Mengapa Anda Tidak Perlu Takut dengan Kolesterol dalam Telur

Rumor telur telah beredar selamanya dan di suatu tempat di sepanjang jalan kami mulai mengabaikan nilai gizinya. Pertama, kita tidak seharusnya makan kuning telur, dan sekarang orang khawatir makan telur setiap hari akan menghasilkan kolesterol tinggi. Ini adalah mitos di masa lalu. Berhentilah membatasi asupan telur Anda dan mulailah memikirkan tentang semua hal positif dari memakan seluruh telur sesering yang Anda mau.



telur

Foto oleh Caty Schnack



Setiap pecinta telur di beberapa titik atau lainnya telah menghentikan diri mereka sendiri dan bertanya, 'Apakah saya makan terlalu banyak telur?' Jawabannya mungkin tidak. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa meskipun telur mengandung kolesterol makanan tinggi, mereka tidak akan meningkatkan risiko penyakit jantung . Faktanya, mereka sebenarnya baik untuk kesehatan Anda. Hanya karena telur mengandung kolesterol tinggi, bukan berarti telur memengaruhi kolesterol tubuh Anda dengan cara yang sama. Studi menunjukkan itu itu hanya akan meningkatkan kolesterol darah dari 30% orang yang merespons makanan secara tidak normal. 70% lainnya akan tetap sama.



Dan jika telur benar-benar meningkatkan kolesterol Anda, mereka sebenarnya meningkatkan kolesterol baik. Ya, ada dua . Kolesterol 'baik' (HDL) justru menurunkan risiko penyakit. Dan dapatkan ini, bahkan jika telur meningkatkan jenis kolesterol jahat, mereka sebenarnya membuatnya kurang buruk. Ada dua jenis kolesterol 'jahat' (LDL), kecil dan besar. Kecil terkait dengan penyakit jantung tetapi orang dengan partikel yang lebih besar berisiko lebih rendah.

telur

Gif milik giphy.com



Jangan makan telur untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, tetapi jika telur adalah sarapan Anda yang biasa, mungkin tidak ada alasan untuk menguranginya. Karena itu, seperti kebanyakan pertanyaan tentang diet, semuanya bersifat pribadi. Jika Anda sudah memiliki kolesterol jahat daripada mungkin mengonsumsi banyak telur bukanlah cara yang tepat, tetapi dengan asumsi Anda memiliki sistem yang sehat, Anda seharusnya baik-baik saja.

telur

Foto oleh Julia Maguire

Faktanya adalah bahwa meskipun Anda meningkatkan asupan telur, kolesterol darah Anda tidak akan meningkat secara signifikan dan tubuh Anda akan menjadi lebih sehat karenanya. Saatnya berhenti memikirkan hal-hal negatif dan melihat manfaat sehat telur.



Pesan Populer