Film gagal dan gagal, tetapi ada satu hal di teater yang tidak akan pernah mengecewakan: berondong jagung pedas yang panas. Ada sesuatu yang istimewa tentang berondong jagung di bioskop yang tidak dapat ditandingi dengan makanan microwave, jadi inilah rahasia untuk menciptakan kembali bagian terbaik tentang pergi ke bioskop.
Minyak Adalah Kuncinya
Sara carte
Setiap teater membuat berondong jagung sedikit berbeda, tetapi minyaknya sangat penting. Beberapa menggunakan kanola, yang memiliki rasa yang bersih dan halus. Yang lain menggunakan kombinasi canola dan minyak kelapa untuk rasa yang unik, atau masak kernel dengan campuran minyak dan garam mentega.
Jangan Lupakan Toppingnya
Sara carte
Kernel ini sama dengan kernel yang ada di toko grosir, tetapi teater meningkatkan permainan mereka dengan semacam mentega. Sebagian besar teater tidak menggunakan mentega asli, tetapi beberapa jenis mentega topping mentega , yang pada dasarnya hanyalah minyak beraroma mentega. Kandungan air yang lebih rendah dalam minyak membuat popcorn yang tidak terlalu basah , sesuatu yang bisa kita semua dapatkan.
Alasan lain mengapa popcorn di bioskop begitu enak? Bioskop tidak perlu diberi label informasi nutrisi pada produk mereka. Ini sering kali berarti lebih banyak minyak dan garam daripada yang akan Anda temukan dalam sekantong berondong jagung microwave.
Bahan Terakhir
Sara carte
Last but not least, berondong jagung bioskop lebih baik daripada barang buatan rumah hanya karena Anda memakannya di bioskop. Aroma dan rasa popcorn di bioskop bisa bernostalgia bagi sebagian orang, membawa kembali kenangan masa kecil atau kencan pertama.
Fenomena ini bahkan didukung oleh sains. Peneliti psikologi di University of Southern California dan Cornell telah menemukan hal itu lampu redup dan trailer film meminta orang untuk makan popcorn , meski basi. Hal-hal yang kuat.
Buat Topping Mentega Anda Sendiri
Kirby Barth
Jangan khawatir: meskipun Anda tidak dapat menciptakan kembali faktor psikologis di rumah, membuat topping bermentega jauh lebih bisa dilakukan. Perjelas mentega dengan melelehkan beberapa batang di microwave, menghilangkan lapisan atas busa, dan menyimpan cairan di bawahnya. Film malam jadi jauh lebih baik.
