Illinois mungkin tampak seperti negara bagian Midwest lainnya, tetapi budaya makanan negara bagian ini lebih dari sekadar pizza yang lezat. Dari yang kaya dan dekaden hingga penganan manis yang lebih lembut, wilayah ini menawarkan beberapa makanan penutup yang paling keterlaluan dan over-the-top di negara ini.
saya saya dari Illinois, tetapi selain bias negara bagian, saya berjanji kepada Anda bahwa Anda akan berharap Anda juga ada di sini. Makanannya enak. Berpesta dengan mata Anda dan mulai persiapkan perjalanan darat seumur hidup.
1. Kue Coklat 14K di Steak RPM , Chicago
Foto milik @rpmsteakchi di Instagram
Anda mungkin mengenal Bill dan Giuliana Rancic, pendiri RPM Steak dan restoran kembarnya RPM Italia . Dilumuri susu dan cokelat hitam, kue cokelat yang tidak biasa ini juga dihiasi serpihan daun emas. Setiap gigitan makanan penutup dekaden ini akan membuat Anda merasa seperti bangsawan.
2. S'mores Pie at Perusahaan Hoosier Mama Pie , Evanston
Foto milik @hoosiermamapie di Instagram
Daripada repot-repot membuat s'mores, sajikan pai ini di api unggun Anda berikutnya. Tapi jangan biarkan meringue di atasnya menipu Anda karena mengira makanan penutup ini ringan dan lembut. Padahal, setiap pai berisi persis lima ons chocolate ganache serta lapisan mousse cokelat.
3. Puding Pisang Coklat di Roti Magnolia , Chicago
Foto milik @magnoliabakery di Instagram
Makanan pokok Magnolia, makanan penutup ini berisi lapisan biskuit Oreo, pisang segar, puding cokelat, dan serutan cokelat. Tapi jika Anda bukan orang cokelat ( tolong tinggalkan… bercanda ), itu puding klasik juga tersedia.
Empat. Es Krim Kerucut Pelangi Asli di Kerucut Pelangi Asli , Chicago
Foto milik @kate_duval di Instagram
starbucks dinamai karakter di mana novel terkenal
Cicipi pelangi sambil menikmati manis lima lapis ini. Coklat, stroberi, rumah palmer (ceri dengan kenari), pistachio, dan serbat jeruk… rasanya enak, tapi layak untuk dijejali.
5. Millefeuille di Dengan kuda , Chicago
Foto milik @auchevalchicago di Instagram
Kue Prancis klasik, kata Millefeuille Berarti seribu lembar atau lapisan. Puff pastry dan cream filling mungkin tampak sederhana, tetapi tekstur makanan penutupnya luar biasa. Baik halus dan ilahi, Anda pasti berharap lapisan ini bisa bertahan selamanya.
6. Pai Whoopee di Bent Fork Bakery , Highwood
Foto milik @_carrie_louise_ di Instagram
Dengan warna eksterior merah jambu, Anda tidak akan melewatkan berkendara ke toko roti ini. Dan mengapa Anda melakukannya? Dari kue yang dicelupkan hingga pai dan kue, setiap suguhan manis pantas untuk dicoba. Terutama, pai whoopee yang diisi dengan pusat yang murah hati dan dipeluk oleh dua bantal cokelat-kebaikan.
7. Donat Kue Ulang Tahun Raksasa di Donat Firecakes , Chicago
Foto milik @ comidas.gordogeek.com
Seperti namanya, ini adalah kue keledai besar yang terdiri dari donat. Mengkilap dan dilapisi taburan dan coklat mutiara, makanan penutup ini akan membuat ulang tahun yang berkesan. Tetapi bahkan jika ini bukan hari besar Anda, itu akan membuat Anda berpesta.
8. Tableside S'mores di Prime dan Ketentuan Restoran Steak , Chicago
Foto milik @primeprovisions di Instagram
Pindahlah ke steak, karena makanan penutup ini adalah tempatnya. The Tableside S’mores muncul sebagai bola cokelat besar di atas hamparan biskuit graham dan olesan saus marshmallow. Namun bagian terbaik dari pengalaman bersantap ini adalah saat saus cokelat panas dituangkan di atas bola, melelehkannya dan mengeluarkan asap.
9. Macadamia Turtle Ice Cream Pie di Gibson's Bar & Steakhouse , Oak Brook
Foto milik chicago.seriouseats.com
Dengan kue seukuran kepala Anda (atau lebih besar) di Gibsons, pai ini tidak akan pendek. Es krim, kacang-kacangan dan coklat… ditambah sedikit tambahan. Serius, makanan penutup ini (seperti dalam pesta manis) adalah monster. Tapi saya tidak akan ragu untuk menerimanya.
