5 Perintah Membangun Hot Dog Gaya Chicago yang Otentik

Ini adalah hari yang hangat di awal musim gugur, dan Anda akan mengikuti pertandingan sepak bola kandang pertama musim ini. Anda melewatkan makan siang sehingga perut Anda keroncongan, tapi tidak lama. Sederet hot dog berwarna merah muda berdesis di atas panggangan George Foreman di sebelah Anda, dan Anda membungkuk untuk mengambilnya.



Anda membuai anjing yang menyala-nyala dalam roti bersisik, dan sekarang saatnya menambahkan bumbu. Anda mengingatkan diri sendiri bahwa dengan kekuatan besar datanglah tanggung jawab yang besar, dan Anda tidak ingin mengacaukannya. Ikuti panduan di bawah ini untuk membuat hot dog gaya Chicago klasik dan Anda tidak akan pernah merasa kecewa dengan anjing Anda lagi.



1. Benar-benar Tidak Ada Kecap

Gif milik WiffleGif



Ada beberapa aturan tak terucapkan tentang hot dog ala Chicago, mungkin yang paling penting adalah kurangnya saus tomat. Belakangan ini, orang-orang mulai mengasosiasikan produk berbahan dasar tomat dengan konsumsi hot dog dan sering kali menyatukan keduanya sebagai suami dan istri.

Namun, yang tidak disadari orang adalah bahwa saus tomat tidak pernah dan tidak boleh digunakan pada hot dog. Dalam kata-kata Blogger Huffington Post Meathead, 'Jika Anda berusia di atas 18 tahun, tidak pernah, tidak mungkin, tidak mungkin, biarkan saus tomat berada di dekat hot dog.'



jumlah kafein dalam kopi vs espresso

2. Bun tanpa biji? Fuggedaboutit

Membedah Hot Dog Chicago Style #allbeefhotdog #yellowmustard #tomatoes #onions #relish #portpepper #pickle #celerysalt #theoneandonly #thebest #hotdog #thechicagostylehotdog

Foto yang diposting oleh Rumah Anjing Chicago (@chicagosdoghouse) pada 20 Apr 2015 pukul 1:31 siang PDT

Budaya pop telah memberi orang persepsi yang salah bahwa roti harus tanpa biji, padahal yang terjadi justru sebaliknya. Seekor anjing Chicago sejati dibuat di atas roti biji poppy. Meskipun asal muasal tradisi ini tidak diketahui, tradisi ini telah menjadi bagian khas dari anjing Chicago yang asli. Sayangnya, jika Anda mencoba membuat anjing Chicago tanpa biji poppy yang penting, Anda dianggap penipu.



Mengapa minum alkohol melalui sedotan membuat Anda lebih mabuk

3. Hanya Daging Sapi Wina!

Hot Dog Gaya Chicago

Foto oleh Drew Glaeser

Penduduk asli Midwesterner mana pun tahu bahwa anjing Chicago merasakan yang terbaik saat mereka menjadi Daging Sapi Wina - dibuat oleh salah satu distributor sosis yang disetujui USDA teratas di dunia. Vienna Beef meluncurkan hot dog pertama mereka pada tahun 1893 Pameran Kolumbia Dunia di Chicago, dan sejak itu mereka memasak anjing yang kejam. Setelah garis dasar ini tercakup, anjing Chicago mulai mengambil bentuk dan tiba waktunya untuk 'bekerja'.

4. 'The Works'

Hot Dog Gaya Chicago

Foto milik Flickr

adalah plum dan prune adalah hal yang sama

Inilah saatnya.

Bahan pertama adalah mustard kuning. Triknya adalah dengan mengaduk moster dengan gerakan zig-zag di sepanjang hot dog, menyisakan jarak setengah inci antara setiap zig dan zag.

Selanjutnya: nikmati. Jenis anjing Chicago yang disukai adalah ikan hijau limau, yang kaya rasa dan dipotong dadu sempurna.

Setelah menikmati, muncul taburan bawang. Berat rasanya, kurangi bawang.

5. 'Salad'

Pada akhirnya, The Chicago Style Hot Dog adalah hot dog terbaik di dunia !! #chicago #chicagostyle #hotdog #chicagostylehotdogs #sogood #summertimechi #gourmet #chicagofoodauthority #cheesefries #besthotdogever

apa yang bagus untuk dicampur dengan jack daniels

Foto diposting oleh Rumah Anjing Chicago (@chicagosdoghouse) pada 2 Apr 2015 pukul 16:48 PDT

Porsi 'salad' dari hot dog - tomat, acar, dan paprika sport - sangat penting. Di sinilah beberapa orang menjadi malas, tetapi terus mendorong, itu akan sia-sia. Tomat harus ditempatkan secara strategis di lipatan sanggul, dan tombak acar harus ditempatkan di seberang tomat. Kawan renyah ini menambahkan pelengkap sempurna untuk kenikmatan manisnya.

Berikutnya, dua paprika sport ditempatkan di atas tumpukan barang - tentu saja menghadap ke arah yang sama dengan tomat. Potongan terakhir dari teka-teki - garam seledri - ditaburkan sedikit ke seluruh hot dog. Dengan membawa anjing Chicago yang dibuat dengan sempurna, langkah logis berikutnya adalah memakannya.

6. Aturan 5-Gigitan

Hot Dog Gaya Chicago

Foto oleh Sara Mickow

Jika anjing gaya Chicago Anda dibuat dengan benar, Anda akan merasakan setiap bahan di setiap gigitan. Ada dua hal penting terakhir yang harus diingat saat memakan anjing Chicago.

Yang pertama adalah meninggalkan semuanya di hot dog. Beberapa pelanggan menjadi kewalahan melihat pelangi bahan-bahan di depan mereka dan merasa perlu untuk mencabut acar tombak atau mengatur ulang tomat - tapi saya jamin, Anda akan merusak pengalaman itu.

Peringatan kedua adalah aturan 5 gigitan. Hot dog Anda harus dikonsumsi tidak kurang / tidak lebih dari 5 gigitan. Aturan yang sering dilupakan, aturan 5 gigitan adalah cara yang baik untuk mengatur kecepatan diri Anda saat melahap hot dog yang lezat.

bagaimana Anda bisa tahu apakah buah delima itu baik

Gif milik WiffleGif

Sekarang silakan makan. Nikmati Chi-dawg-o Anda.

Pesan Populer