Jika Anda vegan, kemungkinan besar Anda pernah mengalami beberapa bentuk komentar tidak baik dan 'nasihat' yang tidak diminta tentang kebiasaan makan Anda. Sulit untuk tidak diremehkan oleh komentar tajam tentang cara Anda makan, tetapi begitu Anda memahami motivasi psikologis di balik apa yang orang katakan kepada Anda, Anda akan lebih siap untuk menghadapi orang-orang yang menyulitkan Anda untuk menjadi vegan.
Saya mulai menulis tentang ini di artikel saya di 10 Hal yang Saya Ingin Saya Ketahui Sebelum Menjadi Vegan , tetapi saya menyadari masih banyak hal yang ingin saya katakan tentang pokok bahasan yang penting ini. Siksaan psikologis yang harus kita alami - bahkan di rumah kita sendiri - dapat menghilangkan banyak kesenangan dari gaya hidup yang seharusnya adalah tentang kepositifan, kasih sayang, kesejahteraan, dan kebahagiaan.
Sedikit Tentang Pengalaman Saya
Ketika saya pertama kali keluar dari 'lemari vegan' kepada keluarga saya, mereka sama sekali tidak senang. Di antara komentar seputar 'sekarat karena malnutrisi' (saya menyembuhkan alergi saya pada gaya hidup ini jadi saya rasa saya tidak akan sampai ke sana dalam waktu dekat), 'kekurangan protein', 'kami selalu makan daging', 'apa lagi Anda makan di pesta / acara pernikahan? ', semangat saya benar-benar terpukul.
Sulit untuk tidak merasakan dukungan dari keluarga Anda sendiri, tetapi saya memutuskan bahwa kesehatan dan kesejahteraan saya lebih penting daripada apakah orang menyukai apa yang saya lakukan atau tidak. Jadi, saya memulai perjalanan nabati saya untuk melihat bagaimana rasanya bagi diri saya sendiri. Sejujurnya, saya tidak akan dihentikan oleh opini negatif dan dugaan orang lain yang kurang informasi.
Sudah setahun sejak saya berhenti mengonsumsi produk hewani, dan sepertinya setiap kali saya duduk untuk menikmati makanan nabati saya yang lezat dan sehat, saya mendapatkan komentar yang penuh kebencian dan menghakimi tentang apa yang saya pilih dan tidak saya makan. Melelahkan karena harus terus-menerus mempertahankan diri di ruang makan Anda sendiri, dan itu benar-benar dapat merusak ketenangan pikiran seseorang.
Seiring waktu, saya menjadi lebih baik dalam memblokir komentar ini karena teman dan keluarga saya menyesuaikan dengan gaya hidup saya, tetapi saya harus memberi tahu Anda, terkadang komentar itu masih mempengaruhi saya. Sungguh lucu betapa saya jarang menemui masalah selain sesekali berdiskusi dengan orang asing, tetapi dengan orang-orang yang dekat dengan saya, rasanya saya tidak bisa istirahat.
Acara Sosial
Setiap kali saya pergi ke reuni atau pertemuan keluarga, saya merasa seperti melakukan kejahatan karena memilih untuk tidak makan makanan berlemak dan kaya yang dinikmati semua orang. Saya sudah merasa cukup aneh, dan penampilan serta komentar sinis dari kerabat saya tentu tidak membuatnya lebih mudah.
Sebagian besar teman saya mendukung saya, dan pertanyaan mereka semata-mata hanya karena rasa ingin tahu tentang kebiasaan makan saya dan bagaimana perubahan pola makan saya secara keseluruhan. Kekhawatiran berkisar pada saya 'makan makanan burung' dan 'tidak menikmati hidup', tetapi mereka umumnya olok-olok ramah dan bermaksud baik.