10. Egg Waffle Plus di J Senyum 51 , Chicago
Foto milik @ jsmile51 di Instagram
Wafel adalah makanan penutup, terutama jika disiram dengan es krim dan saus cokelat. Tapi apa sebenarnya file wafel telur ? Ini mungkin terlihat seperti bungkus gelembung, tapi ini adalah adonan berbahan dasar telur yang dimasak di atas wajan panas dengan sel bulat kecil. Aneh tapi cukup memuaskan.
11. Kue Strawberry & Rhubarb di Cokelat Panas Mindy , Chicago
Foto milik @sophiaflamingo di Instagram
Jangan biarkan ukurannya membodohi Anda karena makanan penutup ini dikemas dengan lapisan rasa. Kue soba mentega coklat dengan stroberi, rhubarb dan seledri. Ya, saya mengatakan seledri. Meskipun tampaknya tidak pada tempatnya, itu menambah kerenyahan yang enak pada hidangan. Dan untuk melengkapi kue ini adalah sorbet buttermilk-stroberi. Sandingkan dengan salah satu Mindy's sembilan cokelat panas khas dan kamu tahu hidup itu baik.
santan vs susu almond untuk menurunkan berat badan
12. Kue Miniatur Kue Keju di Toko Roti Deerfields , Deerfield
Foto milik @not_glo di Instagram
Cangkir biskuit graham kecil berisi kue keju… dan siapa yang tidak menyukai hal-hal kecil? Dengan topping fudge atau potongan stroberi segar pilihan Anda, ini adalah makanan penutup seukuran gigitan yang sempurna. Tetapi pastikan untuk mendapatkan lebih dari satu, karena pastry ini akan membuat Anda menginginkan yang lain.
13. Kue Saluran Sundae di Pabrik Churro , Gurnee
Foto milik churrofactory.com
Adonan goreng, es krim, gula halus dan krim kocok. Ini adalah makanan penutup yang Anda inginkan di setiap karnaval (dan di rumah Anda setiap hari).
14. Anjing PB Chow Sundae di Custard Beku Julie Ann , Crystal Lake
Foto milik @julieannsfrozencustard di Instagram
Pilih salah satu dari sepuluh sundae khas Julie Ann. Sundae ini adalah tentang puppy chow dan selai kacang. Apakah Anda pernah makan puppy chow dengan es krim? Jika tidak, makanan penutup yang lembut ini akan mengubah hidup Anda.
15. Superman di Snow Dragon Shavery , Evanston
Foto milik @fabfoodchicago di Instagram
Superman tidak hanya merupakan hidangan penutup yang menarik secara estetika, tetapi juga merupakan salah satu yang menonjol dari pesaing Prancis lainnya. Pernahkah Anda mendengar tentang es krim di macaron? Nah, Snow Dragon Shavery melakukan hal itu. Dan yang satu ini rasa permen kapas.
16. Sundae di Permen Margie , Chicago
Foto milik @chicagofoodauthority di Instagram
Dari es krim hingga topping hingga kerucut wafel, Margie's membuat semuanya buatan sendiri. Pilih dari 14 rasa es krim yang berbeda dan lebih dari delapan topping untuk membuat sundae Anda benar-benar nikmat. Kegembiraan ekstra lainnya adalah camilan ini datang dengan wafer, dan siapa yang tidak suka wafer enak dengan es krim?
17. Chocolate Chip Concha di Kantin 1910 , Chicago
Foto milik @sherriesavorsthecity di Instagram
kenapa selai kacang melukai perutku
Menyajikan makanan Meksiko otentik, Cantina 1910 juga memiliki beberapa makanan penutup yang mematikan. Bagi yang belum tahu, a kulit adalah roti manis khas Meksiko yang bentuknya menyerupai kerang. Dipenuhi dengan bagian tengah yang lembut, tidak heran mengapa makanan penutup ini begitu enak.
18. Labu Goreng di GT Fish & Oyster , Chicago
Foto milik @sherriesavorsthecity di Instagram
Sebagai salah satu sajian GT Collective , labu goreng ini lebih dari yang terlihat. Diisi dengan ubi jalar dan es krim kayu manis, kue jahe dan sorbet apel, sentuhan terakhir dari mahakarya ini adalah meringue.
19. Sopapilla Cheesecake Cupcake di Smallcakes Cupcakery & Creamery , Barrington Selatan
Foto milik @fabsoopark di Instagram
Jika memang terlihat enak, tunggu saja sampai Anda mengetahui apa saja yang ada di dessert ini. Kue keju graham cracker dengan frosting keju krim gula merah kayu manis dan menyimpan bagian terbaik untuk yang terakhir… sebuah cannoli! Ditaburi karamel, cupcake ini menjadi jauh lebih baik seolah-olah itu mungkin.
