Saya seorang pecandu kopi. Begitu juga dengan ibuku, yang membuatku ketagihan di sekolah menengah ketika dia mengizinkanku menikmati secangkir kopinya sebagai hadiah. Di sekolah menengah, saya membutuhkan secangkir setiap pagi. Seiring waktu, kecanduan saya terhadap minuman itu bukan hanya kecanduan kafein, tetapi kecanduan aroma. Saya terpikat pada keharuman kacang yang menyenangkan dan perasaan cangkir hangat di tangan saya sambil menyeruput pagi joe saya sebelum hari yang sibuk.
apa yang bisa kamu buat dengan corn flakes
Foto milik @ sideways.nyc di Instagram
Namun, saat saya kuliah, saya menyadari kecintaan saya pada java telah menjadi kecanduan kafein yang sebenarnya. Saya bersepeda antara mengurangi, kelelahan, dan kemudian membiarkan diri saya minum 3-4 cangkir sehari. Itu tidak hanya mahal, tapi buruk untuk kesehatan saya.
GIF milik giphy.com
Di musim panas setelah tahun pertama saya, saya melakukan perjalanan ke Denver, Colorado untuk mengunjungi salah satu teman terbaik saya dari perguruan tinggi di kampung halamannya. Sedikit yang saya tahu perjalanan itu akan mengubah pandangan saya tentang kopi selamanya.
Ibunya membuatkan kami minuman pagi dari perangkat kompor kecil yang samar-samar saya kenali dari film. Karena hanya pernah benar-benar minum kopi tetes dari teko kopi, Keurig K-cup dan Americanos atau latte dari kedai kopi, saya terpikat setelah menyesap cairan ajaib itu.
Foto milik @zac_chai di Instagram
Segera setelah saya kembali ke rumah, saya membeli sendiri perkolator atas kompor kecil yang disebut Moka Pot. Inilah mengapa saya tidak akan pernah kembali menggunakan hal lain.
1. Rasanya luar biasa.
GIF milik reactgifs.com
Sebagai seseorang yang meminum kopi tidak hanya karena kafeinnya tetapi juga rasanya, kopi yang diseduh dari moka pot sejauh ini merupakan rasa terbaik. Rasanya kaya dan kuat tanpa pahit, dan selalu dalam suhu yang tepat.
2. Saya hanya butuh satu cangkir sehari.
GIF milik giphy.com
Cangkir dari bahan ini sangat kuat. Panci Moka menghasilkan cukup untuk sekitar satu cangkir berukuran normal dan mengemas jumlah kafein dari empat porsi espresso. Saya hanya punya satu cangkir di pagi hari dan pada dasarnya saya baik-baik saja untuk menjalani hari ini. Sudah lama berlalu adalah hari-hari di mana saya membutuhkan secangkir kopi tetes hambar setiap 3-4 jam.
3. Itu murah.
GIF milik photobucket.com
apakah tidak apa-apa makan oatmeal setiap hari
Panci Moka sendiri hanya seharga $ 25 di TJ Maxx, dibandingkan dengan Keurig yang harganya lebih dari $ 100. Bubuk espresso merek favorit saya, Cafe Bustelo , hanya $ 5-6 tergantung di mana Anda mendapatkannya, dan dapat bertahan selama 2-3 minggu tergantung pada apakah saya berbagi atau hanya membuat sendiri.
minuman untuk membangunkan Anda di pagi hari
Itu sekitar 40 ¢ per cangkir, sedangkan K-cup harganya $ 1 atau lebih. Saya tidak perlu lagi pergi ke kedai kopi di perpustakaan saya dan menghabiskan $ 3 untuk secangkir kafein kedua atau ketiga. Pikirkan saja semua hal yang dapat Anda beli dengan uang yang Anda tabung .
4. Lebih baik untuk lingkungan.
Foto oleh Abby Reisinger
Semua orang tahu K-cup tidak bagus untuk lingkungan. Penemu mungkin sedang mengerjakan K-cup yang dapat didaur ulang (atau Anda dapat menggunakan yang mana Anda meletakkan di halaman Anda sendiri yang bagus), tapi tetap saja… Pikirkan tentang semua K-cup yang dibuang orang ke tempat sampah setiap hari.
Moka pot sangat ramah lingkungan — tanpa limbah. Kaleng tempat saya membeli tanah saya bisa didaur ulang. Dan kamu bisa buat kompos bubuk espresso lama Anda .
5. Saya lebih menghargai secangkir kopi saya.
Foto milik @mylittlechair_ di Instagram
Ada sesuatu tentang tindakan membuat dan menyiapkan pagi joe Anda, menontonnya menyeduh, mencium aroma yang kuat, dan merasakan uap dari panci yang membuat Anda lebih menghargainya. Lima menit waktu persiapan sangat berharga.
6. Saya telah mengurangi pemanis.
Foto oleh Katie Walsh
Ya, minuman ini sangat berani. Saya akui bahwa pada awalnya, saya harus membuang susu almond dan Stevia ke dalamnya agar terbiasa. Sekarang, saya bisa menghargai kekayaan kopi tanpa mereka, inilah kopi seharusnya secukupnya.
Studi menunjukkan bahwa pemanis buatan — bahkan yang alami seperti Truvia dan Stevia — bukanlah yang terbaik untuk tubuh kita. Saya telah memotongnya sebanyak mungkin, dan sedikit susu almond sekarang sudah cukup untuk membuat kopi di atas kompor.
Memilih antara membuang krim dan gula ke dalam kopi saya agar bisa ditoleransi atau memaksakan secangkir kopi hitam encer adalah masa lalu saya.
bagaimana menghasilkan uang di perguruan tinggi tanpa pekerjaan
7. Mudah.
GIF milik giphy.com
Beberapa orang mengatakan mereka terlalu malas untuk menggunakan apapun selain Keurig. Seperti yang telah saya sebutkan, tindakan mengerahkan sedikit tenaga untuk membuat kopi saya membuatnya lebih baik. Namun, menjadi malas bukanlah alasan untuk melawan Moka pot.
Ini alat sederhana, dan hanya membutuhkan waktu lima langkah mudah dari awal sampai akhir. Isi dengan air, isi dengan bubuk, kencangkan di atasnya, letakkan di atas kompor panas dan tuangkan setelah selesai. Ledakan.
8. Orang-orang sangat tertarik dengan metode pembuatan bir ini.
GIF milik giphy.com
Teman sekamar, teman, keluarga, kerabat, dan tamu saya semuanya tertarik dengan apa yang saya lakukan setiap kali saya membuat kopi di depan mereka. Mereka hampir selalu menginginkan secangkir dan akhirnya ketagihan, yang membuat saya merasa seperti seorang bos penikmat kopi.
Sekarang bantulah diri Anda sendiri dan berinvestasi dalam pot Moka. Jangan takut merangkul orang sombong kopi batin Anda selera, dompet, teman dan kecanduan kafein akan berterima kasih.