Saya tidak sepenuhnya mengonsumsi nabati dalam semalam – ini adalah proses bertahap–, jadi pada awalnya, saya sedikit toleran dan akan membiarkan diri saya menikmati beberapa camilan (hanya dengan telur dan produk susu), tetapi saya menemukan bahwa itu lebih untuk menenangkan orang lain daripada untuk memuaskan keinginan saya sendiri, yang sebenarnya hanya menginginkan semangkuk besar buah.
Maksud saya, apakah itu benar-benar begitu tidak dapat diterima untuk pergi ke suatu acara atau pertemuan dan memilih untuk bersenang-senang dan bersosialisasi tanpa harus makan? Bagaimana jika itu alergi atau intoleransi makanan? Nah, itu akan menjadi cerita yang berbeda. Tapi memutuskan tidak makan sesuatu? Oh tidak.
Sebagai catatan, saya tidak pernah berniat untuk 100% berbahan dasar tanaman. Itu tidak pernah menjadi rencanaku. Saya tergoda dengan gagasan makan sebagai vegan sebisa mungkin di rumah, tetapi, untuk menyelamatkan diri saya dari dianggap sebagai 'ketidaknyamanan,' 'pilih-pilih,' atau 'aneh' oleh masyarakat, saya akan makan seperti biasanya. akan jalan-jalan. Sepertinya pengaturan yang sempurna.
ada berapa rasa jelly beannya
Saya segera menyadari, persetan! Saya tidak akan membiarkan apa yang orang lain pikirkan mendikte hidup saya. Dan sebagian dari diri saya juga melakukannya karena keraguan diri. Saya hanya tidak pernah berpikir bahwa saya bisa menjalani hidup saya tanpa makanan yang saya konsumsi selama hidup saya. Saya secara bertahap berhenti makan produk hewani, sampai saya menyadari bahwa, bahkan tanpa sengaja, saya 100% vegan.
Para orang tua: bersyukurlah bahwa anak-anak Anda menyukai buah-buahan dan sayuran, bukan obat-obatan. Belum lama ini Anda adalah orang-orang yang mencoba membuat kami memakannya. Sekarang hanya mereka yang kita makan dan tiba-tiba menjadi masalah? Astaga.
Alasan Dibalik Kritik Untuk Kebiasaan Sehat
Orang mungkin menganggap cara makan Anda menyinggung, dan terkadang langsung mengkritik Anda. Apa yang terjadi adalah, seperti yang dijelaskan Alan Goldhamer dan Doug Lisle dalam buku mereka, The Pleasure Trap: Kuasai Kekuatan Tersembunyi yang Merongrong Kesehatan & Kebahagiaan , 'Orang-orang ini akan sering mencoba untuk meredakan ketidaknyamanan psikologis mereka dengan menekan Anda untuk berubah.' Terkadang, orang dapat melihat kebiasaan sehat Anda sebagai ancaman bagi pemanjaan seumur hidup mereka akan makanan yang menenangkan, yang juga didukung oleh budaya dan masyarakat.
Apa yang Goldhamer dan Lisle jelaskan dalam buku mereka adalah bahwa, secara tidak sadar, orang-orang di sekitar Anda yang tidak memperhatikan kesehatan mereka seperti Anda dan terus menikmati makanan manis dan makanan yang mempromosikan penyakit (yang tidak buruk atau apapun yang akan terjadi. memalukan – setiap orang berada pada titik yang berbeda dalam hidup mereka dan kita semua berjalan pada langkah yang berbeda. Belum semua orang berada di sana, dan tidak apa-apa), merasa tidak mampu dalam beberapa hal, dan mencoba menutupi rasa malu mereka (sementara mereka tidak mau mengakuinya) dengan bersikap defensif terhadap makanan mereka.
apa perbedaan lada putih dan hitam
Cara untuk mendapatkan salmonella dan E. coli pada salad bro yang sangat enak. Hanya Mengapa ?
