8 Cara Top A Cupcake Tanpa Icing atau Frosting

Bayangkan kue mangkuk. Anda memiliki kue yang kenyal dan lembab dengan tumpukan krim buttercream yang diaduk sempurna atau lapisan icing yang mengental dan mengilap (dan bagi mereka yang tidak tahu, frosting dan icing bukanlah hal yang sama).



cara membuka toples acar

Menurut Merriam-Webster, cupcake diartikan sebagai ' kue yang sangat kecil yang dipanggang dalam wajan berbentuk seperti cangkir “. Tidak ada yang perlu Anda lakukan tentang membumbui mereka dengan segunung icing atau frosting buttercream, namun begitulah yang biasanya Anda bayangkan.



Anda mungkin berpikir bahwa frosting atau icing mungkin merupakan bagian terpenting dari sebuah cupcake atau Anda mungkin mengambil serbet dan langsung menggeser icing tersebut tanpa berpikir dua kali. Bagi mereka yang melakukan yang terakhir atau mereka yang ingin mencoba sesuatu yang baru dengan cupcakes mereka, berikut 8 cara berbeda untuk mengubahnya tanpa mengurangi kepuasan makan satu.



1. Nutella dan Chocolate Glaze

Foto milik patcadsawan di Flickr

Nutella dan coklat telah menjadi kombinasi klasik dalam segala hal mulai darikueuntukpancake. Cukup lelehkan Nutella dan cokelat dengan perbandingan yang sama menjadi glasir yang perlahan-lahan dapat mengalir di atas cupcake Anda, membuatnya sedikit pedas dan lezat.



2. Yogurt Yunani dan Topping

Foto milik dailyperricone.com

Topping ini sangat cocok jika Anda mencari makanan yang lebih ringan. Setelah cupcake dingin, oleskan yogurt yunani di atasnya dengan topping apa pun yang Anda suka, baik itu buah segar, sirup cokelat, atau madu. Karena yogurt tidak sekokoh icing atau frosting, makanlah segera atau taruh di lemari es sampai waktunya disajikan.

3. Cokelat Ganache

Foto milik luisacontreras-87 di Flickr



Lelehkan krim kental dan cokelat pilihan Anda untuk mendapatkan lapisan yang halus dan lembut untuk dituangkan di atas kue mangkuk Anda. Ini mungkin bukan gunung es, tetapi dekadensinya akan nyata.

4. Adonan kue

Foto oleh Hannah Giardina

Untuk kalian semuaadonan kueobsesor di luar sana, ini adalah topping cupcake untuk Anda. Ini mungkin tidak sehalus buttercream tetapi masih akan meleleh di mulut Anda dan menghasilkan kue dengan cupcake Anda. Sekarang Anda dapat memiliki dua makanan penutup menjadi satu.

5. Meringue

Foto milik SarahSmallwood di Flickr

Beberapa dari Anda mungkin tidak suka frosting karena terlalu manis. Jika demikian, meringue memberikan tekstur lembut dan lumer di mulut yang sama dengan frosting lembut tanpa rasa manis yang terlalu kuat.

#SpoonTip: Mengingat ini adalah kanvas yang cukup kosong, dandani dengan sedikit lemon atau obor untuk mendapatkan efek marshmallow.

6. Mascarpone

Foto oleh Caty Schnack

Dengan keju mascarpone, gula bubuk, dan krim kental, Anda bisa mendapatkan topping segar dan tajam yang bisa Anda tambahkan dengan berbagai variasi. Mentega dan rasanya yang kaya tidak akan membuat Anda melewatkan frosting apa pun.

7. Krim Kocok dan Topping

Foto milik Berries.com di Flickr

Kita semua sudah mengambil kalengnya dan menyemprotkan krim kocok ke mulut kita. Siapa bilang kita tidak bisa melakukan hal yang sama di atas kue mangkuk? Teksturnya yang ringan dan lapang sangat mirip dengan frosting kocok tetapi memiliki rasa manis yang lebih lembut. Jika dirasa belum cukup, Anda bisa menambahkan topping ekstra seperti buah atau taburan.

8. Kolak Buah Segar

Foto milik JeremyMaynard di Flickr

Alih-alih menggunakan kolak buah untuk mengisi kue mangkuk, coba gunakan sebagai taburan. Rebus buah apa pun yang Anda pilih dengan sedikit gula dan air dengan api sedang sampai Anda mendapatkan konsistensi seperti sirup. Tuangkan sedikit ke atas cupcake dan nikmatilah.

Pesan Populer