Selain sebagai ibukota Skotlandia, Edinburgh adalah kota yang panas dan populer dengan budaya pecinta kuliner yang berkembang. Saya pindah ke Universitas Vanderbilt sebagai mahasiswa tingkat dua, tetapi sebelumnya belajar di Universitas St Andrews, yang berjarak satu jam dan agak jauh dari kota yang ramai. Banyak perjalanan hari dan akhir pekan didedikasikan untuk menjelajahi makanan terbaik kota, dengan beberapa teman terdekat saya adalah penduduk Edinburgh. Berdasarkan pengalaman dan keahlian saya, berikut adalah 20 hal yang harus dimakan di Edinburgh sebelum Anda meninggal.
1. Crepes dari Tupiniquim Crêpes Brasil
Karavan crêpe Brasil ini memiliki crêpe gurih dan manis untuk dinikmati saat bepergian sambil menjelajahi kota bersejarah. Saya menyukai makanan manis yang rakus, dan biasanya memilih buah-buahan.
2. Apa saja dari Mary's Milk Bar
Mary's Milk Bar di Grassmarket membuat es krim dan milkshake berkualitas tinggi dalam berbagai rasa. Lihat juga cokelat panas dan floatnya!
3. Sarapan yang Dimasak dari City Cafe
Fry-up adalah pengalaman sarapan khas Inggris yang klasik. Mereka biasanya termasuk telur goreng, bacon, sosis, kacang-kacangan, scone kentang, dan roti panggang. Di City Café, mereka adalah real deal.
4. Mawar dan Kue Kelapa dari Kue Lovecrumbs
Lovecrumbs adalah kafe kuno dengan berbagai rasa kue yang unik dan kopi barista. Nikmati istirahat dari jalan-jalan di lingkungan yang nyaman ini.
5. Tawar-menawar Kamar Whiski
Haggis adalah puding gurih dari domba yang dipetik, dicampur dengan bawang bombay, oat, suet, dan rempah-rempah. Rasa yang pasti didapat, makanan asli dan vegetarian dengan hidangan klasik Skotlandia tersedia di bar, restoran, dan toko wiski modern ini.
6. Pad Thai dan Karavan Ting thai
Menghadirkan hidangan klasik Thailand dalam kotak karton bebas repot, Caravan terkenal dengan Pad Thai dan hidangan harum lainnya.
cara makan sehat di taco bell
7. Pork Baos di Ninja Buns
Roti lembut kukus yang diisi dengan babi dan sayuran yang menarik, nyaman untuk melihat-lihat saat bepergian.
8. Sayap di Sayap
Dengan lebih dari 80 saus unik, Wings menawarkan pengalaman terbaik dalam kustomisasi sayap.
9. Kentang panggang dari Toko Kentang Panggang
Dengan menu yang beragam, tempat khusus ini melihat antrian besar di sekitar waktu makan siang, dan juga memiliki pilihan vegan dan vegetarian.
10. Haggis Burrito dari The Thistles
Sementara tsunami American Chipotle hanyalah riak di seberang kolam, Los Cartos telah mendapatkan pengikut untuk burrito klasiknya yang lezat, serta membawakan lagu Haggis yang unik.
11. Nutella Calzone dari Civerino
Civerino's menyajikan pizza penghuni pertama dan makanan jalanan Italia lainnya, tetapi calzone Nutella adalah yang paling menakjubkan. Roti yang hangat dan lembut mengungkapkan inti kebaikan cokelat-kemiri yang meleleh.
12. Ph dari Rumah Pho Vietnam
Sup mi panas Vietnam ini sangat cocok untuk cuaca Skotlandia yang dingin dan basah. Saya selalu berpegang pada kaldu dan pengaya tradisional, tetapi nikmati taburan daun mint!
13. Pizza dari Favorit
Banyak yang menganggap pai La Favorita sebagai yang terbaik di kota. Sekarang, dengan keju vegan tersedia di menu mereka, mereka yang mengikuti pola makan nabati dapat memanjakan diri. Saya memilih keju vegan, arugula, paprika, dan alpukat.
14. Ramen dari Tang
Dengan kuah yang kaya dan bertubuh penuh dan banyak tambahan, ramen Tang memuaskan dan penangguhan hangat dari unsur-unsurnya.
15. Sushi dari Sushiya
Penafsiran klasik dan modern menghasilkan makanan yang lezat, terutama di negara dengan akses ke ikan berkualitas sangat tinggi.
bagaimana cara mendapatkan kembali nafsu makan saya
16. Scone dari Eteaket
Eteaket menyajikan beberapa scone terbaik kota, yang sering dipadukan dengan krim beku dan selai. Pelengkap sempurna untuk teh yang baru diseduh.
17. Nachos dari Auld Hoose
Saat berada di St. Andrews, saya terkejut dengan popularitas nachos yang tersebar luas di Skotlandia. Auld Hoose menyajikan gunung yang sesungguhnya, membuat narry menjadi lapar.
18. Gyoza dari Dapur Harajuku
Restoran Jepang yang populer ini terkenal dengan gyoza yang renyah dan beraroma, yang tersedia di kios Stockbridge Market pada hari Minggu untuk camilan yang mudah dibawa bepergian.
19. Acai Bowl dari Pumpkin Brown
Sebagai seorang pecinta makanan yang rajin, saya mungkin bias, tetapi mangkuk yang menakjubkan ini terlalu sulit untuk ditolak, terutama karena penuh dengan buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian yang sehat untuk membuat Anda tetap bersemangat selama berjam-jam menjelajahi kota.
20. Teh dari The Balmoral
Meskipun bukan tamasya yang murah, teh sore adalah pengalaman khas Inggris. Interior mewah Balmoral dan sandwich jari yang indah, kue, kue kering, dan teh menciptakan pengalaman bersantap terbaik.