Bahkan jika Anda tidak mengatakan apa pun kepada orang-orang yang menyulitkan Anda menjadi vegan tentang kebiasaan makan mereka (yang disarankan, dan jika dilakukan harus dengan bijaksana), mereka mungkin merasa sedikit aneh di sekitar Anda karena penghindaran Anda. makanan favorit mereka. Mereka tidak mengerti mengapa Anda rela mengorbankan 10 detik makanan penghibur kesenangan yang diberikan kepada Anda hanya untuk menjadi sehat atau demi hewan, dan bahkan planet ini. Persetan dengan perubahan iklim, bukan?
Pada dasarnya, mengutip dua penulis ini, 'Perilaku kita terlihat terlalu' berbeda 'dan mereka merasa perlu untuk menekan kita agar sesuai.' Ini tidak berarti orang-orang ini tidak mencintai kita, hanya saja mereka mengalami ketidaknyamanan kognitif dan ingin melepaskan kita dari 'kuda tinggi' kesehatan kita sehingga kita dapat menyesuaikan diri dengan kerumunan dan mengarahkan kita kembali ke norma.
Juga, bahkan jika mereka tahu bahwa Anda benar-benar memilih jalan yang paling sehat, mereka dapat menjadi jengkel karena ketika mereka menyadarinya (baik secara sadar atau tidak sadar), mereka masih lanjutkan dengan kebiasaan mereka. Hal ini dapat mengganggu mereka karena mereka dapat mulai melihat Anda sebagai pengingat akan kebiasaan buruk mereka. Orang-orang Betulkah tidak suka perubahan atau pembicaraan tentang perubahan tbh. Anda tahu apa yang mereka katakan, ketidaktahuan adalah kebahagiaan.
Dunia Alasan
Orang-orang yang menyulitkan Anda untuk menjadi vegan akan memberi tahu Anda apa pun untuk meyakinkan Anda (saya pikir itu lebih untuk meyakinkan diri mereka sendiri tetapi kita akan menyimpannya di antara kita) bahwa pola makan Anda tidak memadai.
'Kamu membutuhkan protein.'
'Saya butuh daging untuk mendapatkan otot' ( binaragawan vegan ini tidak pernah makan daging dan sepertinya tidak menjadi masalah).
'Tapi bacon'
'Kalsium dalam susu untuk tulang kuat.'
'Hewan tidak merasakan sakit.'
'Sekarang ternyata semuanya buruk untukmu.'
'Anda tidak tahu apa yang Anda lewatkan' (sebenarnya saya lakukan karena saya mengisi wajah saya dengan makanan itu selama 21 tahun hidup saya jadi ya. Saya tahu.).
Daftarnya terus berlanjut.
Nenek saya bahkan mengirimi saya artikel dari situs daging tentang seberapa banyak kita membutuhkan daging dalam hidup kita. Tentunya tidak ada benturan kepentingan . Berkati hatinya.
Ini mungkin telah membantu nenek moyang kita dengan mengunyah dan 'evolusi' dan semua itu, tapi mari kita ingat bahwa mereka memakan hewan buruan tanpa apa saja aditif, antibiotik, pengawet, atau pewarna makanan. Mereka memakan hewan yang mereka bunuh di tempat, bukan hewan yang telah meninggal entah berapa lama, yang dibesarkan tidak hanya dengan praktik yang tidak manusiawi tetapi juga tidak sehat, dan tetap segar secara tidak wajar.
pengunjung berkendara masuk dan menyelam permainan minum
Sebenarnya, orang senang mendengar kabar baik tentang kebiasaan buruk mereka. Studi miring apa pun dengan jempol pada skala dan kepentingan perusahaan di baliknya yang mereka temukan dalam hit pertama di Google sudah cukup untuk membenarkan cara makan mereka dan mencegah mereka membuat perubahan yang, sejujurnya, tidak ingin mereka lakukan. Dan saya benar-benar mengerti dari mana mereka berasal karena saya sendiri pernah ke sana. Sulit melepaskan keyakinan yang telah terprogram ke dalam otak kita sepanjang hidup kita.
