Bayangkan bubur jagung halus dan lembut yang memuaskan setiap keinginan makanan penenang yang mungkin Anda miliki. Kemudian, pikirkan tentang udang renyah dan beraroma yang mencerahkan masakan pesisir. Gabungkan keduanya dan Anda akan mendapatkan hidangan terbaik: udang dan bubur jagung.
Tumbuh dalam pantai Virginia , Saya terbiasa melihat udang dan bubur jagung di hampir setiap menu, baik untuk brunch atau makan malam. Sudah pasti bahwa setiap restoran lokal memiliki pilihan makanan laut segar , jadi ketika saya pindah, saya mendapatkan apresiasi yang baru ditemukan untuk masakan kota saya.
Tentu saja setiap restoran mengklaim bahwa versinya adalah yang terbaik. Beberapa datang dengan paprika, beberapa dengan bacon, dan beberapa dengan bubur jagung keju ekstra. Saya suka berpikir bahwa saya sedikit ahli, telah mencoba lusinan selama bertahun-tahun.
Yang terbaik dari fitur terbaik bubur jagung beraroma, udang yang dimasak dan dibumbui dengan sempurna, dan beberapa jenis sayuran segar atau ramuan. Saya telah menemukan bahwa favorit pribadi saya juga memiliki jenis protein kedua, seperti bacon atau sosis chorizo untuk menambah lemak. Karena mari kita hadapi itu, lemak sama dengan rasa .
Berikut adalah beberapa hidangan udang dan bubur jagung terbaik yang akan Anda temukan di dekat pantai.
Big Sam
Big Sam telah menjadi favorit penduduk setempat yang dimiliki keluarga sejak tahun 1996. Terletak di Rudee Inlet, tempat kapal penangkap ikan terus menerus membawa makanan laut segar.
Suasananya adalah mengapa sarapan mereka bubur jagung dengan udang jumbo, tumis lada dan bawang, bacon hancur, dan cheddar parut rasanya sangat enak. Jika Anda mampir untuk makan siang atau makan malam, pastikan untuk memesan sayap ayam tua spesial mereka.
Kafe Eurasia & Bar Anggur
Eurasia adalah lokasi kencan malam yang epik dengan menu makan malam yang sama epiknya. Tetapi Anda tidak akan menemukan mangkuk khas Anda di sini. Versi kelas atas ini hadir dengan kue gouda grit goreng, sosis country kari, paprika merah panggang, basil, dan mentega bay tua.
Tanpa Frill Bar and Grill
Meski di luar Tanpa embel-embel mungkin menipu Anda dengan berpikir itu adalah restoran tua biasa, Anda akan membuat kesalahan besar melewatkan makanan laut di sini. Tidak hanya salad tuna ahi dan pitas mereka yang lezat, tapi udang dan bubur jagung mereka adalah beberapa yang terbaik.
Ini bungkus rasa besar dengan udang panggang, sosis andouille , bawang hijau, paprika merah, tomat ceri, bubur jagung, dan crostini yang dibumbui untuk menyerap semua saus yang lezat itu.
Bay Local
Lokasi brunch favorit saya sepanjang masa, Bay Local , adalah favorit penduduk setempat. Jika Anda menginginkan meja, Anda harus tiba sebelum jam 9 pagi, tetapi percayalah, alarm lebih awal sepadan. Hidangan 'Just Right' mereka menyajikan tumis bawang bombay dan paprika di atas bubur jagung keju daging asap apel dan sosis berasap.
#SendokTip: Tambahkan kerang tumis cincang hanya dengan tambahan $ 1,99.
Panggangan Pesisir
Jika Anda mencari olahan makanan laut klasik dan sederhana, tidak ada pilihan yang lebih baik daripada Panggangan Pesisir . Mereka telah melayani penduduk setempat selama 25 tahun.
Versi udang dan bubur jagung mereka yang telah dicoba dan benar hadir dengan paprika dan sosis andouille, tetapi bagian favorit saya adalah bumbu bay tua .
Gunung yang indah
Gunung yang indah , tujuan makanan dan anggur lokal Italia, adalah tujuan keluarga saya untuk makan malam perayaan. Sementara cioppinno mereka adalah favorit pribadi saya, adik perempuan saya selalu memilih polenta udang.
Penghormatan Italia untuk hidangan selatan ini menyajikan polenta, udang jumbo, sosis buatan rumah, pancetta, paprika merah panggang, dan saus krim sebagai pelengkap.
Tupelo Honey Cafe
Madu Tupelo mungkin restoran berantai, tetapi berbasis di Asheville dan itu memberi mereka langkah maju dalam masakan Selatan. Kombinasikan itu dengan ceruk makanan laut Virginia Beach dan Anda mendapatkan persamaan yang sempurna untuk udang dan bubur jagung.
berapa lama sisa makanan enak di restoran
Sentuhan unik Tupelo untuk memodernisasi sentuhan klasik ini adalah penggunaan keju kambing di dalamnya bubur tepung adluh . Peperonata memberikan kontras yang sempurna dengan bubur jagung yang kental untuk menonjolkan udang.
#SendokTip: Pastikan Anda memesan biskuit untuk menyerap saus ekstra. Mereka beberapa yang terbaik .
Lebah dan Biskuit
Bertempat di sebuah pondok asli tahun 1919, permata tersembunyi ini terletak di negara pertanian Pantai Virginia. Di Lebah dan Biskuit , brunch cocok untuk hidangan apa pun sepanjang hari.
'The Pungonian Shrimp & Grits' dinamai untuk daerah pedesaan Pungo di Virginia, berfokus pada detail dalam porsi yang banyak. Anda dapat mengharapkan hamparan bubur batu yang lezat dengan udang pedas, keju cheddar, daun bawang, dan rempah-rempah di atasnya.
Tautog's
Terletak di sebuah pondok tahun 1920-an di jantung kawasan resor Pantai Virginia, Tautog's berkomitmen untuk menyajikan hidangan laut berkualitas dalam suasana santai.
Tautog's menawarkan rasa yang luar biasa tanpa bergantung pada daging lain. Nikmati musik live pada Kamis malam dengan udang yang ditumis dengan buah persik buatan rumah saus bbq di atas bubur jagung cheddar jalapeño, kombinasi klasik.
makan: An American Bistro
Saya menyelamatkan makan: An American Bistro untuk yang terakhir karena secara teknis mereka adalah sebutan terhormat. Bukan karena bungkus menu mereka kurang rasa. Nggak. Itu karena udang dan bubur jagung mereka sebenarnya tidak memiliki udang.
Makan menawarkan satu-up. Kerang dan bubur jagung. Anda akan ingin mencoba yang ini untuk diri Anda sendiri SECEPATNYA, tetapi untuk saat ini, bayangkan saja. Kerang dan bubur jagung panggang popcorn bay tua , rasa jagung bubur jagung, dan mentega cokelat lemon.
Sekarang setelah saya secara resmi mengumumkan kecintaan saya pada udang dan bubur jagung kepada dunia, setidaknya semua orang akan mengerti mengapa saya mengembangkan minat yang besar terhadap hidangan tersebut. Tumbuh di Virginia Beach memberi saya akses instan ke yang terbaik dari yang terbaik.
Lain kali Anda berada di kota, nikmati udang seperti yang dimaksudkan untuk dimakan. Dengan bubur jagung.
