Sebut saya sesat, tapi coklat panas tua biasa bisa jadi, yah… membosankan. Tentu, ini mungkin favorit masa kecil, mengingatkan pada hari-hari bersalju dan hari libur (dan setiap hari dingin lainnya di antara sini di Chicago), tetapi seiring bertambahnya usia dan semakin dewasa, begitu juga selera kita. Kami tidak makan makanan yang sama seperti yang kami makan saat berusia enam tahun, sama seperti kami tumbuh untuk menerima bahwa kami tidak semua akan menjadi astronot setelah lulus kuliah. (Ha!)
Jadi, bukankah sudah waktunya untuk meningkatkan minuman cokelat dan dingin ini untuk mencerminkan perubahan ini? Berikut adalah 6 cara untuk membumbui cokelat panas Anda, bereksperimen dengan rasa baru, dan akhirnya berani untuk menyingkirkan marshmallow mini tersebut.
1. Kopi dan Pretzel
Meskipun rasa kopi dan cokelat yang berani telah diakui sebagai kombinasi ajaib di dunia minuman panas, duo ini dapat ditingkatkan untuk memberikan spektrum rasa yang lebih ajaib. Diatapi dengan manisnya krim kocok dan rasa asin dari pretzel yang dihancurkan, cokelat panas ini mencapai tingkatan baru. Penambahan kopi juga memberi tambahan kafein, kenikmatan yang dibutuhkan sebagian besar anak-anak perguruan tinggi.
Foto oleh Alex Tom
dua . Teh Peppermint dan Permen Tongkat
Rasa mint segar memberikan kontras yang sangat kontras dengan hangatnya cokelat panas. Mengganti marshmallow mini dengan permen tebu yang dihancurkan memberikan warna dan tekstur yang lebih mencolok pada minuman yang biasanya lembut ini. Ingin membuatnya lebih ramah pesta? Gunakan schnapps peppermint sebagai pengganti kantong teh.
Foto oleh Alex Tom
3. Vanilla, Cayenne dan Cinnamon
Terinspirasi oleh cokelat panas Meksiko, kombinasi ini mencakup rempah-rempah yang sangat cocok dipadukan dengan cokelat panas yang kaya dan kaya rasa. Tendangan dari cabai rawit (atau bumbu pedas seperti cabai atau bubuk chipotle) melengkapi rasa kayu manis yang bersahaja. Rasa ekstrak vanila yang lebih lembut membantu menyatukan rasa, menghasilkan camilan manis dan pedas. Keripik coklat opsional.
Foto oleh Alex Tom
Empat. Raspberry dan Cokelat Putih
Raspberry dan cokelat putih bergabung untuk membuat minuman yang lebih manis (permainan kata-kata). Sementara keduanya cocok dipadukan dengan cokelat susu secara individual (pikirkan kue cokelat raspberry atau moka cokelat putih), raspberry tajam dan cokelat putih krem juga berpadu sempurna. Dengan tambahan kakao yang kaya, trio yang luar biasa terbentuk. Jika mengganti alas cokelat terlalu merepotkan, pilihlah marshmallow fluff alih-alih cokelat putih.
apa burger makanan cepat saji tersehat
Foto milik www.caroselloblog.com
5. Amaretto dan Karamel
Dengan rasa seperti almond, amaretto memberikan rasa pedas pada coklat panas ini. Amaretto beralkohol juga dapat menenangkan tubuh dan pikiran Anda saat Anda mengalami hari yang buruk dan membekukan. Dengan gerimis karamel dan taburan serutan cokelat, produk jadi menyerupai sesuatu di sepanjang garis permen yang bisa diminum. Tidak banyak yang lebih baik dari itu. (Coba yang ini dengan kamiMocha Karamel Asin DIYresep.)
Foto oleh Alex Tom
6 . Jahe dan Kapulaga
Mungkin mitra yang tidak biasa untuk cokelat, jahe yang dihancurkan memiliki rasa yang tajam dan beraroma yang tidak terbatas pada hidangan Asia dan bir jahe. Dicampur dengan rasa kapulaga yang tidak terlalu tradisional, bumbu kuat dan aromatik yang sering digunakan dalam masakan etnik, bahan utama ini memperdagangkan rasa manis untuk rasa yang dalam, sedikit pahit (dengan cara yang baik) yang cocok untuk selera yang lebih matang. Blender dengan baik untuk tekstur yang seimbang dan halus.
Foto milik www.sergetheconcierge.com