Kurang lebih.
Alasan yang saya tidak suka yang paling , bagaimanapun, adalah 'Oh, terserah, aku akan mati sesuatu . ' Sungguh? Sangat menyenangkan untuk mengatakan ini ketika Anda masih muda dan sehat, tetapi maju cepat ke beberapa tahun atau dekade dan Anda tidak akan tersenyum di ranjang rumah sakit, semua terangkat, berpikir 'Big Mac itu sangat berharga. ' Atau Anda bisa saja menjadi pelupa, memiliki masalah pencernaan, radang sendi, dan menyalahkan semuanya pada 'penuaan'. Ini tidak menjadi tidak wajar, dan tentu saja, ini bukan nasib semua orang. Ada orang yang bisa makan apa yang mereka inginkan dan tidak pernah sakit, tetapi Anda tidak pernah tahu.
Dr. Kim Williams, mantan presiden American College of Cardiology dan sangat mendukung pola makan nabati untuk mencegah dan membalikkan penyakit jantung, juga berjuang dengan konsep ini . Dia berkata, 'Saya tidak keberatan mati. Aku hanya tidak ingin itu menjadi kesalahanku. ' Dr. Williams terkejut dengan kenyataan bahwa lebih banyak orang yang mau minum obat dengan efek samping dan menjalani prosedur invasif daripada melepaskan makanan tidak sehat favorit mereka.
Dia menghindari makanan yang digoreng dan memilih unggas tanpa kulit ( yang masih direkomendasikan oleh American Heart Association Meskipun kandungan lemak jenuh dan lemak transnya tinggi dibandingkan daging merah, itulah sebabnya ia terkejut menerima hasil kolesterol LDL (jahat) yang luar biasa tinggi. Dia melepaskan semua produk hewani dan bisa mendapatkan kembali levelnya pada kisaran yang sehat dengan tidak pil dan prosedur — hanya pola makan nabati yang mempromosikan kesehatan.
Kebenaran menakutkan di balik pepatah bahwa kebanyakan orang lebih baik mati daripada hidup tanpa makanan yang menenangkan sejujurnya mengejutkan. Tentu, Anda bisa makan salad setiap hari dan tertabrak bus entah dari mana pada usia 20 tahun. Tapi sekali lagi Anda mungkin tidak. Ini adalah Roulette Rusia, dan jika kita bisa mengeluarkan beberapa peluru yang ada dalam kendali kita, mengapa kita tidak melakukannya?
Kita harus ingin untuk menjalani hidup yang sehat – tidak hanya sekarang tetapi di masa depan - tanpa resep dan prosedur medis yang mahal untuk menebus tahun-tahun yang kita habiskan untuk makan junk food hanya karena 'rasanya enak'. Ini bukan tentang hidup dalam ketakutan tetapi hidup dalam damai mengetahui bahwa kesehatan Anda sedang dalam anda tangan, bukan di gen Anda sepenuhnya seperti yang sering dikatakan dokter kepada Anda, atau sekadar nasib buruk. Kami memiliki kekuatan lebih dari yang kami pikirkan.
berapa banyak pengunjung di jersey baru
Bagaimana Cara Bereaksi
Saya yakin Anda memiliki semua comeback dan tautan ke studi ilmiah dan statistik, siap diluncurkan kapan saja ketika seseorang mencoba menguji Anda. Memang tergoda untuk memadamkan api dengan api, tetapi itu sering kali berakhir dengan buruk. Saya dapat memberi tahu Anda secara langsung bahwa hampir selalu demikian.
Sulit untuk mengubah keyakinan seumur hidup orang-orang tentang makanan dan nutrisi, jadi pada saat yang terbaik - terutama dengan orang tua - mengangguk, tertawa, menanggapi dengan sopan, dan terus memakan tanaman Anda. Anda hanya harus mengabaikannya.
