Membaca buku meja kopi sambil menyeruput secangkir kopi yang baru diseduh adalah cara sempurna untuk menghabiskan sore hari. Kunci dari setiap apartemen terbaik di Kota New York adalah setumpuk buku meja kopi berkualitas, dan jika Anda seorang pecinta kuliner, lebih baik buku-buku itu tentang makanan. Berikut adalah sepuluh buku meja kopi foodie teratas saya (untuk apartemen mana pun, tidak hanya di NYC).
1. Mission Chinese Food Cookbook
Foto milik amazon.com
Setelah berhasil di Chinatown NYC, Mission Chinese membawa makanan China dibawa pulang dan naik ke tingkat yang benar-benar baru. Karena makanan China adalah makanan pokok setiap diet NYC, hampir diharuskan untuk memiliki ini di meja kopi Anda.
dua. Ovenly: Resep Manis dan Asin dari Toko Roti Paling Kreatif di New York
Foto milik amazon.com
Jika Anda pernah masuk ke kedai kopi mewah di NYC yang tidak membuat kue sendiri, kemungkinan besar mereka mendapatkannya dari Ovenly. Ovenly memanggang beberapa kue favorit saya, dan vegan / merekabebas gulakue kering sangat enak. Cobalah membuat resep kue bebas gluten dari buku.
3. Milk Bar Life
Foto milik amazon.com
Momofuku Milk Bar telah memantapkan dirinya sebagai salah satu toko makanan penutup terbaik di NYC. Dari kue retak hingga sajian lembut susu sereal, koki Christina Tosi telah memantapkan dirinya sebagai dewi pencuci mulut. Untuk orang yang sangat menyukai makanan manis, ini penting.
Empat. Tempat Makan Koki: Panduan Restoran Favorit Koki (2015)
Foto milik amazon.com
Orang-orang yang tahu di mana tempat makan terbaik jelas semuanya adalah koki profesional. Tempat Makan Koki: Panduan Restoran Favorit Koki adalah buku komprehensif tentang hampir setiap rekomendasi yang bisa dibuat oleh koki yang baik. Catat, ini adalah edisi 2015, jadi serial ini hanya akan terus berkembang dan berubah.
5. Perjamuan Terakhir Saya
Foto milik amazon.com
Jika Anda mencari sesuatu yang lebih puitis, lihatlah Terakhir Saya Makan malam, di mana penulis buku mewawancarai koki terkenal di dunia tentang apa yang akan mereka makan untuk makan malam terakhir mereka. Ceritanya menawarkan sudut pandang yang menarik dan personal tentang makanan dari orang-orang yang mendedikasikan hidupnya untuk dunia kuliner.
6. Buku Masak Selamat Pagi Sarabeth: Sarapan, Makan Siang, dan Memanggang
Foto milik amazon.com
Makan siang adalah acara akhir pekan yang mapan untuk setiap warga New York, jadi bagi Sarabeth menjadi salah satu pemain paling berpengaruh dalam permainan brunch mengatakan sesuatu. Jika Anda ingin tinggal dan mengadakan makan siang sendiri, Buku Masak Selamat Pagi Sarabeth: Sarapan, Makan Siang, dan Memanggang akan memandu Anda melalui seluruh proses dengan mudah.
7. The Home Barista: Cara Menghadirkan Yang Terbaik di Setiap Biji Kopi
Foto milik amazon.com
Kopi adalah bahan bakar dan teman terbaik setiap mahasiswa. Jika Anda menyukai kopi tetapi tidak cukup untuk mengikuti kelas seni barista / latte, mengapa tidak mendidik diri Anda sendiri tentang cara membuat kopi ajaib dengan membaca?
8. Franklin Barbecue: Manifesto Merokok Daging
Foto milik amazon.com
Untuk karnivora mana pun di luar sana, barbekyu adalah lambang kelezatan. Franklin Barbecue di Austin, Texas terkenal dengan brisket yang berair dan tulang rusuknya yang rontok. Jika Anda tidak bisa jauh-jauh ke Texas untuk mencoba beberapa, buatlah di rumah dengan buku memasak bersama untuk pendidikan BBQ yang lengkap. Atau, setidaknya dapatkan bukunya untuk melihat beberapa #foodporn daging berkualitas. Lezat.
9. The NoMad Cookbook
Foto milik amazon.com
Satu-satunya buku santapan yang ditampilkan dalam daftar ini, The NoMad Cookbook menawarkan resep dari restoran populer The NoMad, tempat yang terkenal dan dicintai di NYC. Dengan foto makanan yang indah yang dibuat oleh beberapa tangan paling terampil di bidang kuliner NYC, bersama dengan bonus buku koktail, The NoMad Cookbook pasti memenuhi syarat sebagai buku meja kopi foodie yang layak.
10. Dominique Ansel: Resep Rahasia
Foto milik amazon.com
Semua orang tahu tentang Dominique Anselcronut terkenal di dunia, tetapi pernahkah Anda mendengar tentang cangkir susu dan biskuitnya, atau cangkirnya yang beku? Jika Anda ingin tahu bagaimana pastry jenius ini membuat makanan penutup yang gila ini, pastikan untuk membeli buku ini.
