Julia Child
Foto milik cntraveler.com
Ikon makananJulia Childmembuat masakan Prancis lebih populer dan tidak terlalu menakutkan di Amerika dengan buku masak ikonik Menguasai Seni Memasak Prancis. Dia belajar sejarah di Smith College dan setelah itu, bekerja sebagai copywriter untuk sebuah perusahaan furnitur. Baru kemudian dalam hidupnya dia menemukan keahliannya dalam makanan ketika dia pindah ke Prancis untuk pekerjaan suaminya. Di sana ia bersekolah di sekolah kuliner terkenal Le Cordon Bleu. Julia juga seorang mata-mata PD II. Bicara tentang badass.
Alton Brown
Foto milik megwood.com
Sekarang bintang Food Network dan koki selebriti dengan acaranya Makan enak , Masa kuliah Alton Brown melibatkan belajar film di Universitas Georgia dan bekerja sebagai sutradara video. Akhirnya dia mendaftar di New England Culinary Institute dengan harapan bisa memulai pertunjukan memasak.
Giada De Laurentiis
Foto milik celebritychef.tv
Giada adalah koki poster untuk makanan Italia, dengan acara dan buku masak Food Network-nya yang sukses Setiap hari bahasa Italia dan Giada di Hom e. Dia adalah jurusan antropologi di UCLA, tetapi pindah ke Prancis setelah kuliah untuk menghadiri Le Cordon Bleu. Saya yakin dia mengambil beberapa kelas antropologi makanan di perguruan tinggi.
Bobby Flay
Foto milik thefamouspeople.com
Bobby Flayadalah koki dan pemilik restoran Amerika terkenal yang selalu memiliki hasrat akan makanan. Dia adalah seorang putus sekolah menengah yang bahkan tidak sampai ke perguruan tinggi. Bobby bekerja sebagai busboy, tetapi bosnya sangat terkesan dengan keterampilan memasaknya sehingga bosnya membayarnya untuk pergi ke French Culinary Institute di New York. Bakat itu.
Rachel Ray
Foto milik enjoywithtaste.com
Rachael adalah koki selebriti dan acaranya Makan 30 Menit menjadi hit besar di Food Network. Dia saat ini memiliki acara bincang-bincang sendiri, the Pertunjukan Rachael Ray , dan majalahnya sendiri, Rachael Ray Setiap Hari . Dia mengambil jurusan Komunikasi dan Sastra di Pace University tetapi keluar setelah dua tahun untuk mengejar minatnya pada makanan. Dia mendapat pekerjaan di Macy's dimulai sebagai gadis counter dan naik ke atas untuk mengelola departemen makanan sebelum menjadi terkenal dengan acaranya.
Anthony Bourdain
Foto milik celebchefs.net
Anthony Bourdain adalah koki dan penulis mapan dan membintangi acaranya sendiri, Anthony Bourdain: Tidak Ada Reservasi. Dia bekerja di restoran makanan laut, keluar dari Vassar College dan memutuskan untuk pergi ke Culinary Institute of America. Dia kemudian menjadi koki eksekutif dan menjadi terkenal setelah artikelnya ' Jangan Makan Sebelum Membaca Ini 'Telah diterbitkan di The New Yorker .
Mario Batali
Foto milik media.mlive.com
Mario Bataliadalah koki dan pemilik restoran terkenal yang berfokus pada masakan Italia dan telah membintangi beberapa acara memasak di Food Network. Ia belajar Teater Spanyol di Universitas Rutgers tetapi mendaftar di Le Cordon Bleu London setelah kuliah. Dia kembali ke AS dan membuka restoran populer NY Italia yang berbasis di Babbo, Otto, Esca, dan Lupa.
Emeril Lagasse
Foto milik images.forbes.com
Emeril memiliki lini produk kuliner, acara memasak, dan restoran sendiri. Dalam memilih untuk mengejar makanan setelah sekolah menengah, dia menolak tumpangan penuh ke New England Conservatory of Music untuk perkusi dan menghadiri sekolah kuliner di Johnson and Wales University sebagai gantinya.
Rick Bayless
Foto milik seriouseats.com
Rick Baylessadalah koki yang berspesialisasi dalam masakan Meksiko dan terkenal dengan buku masak dan pertunjukannya Meksiko: Satu Piring Sekaligus . Dia mengambil jurusan budaya Spanyol dan Latin dan Amerika di University of Oklahoma (dan bahkan mempertimbangkan akting!) Kemudian melanjutkan untuk mendapatkan gelar PhD dalam Antropologi Linguistik di University of Michigan. Cookie pintar, ya? Setelah menyelesaikan sekolah dia mulai menulis buku masak yang membuatnya terkenal.
Gordon Ramsay
Foto milik amahighlights.com
Gordon Ramsay koki terkenal karena meneriaki orang-orang di acaranya Dapur Neraka dan Mimpi Buruk Dapur . Dia juga seorang pemilik restoran yang sukses. Gordon awalnya ingin menjadi atlet profesional, tetapi mengalami cedera yang mengakhiri karier sepak bolanya, jadi ia kembali ke sekolah untuk belajar manajemen hotel di North Oxfordshire Technical College. Setelah lulus dia bekerja dengan master chef, akhirnya menjadi chef sendiri.
Orang
Foto milik slate.com
Guy Fieri adalah bintang Food Network yang mengerjakan berbagai pekerjaan di restoran saat pergi ke University of Nevada, Las Vegas untuk belajar manajemen perhotelan. Setelah kuliah dia bekerja sebagai chef dan memutuskan untuk mengikuti audisi Bintang Jaringan Makanan Berikutnya. Dia menang dan segera setelah itu, acaranya Diners, Drive-Ins, dan Dives menjadi hit.
Jelas tidak ada jalan yang lurus untuk menjadi perusahaan besar dalam industri makanan. BahkanSteve Ells, orang yang mendirikan Chipotle, mempelajari Sejarah Seni di perguruan tinggi. Terlepas dari apa yang Anda lakukan saat ini atau apa yang Anda lakukan dalam sepuluh tahun, tidak ada kata terlambat untuk menjadi Anthony Bourdain berikutnya.
