Bekerja dengan cokelat bisa sangat mengintimidasi. Saya tahu saya telah menyaksikan lebih dari satu kontestan Great British Bake Off meraba-raba karya cokelat mereka, tetapi tidak harus seperti itu. Teruskan membaca dan saya akan mengajari Anda cara melelehkan cokelat di microwave.
Cara tradisional untuk melelehkan cokelat adalah dengan menggunakan ketel ganda. Uap dari panci bawah memanaskan panci atas, memungkinkan cokelat meleleh tanpa membakarnya dari panas langsung. Namun, karena sebagian besar mahasiswa tidak memiliki ketel ganda, resep ini menggunakan microwave untuk melelehkan cokelat. Ini adalah trik super sederhana yang membuat cokelat leleh yang lembut dan lezat.
Cokelat Leleh
- Waktu persiapan:2 menit
- Waktu masak:2 menit
- Total Waktu:4 menit
- Porsi:1
- Mudah
- Cokelat batangan atau chocolate chip
Bahan
Kara Schiaparelli
-
Langkah 1
Potong batang coklat menjadi beberapa bagian menggunakan pisau bergerigi (ini akan membuatnya lebih mudah untuk meleleh). Meskipun jika Anda menggunakan chocolate chip, Anda dapat melewati langkah ini.
Kara Schiaparelli
-
Langkah 2
Tempatkan potongan cokelat atau keripik Anda ke dalam mangkuk yang dapat microwave.
apa alternatif yang baik untuk soda
Kara Schiaparelli
-
LANGKAH 3
Per satu cangkir cokelat, panaskan sebentar dengan suhu sedang di microwave. Aduk dan masukkan kembali ke dalam microwave dengan interval 15-20 detik hingga halus dan lembut.
Kara Schiaparelli
#SpoonTip: Perhatikan cokelat Anda. Jangan biarkan itu terbakar atau menyita. Itu tidak akan membuat makanan penutup yang sangat enak!
Sekarang setelah Anda tahu betapa mudahnya mengolah cokelat, lanjutkan sedikit lagi. Tingkatkan permainan Anda dengan belajar cara meredam cokelat atau membuat ikal cokelat . Ini sedikit lebih sulit, tetapi sangat berharga saat Anda membuat ikal yang sempurna.
Namun, jika Anda menginginkan sesuatu yang cepat, cokelat leleh juga cocok untuk mencelupkan biscotti, serta membuat cokelat panas dan truffle. Dengan keterampilan ini, Anda akan dapat membuat semua teman Anda terkesan di pesta berikutnya dengan semua makanan penutup yang mewah ini.
makanan penutup apa yang bisa saya buat dengan apa yang saya miliki