20. Amorino Rose Gelato di Amorino Chicago , Chicago
Foto milik @frostedanfried di Instagram
Ini hampir terlihat terlalu cantik untuk dimakan… tapi ayolah, siapa yang memiliki cukup keinginan untuk tidak memakannya. Yang membuat tempat gelato ini unik adalah Anda dapat menggabungkan rasa sebanyak yang Anda inginkan untuk kreasi mawar Anda sendiri. Dengan lebih dari 30 rasa , Anda bisa membuat kombo yang berbeda untuk selamanya.
21. Milkshake di Chocolate Cake Stout Rumah Umum Chicago , Chicago
Foto milik @icecream di Instagram
Jika milkshake gelato coklat tidak cukup, sepotong kue coklat berlapis ganda di atasnya seimbang. Semoga kamu sedang demam coklat karena dessert ini akan memuaskan dahagamu dan kemungkinan besar bikin kamu haus.
adalah sup kacang hitam panera bebas gluten
22. Brownie Skillet di Fat Willy's Rib Shack , Chicago
Foto milik @icecream di Instagram
Brownies hangat dengan es krim, krim kocok, dan kacang-kacangan akan menjadi akhir malam yang menyenangkan. Anda lebih baik menikmati produk susu Anda karena Anda mendapatkan banyak makanan penutup ini. Tapi, hei, setiap gigitan sepadan dengan kalorinya.
23. Mixed Berry Shortcake di Sweet Mandy B's , Lincoln Park
Foto milik @sherriesavorsthecity di Instagram
Kue stroberi tidak sebanding dengan makanan penutup campuran beri dari Mandy's ini. Kue mentega dan kaya rasa yang diisi dengan krim kocok dan buah beri segar adalah cara untuk memanjakan diri tanpa merasa bersalah. Tetapi dapatkan selagi bisa karena suguhan ini hanya musiman.
24. Cakeshake di Little Raven Creamery , Peoria
Foto milik @ thewhiskeycity.com
Banyak dari Anda yang tahu shake kue coklat Portillo adalah favorit, tetapi Little Raven Creamery mengambil konsep itu dan memberinya variasi. Anda dapat memilih cupcake dan rasa es krim untuk cakeshake Anda, sedangkan Portillo hanya memiliki satu pilihan yang tersedia. Percayalah, Anda tidak akan menemukan yang seperti ini di Peoria.
25. Adonan kue di Kreasi Adonan Kue , Naperville
Foto milik @ live2eatinchicago di Instagram
Adonan kue enak dengan sendirinya. Tapi adonan kue dan es krim lebih enak. Porsi delapan rasa adonan kue yang berbeda , hal yang hebat tentang mereka adalah mereka tidak mengandung telur. Apakah Anda ingin adonan kue Anda di atas kocok, es krim atau dengan sendirinya, Kreasi Adonan Kue akan melakukan hal itu.
26. Emosi Cokelat pada Kue Vanila , Chicago
Foto milik @ vanillepatisserie.com
Emotion Chocolate memenangkan Kompetisi Kue Dunia 2009 , agar Anda tahu makanan penutup ini sangat lezat. Mengandung hazelnut dan beragam cokelat, hidangan penutup ini pasti akan membuat Anda tertarik.
27. Palet dan La Michoacana Premium , Berwyn
Foto milik @marzlet di Instagram
UNTUK palet adalah es loli Meksiko, dan La Michoacana menyajikan paletas buah dan krim. Dengan berbagai rasa mulai dari mangga con chile hingga cappuccino, suguhan keren ini cocok untuk musim panas.
28. Kue Makanan Malaikat Lemon Raspberry di Toni Patisserie & Cafe , Chicago
Foto milik @missespn di Instagram
Ini benar-benar makanan penutup yang indah. Kue lemon lembut yang dilapisi frosting raspberry menciptakan keseimbangan sempurna antara rasa manis dan rasa. Apakah Anda makan di tempat atau dibawa pulang, kue-kue yang terinspirasi dari Prancis ini akan membuat Anda datang kembali.
29. Lemon Meringue Tart di Pencuci Mulut Biji Kakao , Jenewa
Foto milik cocoabeangeneva.com
Manis. Kue tar. Dan di luar enak. Cocoa Bean berspesialisasi dalam kue kering dan kue, dan jelas terlihat bahwa lemon tart ini layak untuk dikendarai ke Jenewa, yang terletak di utara Illinois.
cara mematangkan kiwi dari pokoknya
30. Menara 1870 di Es Krim Graeter , Northbrook
Foto milik @gingerfoodgirl di Instagram
Menara 1870 adalah salah satu dari banyak sundae khas di Graeter's. Mulai dari bawah ke atas, Anda memiliki kue bundt cokelat yang diisi dengan fudge panas dan satu sendok es krim keping cokelat raspberry. Selanjutnya, Anda memiliki lebih banyak fudge bersama dengan krim kocok, pecan, dan ceri klasik.
