Mencoba menurunkan berat badan beberapa kilogram sebelum musim panas 'resmi' melanda? Itu mungkin perjuangan yang banyak dari kita alami setiap tahun. Jika Anda pernah mencoba menurunkan berat badan pada titik mana pun dalam hidup Anda, maka saya yakin Anda pernah mendengar klaim berikut - makanan pedas membantu Anda menurunkan berat badan. Banyak dari Anda mungkin telah mencobanya juga. Sekarang Anda sedang mengingat kembali saat Anda melakukannya, atau benar-benar meragukan apakah ini benar-benar sains. Khususnya bagi Anda yang membenci makanan pedas sepanjang hidup, apakah pantas untuk menjelajah di jalan ini? Apakah makanan pedas benar-benar membantu menurunkan berat badan? Baiklah, mari kita cari tahu.
Meningkatkan Metabolisme Anda?
Jenny Mun
Salah satu argumen yang paling umum dikenal dan didukung adalah itu makan makanan pedas meningkatkan suhu tubuh Anda dan karenanya meningkatkan metabolisme Anda . Umumnya, peningkatan suhu tubuh setelah makan makanan pedas dikaitkan dengan senyawa kimia yang disebut ' capsaicin.dll . ' Sementara mekanisme pastinya masih belum jelas, yang diketahui para ilmuwan adalah itu capsaicin merangsang reseptor di kulit kita yang biasanya merespons panas, menyebabkan reaksi fisik seperti terbakar dan berkeringat. . Namun, tahan tepuk tangan Anda di sana sebentar. Meskipun makanan pedas meningkatkan metabolisme Anda, ia melakukannya dengan kecepatan yang sangat sedikit - sekitar 8 persen, dan hanya sementara - sehingga efeknya hampir dapat diabaikan .
Menekan Nafsu Makan?
Tabitha Wibowo
Jadi, apakah itu 'tidak?' Belum waktunya. Meski temuannya mengecewakan, para ilmuwan tak menyerah begitu saja. Sebaliknya, mereka justru mengemukakan argumen berikutnya - makanan pedas membantu mengurangi nafsu makan. Sepertinya sensasi kimiawi dan sensasi terbakar yang sama seperti yang disebutkan di atas cenderung menekan nafsu makan dan mengekang nafsu makan . Lebih khusus lagi, dalam a belajar yang dilakukan di Purdue University, mereka yang tidak mengonsumsi makanan pedas secara teratur mengonsumsi 60 kalori lebih sedikit ketika cabai merah ditambahkan ke dalam sup. Jadi rasa sakitnya mungkin tidak terlalu buruk.
Peningkatan Pembakaran Lemak?
Jenny nguyen
Selain itu, banyak peneliti telah mempelajari efek capsaicin pada proses pembakaran lemak. Menurut a belajar diselesaikan oleh penelitian di University of Wyoming, diet capsaicin menekan obesitas yang disebabkan oleh diet tinggi lemak - pada tikus. Dengan kata lain, bagi Anda yang sedang menjalani diet tinggi lemak, makanan pedas akan mencegah kenaikan berat badan sampai batas tertentu. Faktanya, beberapa penelitian dilakukan dengan cara yang sama menghasilkan hasil yang positif. Masuk akal untuk menyimpulkan bahwa makan makanan pedas memang menyebabkan lebih sedikit penambahan lemak, bahkan mungkin pembakaran lemak yang lebih efektif.
Apa lagi?
Christin Urso
Apakah Anda sudah sepenuhnya yakin dengan argumen tersebut? Jika tidak, masih banyak lagi yang akan datang. Selain membantu menurunkan berat badan, makanan pedas memiliki manfaat kesehatan lain yang tidak boleh diabaikan. SEBUAH belajar dilakukan dari 2004 hingga 2008 yang melacak 20.224 orang selama periode 7 tahun menghasilkan data yang menunjukkan risiko kematian dini yang lebih rendah bagi mereka yang makan makanan pedas enam hingga tujuh kali per minggu. Perbedaannya sebesar 14%. Asupan kapsaisin juga banyak diteliti untuk potensi sifat melawan kanker , karena senyawa tersebut tampaknya memainkan peran penting dalam membunuh sel kanker.
Hal terakhir yang perlu Anda ketahui sebelum melakukan petualangan makanan pedas adalah bahwa terlepas dari semua manfaat kesehatan ini, capsaicin adalah pengencer darah . Namun, ini hanya menjadi perhatian orang yang memakai obat seperti warfarin. Jadi berhati-hatilah dengan jumlah cabai merah yang Anda makan dan jangan gila!
Bagaimanapun, kita harus kembali ke pertanyaan awal, apakah makanan pedas membantu Anda menurunkan berat badan ? Sederhananya, itu bisa, meski hanya sampai batas tertentu. Anda mungkin kecewa dengan jawaban ini, tetapi mengandalkan makanan pedas sebagai jalan pintas untuk menurunkan berat badan mungkin bukan ide terbaik. Meski begitu, makanan pedas memang memiliki banyak manfaat kesehatan lain yang tidak boleh Anda abaikan. Jadi, kecuali Anda benar-benar membenci paprika merah, tambah bumbu!
