Salah satu dari banyak hal yang membuat kami orang Texas begitu bersemangat tentang negara bagian kami adalah pendapat kami tentang makanan tradisional Meksiko, yang biasa disebut sebagai Tex-Mex. Houston khususnya terkenal dengan Tex-Mex-nya yang pedas dan gurih - sempurna untuk setiap saat sepanjang hari, tetapi juga merupakan cara yang benar-benar luar biasa untuk memulai akhir pekan Anda. Jika Anda pernah berada di Houston, pertama-tama ucapkan terima kasih kepada bintang keberuntungan Anda karena Anda berada di Texas, dan kedua, cobalah tempat makan siang yang lezat ini.
1. Backstreet Cafe
Foto milik yelp.com
Jika Anda mendambakan makanan rumahan selatan seperti Texas Gulf Shrimp & Stone-ground Cheese Grits, atau Migas klasik Anda, Backstreet adalah tempat yang tepat. Restoran memiliki pilihan untuk makan dengan nyaman di luar di teras atau di dalam rumah bergaya era 30-an. Pesanlah Southern Fried Chicken dan pasangkan dengan Backstreet Bloody Mary dan mabuk Anda dijamin akan sembuh.
dua. Tiny Boxwood's
Foto milik @tinyboxwoods di Instagram
Saat makan siang di Tiny's, Anda cenderung lupa bahwa Anda sedang makan di tengah kota yang ramai. Suasana Tiny membuat Anda merasa seperti sedang makan di kafe di Tuileries. Latte disajikan dalam mug bundar tanpa dasar dan setiap orang Houston tahu bahwa Tiny's memanggang kue chocolate chip terbaik di kota. Merupakan suatu kejahatan untuk pergi ke Tiny Boxwoods dan tidak memesan satu (atau dua…) kue chocolate chip mereka yang terkenal dan belum matang sempurna meskipun pada saat itu.
3. Hugo's
Foto milik pinterest.com
Saat makan siang di Hugo's, Anda akan merasakan cita rasa Texas yang sebenarnya selain cita rasa budaya Meksiko. Brunch Hugo memiliki 2 pilihan berbeda: Anda dapat memesan dari menu brunch yang telah ditetapkan atau memilih prasmanan brunch khusus (hanya ditawarkan pada hari Minggu).
Menu brunch mencakup makanan tradisional Meksiko seperti Huevos Rancheros, Chilaquiles, dan Enchiladas de Pollo. Prasmanan brunch mencakup berbagai makanan Meksiko, makanan penutup, serta koktail. Dengarkan live house band Hugo sambil makan keripik dan queso dalam jumlah tak terbatas. Makan di Hugo’s pasti akan merevitalisasi Anda dan memberi awal yang baik dan pedas untuk pagi Anda. Kiat tambahan: kenakan beberapa jenis celana elastis.
Empat. Adair Kitchen
Foto milik houston.culturemap.com
Adair Kitchen adalah restoran Houston klasik, yang terkenal dengan makanan organiknya yang sederhana (namun beraroma). Adair Kitchen menyajikan makanan sarapan tradisional seperti Buttermilk Pancakes, Tex-Mex Breakfast Tacos klasik, dan Balsamic Eggs. Pastikan untuk memesan bubur jagung yang lezat bersama makanan Anda untuk melengkapi sarapan klasik khas daerah Selatan.
5. Liberty Kitchen Oyster Bar
Foto milik 365thingsaustin.com
Liberty Kitchen yang juga dikenal sebagai 'The Kitchen' adalah restoran ramah lingkungan yang hanya menggunakan produk lokal. Menu brunch Liberty Kitchen menyajikan ikan segar yang dikirim setiap hari. Pilih dari berbagai makanan laut segar seperti Crab, Shrimp & Andouille Gumbo, Fresh Oysters, atau True Seafood Cocktails. Jika Anda tidak menyukai makanan laut, pilihlah pilihan sarapan yang lebih tradisional seperti Vanilla-Cinnamon French Toast. Jika Anda benar-benar ingin menyalurkan inner-Texas Anda, pesanlah Game Day Taco Plate atau sandwich Cowboy Surfers Po-Boy.
