Sebagai orang New York, saya sangat mengenal pizza, dan salah satu gaya pizza favorit saya adalah Neapolitan. Bulat kecil adonan dan topping dengan pinggiran yang lembut dan mengembang, saus tomat murni, potongan mozzarella segar yang cukup besar, dan beragam topping untuk dipilih seperti soppressata, cabai Calabria, arugula, dan masih banyak lagi. Berikut adalah delapan tempat pizza Neapolitan terbaik di DC.
Inferno Neapolitan Pizzeria
Inferno Pizzeria Napoletana, ditemukan tepat di luar Gaithersburg, Maryland, sering dipuji sebagai salah satu tempat pizza terbaik di area DMV , dan bahkan salah satu file periode restoran terbaik di wilayah DC. Kepala koki Tony Conte memasak ratusan pizza yang indah ini setiap hari di rumahnya Oven berbahan bakar kayu 750 derajat , selain itu juga menyajikan berbagai makanan pembuka yang dilapisi dengan lembut, mulai dari bit panggang dengan kemiri dan cuka maple hingga burrata dengan mustard ara. Meskipun itu cukup perjalanan dari pusat DC, itu benar-benar sepadan dengan perjalanannya.
kalori 6 buah chicken nugget fil cewek
2Amys Neapolitan Pizzeria
Terletak di lingkungan Cathedral Heights yang indah, 2Amys telah menyajikan pai Neapolitan setiap hari sejak 2001, untuk pujian kritis . Pelanggan dapat menemukan banyak topping yang tersedia, mulai dari kerang hingga terong goreng hingga proscuitto di parma. Semua bahan yang digunakan oleh koki Peter Pastan dan pasukannya yang terdiri dari juru masak yang sangat terampil masih segar dan dipadukan dengan baik 2Amys daftar anggur yang luas. Meski menderita banjir pada Juli 2018 , 2Amys terus menghasilkan beberapa pizza terbaik di DC.
Pupatella
Didirikan oleh Enzo Algarme yang berasal dari Napoli, restoran Arlington ini menyajikan beberapa pai Neapolitan terbaik di Virginia. Pupatella diverifikasi oleh Asosiasi Verace Pizza Napoletana (VPN), artinya Algarme menggunakan mozzarella kerbau impor, tepung Italia, dan tomat San Marzano dan mengikuti peraturan yang tepat untuk memastikan pizzanya disertifikasi sebagai pai Neapolitan yang otentik. Baik Anda berbelanja di mal Ballston Quarter atau menginginkan pizza berkualitas tinggi, Pupatella pasti akan menjadi pilihan.
Saluran
Terletak tak jauh dari Jalan M yang ramai di Georgetown, Il Canale telah menyajikan beberapa pizza terbaik Georgetown selama beberapa tahun, dan bahkan termasuk dalam '70 Restoran Terbaik dengan Pizzeria di Dunia . ' Seperti Pupatella, Il Canale bersertifikat VPN untuk memiliki pizza Neapolitan yang benar-benar otentik. Jika Anda sedang tidak ingin pizza, maka Il Canale memiliki sederetan hidangan Italia modern yang dibuat dengan baik.
Bear Pizzeria
Dibuka pada tahun 2010 di Falls Church, Virginia, Pizzeria Orso dari Bertrand Chemel menyajikan ratusan pai bersertifikat VPN berbahan bakar kayu setiap hari. Banyak bahan berkualitas tinggi Orso dikirim dari Italia untuk memastikan penyajian asli pizza Neapolitan selalu diproduksi. Jika Anda merasa lapar di Virginia Utara, maka ini adalah salah satu tempat terbaik untuk dikunjungi.
jenis minuman keras apa itu angsa abu-abu
Stellina Pizzeria
Seorang pendatang baru di kancah restoran DC, Stellina Pizzeria Matteo Venini telah menjadi tambahan yang disambut baik di lingkungan Union Market. Hanya beberapa blok dari stasiun NoMA / Gallaudet U, Stellina sudah melakukannya menerima sambutan hangat , dan telah menjadi andalan lingkungan. Meskipun tidak bersertifikat VPN, Stellina masih menyajikan pai Neapolitan yang fantastis dengan beberapa pizza out-of-the-box seperti Tonno & Cipolle (gambar di atas) yang dilengkapi dengan saus tomat kuning, tuna, bawang karamel, fior di latte ( keju), dan daun mint di atasnya.
Pizzeria Da Marco
Pizzeria Da Marco, terletak hanya beberapa blok dari stasiun Metro Bethesda, menyajikan banyak pai kreatif serta beberapa pai klasik. Kru Da Marco menggunakan oven yang sangat panas, dibuat oleh sang legendaris Stefano Ferrara , memastikan pizza dimasak dengan sangat cepat sesuai pesanan. Dengan lebih dari 25 topping untuk dipilih, ada banyak kombo yang memungkinkan untuk memuaskan keinginan pizza Anda.
Pizza CS
Ankur Rajpara dan Jonathan Allen membuka restoran pizza bersertifikat VPN pada tahun 2011 untuk ulasan yang mengesankan, termasuk ulasan yang mengesankan Ulasan bintang 2 oleh Washington Post . Meskipun ini merupakan perjalanan yang cukup dari pusat DC, menikmati beberapa pizza terbaik di area DMV pasti sepadan.
bisakah kamu membuat spageti di microwave
