Hari pertama Anda bekerja di restoran bisa jadi menakutkan. Tapi jangan khawatir - ikuti 10 tip ini dan Anda akan lebih dari siap untuk mengatasi lingkungan kompetitif yang bekerja di sebuah restoran.
1. Datang lebih awal
GIF milik giphy.com
Ini adalah ide yang sangat bagus untuk pekerjaan apa pun. Point blank,datang terlambat tidak profesional. Langsung saja, itu membuat Anda tampak malas dan tidak teratur. Jadi, datanglah lima hingga 10 menit lebih awal untuk menunjukkan bahwa pekerjaan itu penting bagi Anda. Sekalipun bos tidak ada di sana untuk melihat Anda, itu memberi Anda waktu untuk mempersiapkan mental untuk pekerjaan yang akan datang.
2. Perkenalkan diri Anda kepada setiap karyawan yang melakukan kontak mata dengan Anda
GIF milik funnyjunk.com
Meski terdengar menakutkan, karyawan di sekitar Anda adalah rekan kerja baru Anda. Menunggu untuk diperkenalkan kepada mereka sering kali menciptakan situasi yang sangat canggung. Tidak ada yang ingin mengalami hal yang ditakuti, “Um hai… siapa kamu?” Atau lebih buruk lagi, naik-turun.
Untuk menghindari hal ini, cukup temui karyawan yang Anda temui dan katakan, “Hai, nama saya ___. Ini hari pertamaku di sini. ” Anda akan segera tampil percaya diri dan cocok, dua kualitas yang sangat penting saat bekerja di restoran.
3. Ingat nama mereka
GIF milik reactgifs.com
Jadi setelah Anda melakukan perkenalan, lakukan apa saja untuk mengingat nama semua orang. Tidak hanya inimemungkinkan Anda untuk berteman, tetapi ketika Anda diminta untuk membantu Suzie dengan mejanya, Anda tidak perlu berputar-putar di sekitar restoran untuk mencari seseorang yang mungkin adalah Suzie… mungkin?
4. Hafalkan pengaturan meja sedini mungkin
GIF milik disney-insanity.tumblr.com
Sangat sulit untuk melakukan sebagian besar pekerjaan di restoran tanpa mengetahui nomor meja dan kursi. Apakah Anda seorang tuan rumah, pelayan, atau bahkan busser, Anda harus tahu kemana tujuan Anda. Oleh karena itu, salah satu hal pertama yang harus Anda lakukan saat memasuki restoran adalah mempelajari pengaturan meja tersebut.
Jika Anda ingin menjadi yang super di atas segalanya, Anda bahkan dapat mengirim email kepada atasan Anda sebelumnya dan meminta salinan pengaturan tersebut. Rekan kerja akan terkesan ketika Anda tahu ke mana harus pergi begitu Anda melangkah masuk.
5. Perhatikan makanan apa yang keluar dari dapur
GIF milik alittledreamofmine.tumblr.com
Sebagai pekerja restoran, Anda dan makanan yang Anda sajikan adalah satu tim. Kenali tim itu. Jadilah master dari apa yang keluar dari dapur, hafal menunya, dan cobalah untuk makan sebanyak mungkin (yang bukan hal yang buruk). Ini akan membantu Anda di masa depanketika pelanggan menanyakan apa yang harus Anda makan.
6. Bersikaplah proaktif
GIF milik wateryastrology.tumblr.com
Di hari pertama Anda, sangat mudah menjadi robot. Anda bergantung pada atasan Anda dan hanya melakukan apa yang mereka katakan. Tentu saja, penting untuk mengikuti tuntutan mereka, tapi jangan merasa dibatasi. Jika Anda mulai merasa tidak berguna, cari sesuatu untuk dilakukan. Bertanyalah dan lihat apakah ada yang membutuhkan bantuan. Jika tidak, selalu ada yang perlu dibersihkan. Sungguh, Anda akan dihormati jika Anda terlihat sibuk.
7. Bertemanlah dengan para koki
GIF milik undergrad.osu.edu
Seperti disebutkan sebelumnya, adalah ide yang baik untuk berteman dengan sebanyak mungkin rekan kerja agar dihormati. Tapi tidak ada persahabatan yang lebih menguntungkan daripada berteman dengan para koki. Koki adalah jantung dari restoran. Jika Anda disukai oleh koki, Anda disukai oleh restorannya. Persahabatan itu juga akan memberimu sisa makanan dan uji rasa… dan apa yang lebih baik dari makanan gratis?
8. Bertemanlah dengan bartender
GIF milik fashionstyle.com
Tip ini sangat berharga untuk Anda yang berusia 21 tahun ke atas. Ini sama saja dengan berteman dengan koki.Bertemanlah dengan bartender, dan Anda dijamin mendapatkan Vodka Cranberry gratis atau bir yang menyegarkan setelah seharian bekerja. Jika Anda belum berusia 21 tahun, Anda tetap harus berteman dengan bartender karena mereka selalu yang paling keren dari yang keren.
9. Bicarakan tentang diri Anda
GIF milik NBC
Kamu luar biasa. Anda telah bekerja keras untuk mendapatkan pekerjaan ini dan untuk mencapai posisi Anda saat ini. Beritahu orang-orang tentang itu. Tidak ada yang suka mouse sederhana. Berbicara tentang diri sendiri memungkinkan rekan kerja dan atasan Anda melihat potensi dalam diri Anda dan menghilangkan kemungkinan merendahkan diri. Tentu saja, pastikan Anda tidak terlihat sombong. Bersikaplah terbuka dan percaya diri dan Anda akan siap.
10. Senyum. Banyak.
GIF milik giphy.com
Seperti yang dikatakan gadis kecil yatim piatu favorit kami, 'Kamu tidak pernah berpakaian lengkap tanpa senyuman.' Senyuman memberi tahu rekan kerja Anda bahwa Anda senang mendapatkan pekerjaan itu. Senyuman membuat Anda terlihat percaya diri dan mudah didekati. Senyuman harus menjadi bagian dari seragam Anda. Senyuman adalah salah satu kunci sukses di hari pertama Anda bekerja di restoran.
