Jika Anda seorang pecinta kuliner saat ini berada di Saint Louis, Missouri, maka Anda mungkin telah memperhatikan bahwa tren makanan yang sedang hangat saat ini adalah ayam goreng. Selama beberapa tahun terakhir, 314 telah melihat beberapa restoran baru bermunculan yang didedikasikan untuk ayam goreng, dan restoran lain mencoba menyempurnakan resep mereka sehingga mereka dapat masuk dalam daftar orang tentang kelezatan gorengan untuk dicoba. Karena ini adalah salah satu kesenangan bersalah favorit saya, saya mencoba beberapa hal yang paling disukai Santo Louis tentang ayam goreng.
minuman menyenangkan untuk dipesan di bar
Selatan
Foto milik @whiskeyandsoba di Instagram
Sebagai siswa SLU, saya sangat bahagia ketika tempat ini dibuka. Tepat di sudut kampus, Southern adalah salah satu tempat favorit saya untuk ayam goreng. Ayamnya keluar panas dan memiliki lapisan yang renyah. Yang istimewa dari ayam goreng Southern adalah Anda bisa mendapatkannya dalam berbagai variasi panas. Pilih dari Original, Mild, Medium, Hot, Cluckin ’Hot, atau General Tso's yang spesial, yang pedas dan manis.
Standar Lama
Foto oleh Carlile Willett
Pendapat saya tentang Old Standard adalah bahwa ini adalah ayam goreng klasik, dengan sedikit sentuhan kelas atas. Mereka menyajikan menu yang cukup sederhana di mana Anda dapat memilih dari ayam tender, dua potong ayam, setengah atau ayam utuh - cocok untuk berbagi jika Anda datang dengan sekelompok teman atau keluarga. Sisi Old Standard fantastis, meskipun jangan lewatkan kubis Brussel saat Anda pergi. Terakhir, mereka membanggakan menu minuman yang mengesankan, termasuk beberapa soda buatan rumah non-alkohol.
Sweetie Pie’s
Foto oleh Carlile Willett
Sweetie Pie's telah menjadi klasik Saint Louis. Mereka menyajikan makanan jiwa yang lezat dan beberapa ayam goreng terbaik di sekitar. Pastikan untuk mendapatkan mac dan keju sebagai pendamping ayam Anda. Anda pasti akan menyesal jika tidak melakukannya. Oh, dan Anda ingin menghemat ruang untuk pencuci mulut, karenapersik tukang sepatudi Sweetie Pie’s enak.
Jintan saru
Foto oleh Madeline Nathe
Ayam goreng Juniper mungkin favorit saya. Disajikan hanya dengan kentang tumbuk, saus, dan sayuran panggang (ketika saya pergi, buncis adalah pilihan sayuran), ayam ini keluar dari dunia ini. Juniper pasti di ujung yang lebih mahal dan mendapatkan sepiring ayam goreng mereka akan dikenakan biaya sekitar $ 18. Jangan biarkan hal itu menghalangi Anda karena itu sepadan dengan setiap sennya.
Byrd & Barrel
Foto oleh Colleen Daly
Byrd & Barrel tidak seperti kedai ayam goreng klasik Anda. Pemiliknya merenovasi restoran cepat saji Popeye tua untuk menciptakan Byrd & Barrel, tetapi mereka tetap mengemudi. Baik Anda makan atau tidak, jangan lewatkan 'Nugz' mereka. Dapatkan penawaran makanannya sehingga Anda dapat mencoba salah satu lauk kreatif mereka, mac and cheese dengan fitur Red Hot Riplets danprovelkeju, favorit St. Louis. Datanglah haus, karena mereka memiliki banyak pilihan bir lokal dan kerajinan.
Porter
Foto milik @kelsthomps
Jika Anda mencari masakan ayam goreng cepat saji, kunjungi Porter’s Fried Chicken di Maplewood. Bisnis milik keluarga ini telah ada selama 30 tahun, dan pelanggan bersumpah untuk itu. Porter's adalah pilihan yang sederhana, sederhana, dan murah, cocok untuk anak-anak kuliah yang tidak punya uang seperti kita. Dapatkan kotak makan tiga potong yang dilengkapi dengan kentang tumbuk, selada kol, dan biskuit dengan harga kurang dari enam dolar.
dapatkah Anda membeli titik-titik dippin di walmart
Ayam Goreng Gus's Terkenal Dunia
Foto milik pengguna Flicker Darren & Brad
Gus’s World Famous Fried Chicken adalah gerai kecil berbasis di Memphis yang dibuka di pusat kota Maplewood (tidak jauh dari Porter's). Resep mereka memiliki sedikit bumbu di dalamnya dan disajikan dengan selada kol dan kacang-kacangan. Meskipun ini bukan ayam goreng favorit saya, masih ada baiknya mengunjungi restoran mereka untuk memeriksanya dan mencobanya sendiri.
Lain kali Anda menemukan diri Anda di Saint Louis dengan keinginan untuk makan ayam goreng, cobalah salah satu restoran ini dan dapatkan makanan Anda.
Gif milik giphy.com