Itu tidak berarti bahwa kita tidak boleh mencoba membantu orang lain mengadopsi gaya hidup yang lebih sehat, kita harus tahu kapan itu tepat untuk memberi nasihat dan kapan tidak. Selalu bijaksana dengan saran Anda, dan ini membantu untuk memastikan bahwa apa yang Anda katakan tidak dianggap menyinggung atau merendahkan.
Anda tidak akan mengubah orang saat itu juga (meskipun saya telah melihat hal itu terjadi), tetapi pasti mengharapkan perubahan bertahap ke pola makan yang lebih sehat dari lingkaran dekat Anda.
Apa yang Anda lakukan memiliki efek riak, yang pasti akan menghasilkan kebiasaan yang lebih sehat pada orang yang menghabiskan waktu bersama Anda. Saya membutuhkan waktu satu tahun untuk mendapatkan susu almond untuk saudara-saudara saya, dan melihat mereka sekarang, membuat smoothie susu pisang-chia-oat-almond setelah selesai berolahraga sendiri. Sangat bangga.
Selain itu, selalu tunggu sampai setelah makan untuk membicarakan makanan. Tidak sopan berbicara tentang diet bersih Anda yang luar biasa sementara orang lain memiliki steak yang enak di piring mereka. Dan meskipun Anda yakin bahwa pola makan Anda adalah yang terbaik untuk kesehatan, hewan, dan planet ini, buatlah seolah-olah Anda sedang bereksperimen. Terdengar terlalu percaya diri adalah cara cepat untuk membuat para penentang pergi.
Tip lain dari Alan Goldhamer dan Doug Lisle adalah ketika orang mencoba menarik kartu 'sedikit tidak akan membunuh Anda' pada Anda, cukup katakan bahwa Anda telah berada di jalur dengan cukup baik untuk saat ini, dan itu sejak Anda berjuang dengan pengendalian diri, Anda lebih suka melewatkan kesempatan. Ingatlah untuk menyebutkan betapa bagus penampilan apa pun yang mereka tawarkan kepada Anda dan berterima kasih kepada mereka karena telah memikirkan Anda. Inilah yang mereka sebut 'mengkomunikasikan integritas dengan kerendahan hati.'
Sangat mudah untuk merasa frustrasi karena orang tidak sependapat dengan Anda dalam hal kesehatan dan umur panjang, itulah mengapa selalu berguna untuk mengingat perjalanan Anda sendiri dan dari mana Anda berasal. Tidak ada orang yang sempurna, dan perlu waktu untuk memahami hal-hal tertentu tentang cara kita makan. Orang menjadi sangat emosional dan defensif tentang makanan, dan itu sangat bisa dimengerti.
Untuk lebih banyak tip tentang tanggapan yang bijaksana bagi orang-orang yang mencoba merusak kesehatan Anda, lihat artikel jenaka dan kocak ini .
Fokus pada Kebaikan
Ketika kita berbicara tentang diet kita dengan antusias, dan menyebutkan semua manfaat luar biasa yang dibawanya bagi kita secara fisik, emosional, dan bahkan spiritual, kita lebih cenderung memicu minat orang lain. Jika kita bersikap kasar tentang hal itu dan langsung memberi tahu orang-orang bahwa mereka adalah pembunuh dan bahwa mereka akan mati karena kanker atau diabetes, kemungkinan besar kita akan menakut-nakuti mereka. Taktik menakut-nakuti ada tempatnya, tetapi seringkali yang terbaik adalah mengabaikannya.
Anda dapat menunjukkan kepada mereka gambar dari semua hal lezat yang dapat Anda makan dalam gaya hidup ini dan bahkan memasak makanan untuk mereka, dan menyebutkan beberapa manfaat dari makanan tertentu. Jika Anda membuat mereka terpikat pada satu kebiasaan sehat, kemungkinan besar mereka akan mengadopsi lebih banyak lagi di masa mendatang.
Jangan fokus untuk mengubah semua orang karena itu tidak akan terjadi seperti itu. Orang harus melihatnya sendiri sebagian besar waktu untuk membuat perubahan. Arahkan mereka ke beberapa dokumenter pendidikan, dan sarankan halaman Instagram dan situs web untuk mereka ikuti untuk informasi dan resep tambahan. Buatlah makan sehat terdengar semenarik mungkin — karena memang begitu.
Berurusan dengan orang-orang yang menyulitkan Anda untuk menjadi vegan harus menjadi olahraganya sendiri sekarang. Dibutuhkan banyak keterampilan, latihan, kesabaran, dan informasi untuk berhasil melakukannya. Kami ingin mendapatkan kabar baik tentang nutrisi nabati di luar sana dan dampak positif dari veganisme pada planet dan hewan, tetapi kami tidak ingin terdengar seperti orang brengsek saat melakukannya.
Tentu, ketika Anda menghilangkan makanan tertentu dari diet Anda karena masalah kesehatan, lingkungan, atau kekejaman, Anda kehilangan kebebasan memilih untuk makan apa pun yang Anda inginkan. Namun, saat Anda makan apa pun yang Anda inginkan, Anda juga bisa kehilangan kebebasan untuk penyakit kronis yang melumpuhkan, yang selanjutnya diabadikan oleh planet kita yang tercemar. Secara pribadi, saya ingin pergi ke gym pada usia 80 tahun dan melihat cucu saya tumbuh di dunia yang bersih, tanpa bantuan kursi roda atau perawat.
Ketika Anda mengetahui bahwa makanan jauh lebih dari sekadar pelampiasan kesenangan dan sumber kepuasan instan, sulit untuk memahami mengapa orang lain juga tidak melihatnya. Makanan dapat menjadi alat terbaik kita untuk mencapai kesehatan yang prima, kesejahteraan emosional, belum lagi memiliki lingkungan yang tidak tercemar dan penderitaan hewan yang lebih sedikit.
Itu tidak berarti Anda harus makan makanan yang hambar. Anda hanya perlu menjadi kreatif di dapur dan membuat kombo makanan yang luar biasa yang mengejutkan bahkan pencinta daging terbesar. Selera Anda juga menyesuaikan, jadi hot dog yang dulu menjadi favorit Anda, mungkin tidak akan terasa enak bagi Anda sekarang karena Anda terbiasa dengan makanan nabati. Kami mendambakan apa yang kami makan setiap hari, jadi jadikanlah itu sehat!
Tidak peduli seberapa bangganya kita dengan pola makan kita, kita harus menghormati orang lain, tahu kapan waktu terbaik untuk setuju untuk tidak setuju, dan menyajikan informasi apa pun yang tidak menyinggung perasaan. Ingatlah untuk membuat gaya hidup Anda sesuai dengan apa yang terbaik untuk Anda, dan mencoba untuk mengabaikan segala hal negatif yang masuk (yang sebagian besar hanya menyangkut kesehatan Anda), dan teruskan cara Anda memakan tumbuhan.
bagaimana menjadi pelari makanan yang baik
Namun, selalu baik untuk tetap berpikiran terbuka terhadap perspektif dan sudut pandang yang berbeda dalam hal kesehatan dan nutrisi. Setiap orang memiliki sesuatu untuk ditawarkan. Dan tidak ada yang benar-benar memilikinya semua jawabannya, itulah sebabnya Anda harus melakukan apa yang berhasil untuk Anda, dan berusaha sebaik mungkin untuk tetap mendapatkan informasi terbaru tentang sains yang terus berubah ini dan melakukan penelitian Anda sendiri.
Mari kita hadapi itu, apa pun yang terjadi, orang-orang masih akan menyulitkan Anda untuk menjadi vegan. Cara Anda menanganinya itulah yang membuat perbedaan.
