Masuklah ke tempat makan mana pun, apakah itu supermarket, kafe, atau restoran mewah, dan Anda dijamin akan menemukan seseorang membidik dengan ponsel cerdas mereka, mengarahkan kursor ke subjek yang mereka minati, berharap untuk menangkap kelezatan dengan cara yang paling menarik. .
Satu atau dua menit kemudian, desain seni latte mereka atau sepiring foie gras yang rumit muncul di halaman Instagram mereka untuk dilihat seluruh dunia. Kembali ke tempat saya berasal, ini adalah pemandangan umum, pada kenyataannya, orang mengatakan bahwa fotografi makanan adalah 'hal yang Asia'.
Sebagai penggemar makanan, saya dapat memberi tahu Anda mengapa saya suka mengambil foto makanan saya, dan mengapa menurut saya tidak ada yang salah dengan membagikan foto makanan yang saya makan saat ini ke Instagram. Mudah-mudahan, di akhir posting ini, Anda akan menemukan mulut berair dan mendambakan beberapa makanan lezat.
1. Dapat membuat makanan Anda terasa lebih enak
Foto oleh Rianna Lloyd
Sebuah studi oleh University of Minnesota dan Harvard Business School menemukan hal itu pengunjung yang melakukan beberapa bentuk perilaku ritual sebelum makan lebih menikmati makanan mereka , sebagai lawan dari mereka yang tidak.
Memotret hidangan saya telah menjadi kebiasaan saya, terutama jika diatur dengan cara yang berseni atau jika itu adalah sesuatu yang telah berhasil saya masak dan ingin saya bagikan kepada dunia.
2. Dapat mengungkapkan detail tentang hidangan Anda yang tidak dapat Anda lihat dengan mata telanjang
Foto oleh Katelyn Leong
Di sinilah kecintaan saya pada makanan dan fotografi berbaur dengan sempurna. Dengan kamera yang bagus dan pencahayaan yang ideal, dengan sekali jepret saya bisa mengabadikan keindahan makanan saya.
Tekstur renyah dariremah roti di atas mac dan keju saya, sedikit minyak yang menetes dari daging bebek, dan pantulan cahaya yang menyinari permukaan halus tomat — semua deskripsi yang jelas ini pasti akan membuat Anda berair.
apakah selai almond atau selai kacang lebih baik untuk Anda
Berikut tip dari fotografer makanan: pencahayaan alami adalah lingkungan terbaik untuk mengambil foto makanan yang indah, karena membuat makanan tampak tiga dimensi dan tanpa cela.
Mencoba menggunakan flash dalam pengaturan yang lebih gelap tidak hanya akan membuat foto Anda terlihat datar dan menguning, tetapi juga akan mengganggu sesama pengunjung makan Anda . Saya mengambil bidikan indah pasta saya dan saya telah mengubahnya secara efektif menjadi lebih dari sekadar sesuatu yang saya pesan atau siapkan sendiri. Saya membuatnya menjadi sebuah karya seni.
3. Ini dapat membantu Anda melacak apa yang Anda makan
Foto oleh Katelyn Leong
Ingin mengubah kebiasaan makan Anda? Ingin tahu apakah Anda sudah makan terlalu banyak burger dan kekurangan sayuran dan quinoa? Daripada membuat jurnal makanan yang harus selalu Anda perbarui setiap kali Anda makan atau minum sesuatu, mengapa tidak mengambil foto makanan Anda?
Ini tidak hanya menghemat waktu, tetapi juga menambahkan sedikit unsur kesenangan ke dalam program diet yang benar-benar Anda takuti. Buat diri Anda mendambakan salad kale Caesar dengan mengambil foto berkualitas.
4. Ini berfungsi sebagai suvenir untuk makanan yang sangat berkesan
Foto milik themainmtl.com
Sebagian besar dari kita tidak mampu makan di restoran kelas atas dengan bintang Michelin, kaviar, dan daftar anggur dan keju impor yang tak ada habisnya secara teratur. Namun, pada saat Anda menemukan hidangan yang disajikan dengan cara yang tidak Anda lihat di tempat lain, Anda harus mengeluarkan kamera atau ponsel cerdas untuk mendokumentasikan pengalaman gastronomi Anda.
Pohon permen kapas dengan permen menjuntai di ujungnya? Steak mengiris pedang dan disajikan ke tempatmu? Berbagai jenis keju disajikan di gerobak? Lakukanlah. Anda akan makan begitu banyak kali dalam hidup Anda sehingga ada kemungkinan besar Anda akan lupapengalaman bersantap yang luar biasa di suatu tempat di Montreal.
Hal yang sama berlaku saat Anda bepergian ke semua jenis tempat berbeda di seluruh dunia dan ingin mendokumentasikan perjalanan kuliner Anda, baik di Bangkok, Tokyo, atau Istanbul. Ingatlah, bagaimanapun, itu ada beberapa restoran kelas atas yang melarang memotret makanan Anda.
5. Anda dapat merekomendasikan tempat keren kepada teman, keluarga, dan pengikut Anda (dan Anda bahkan mungkin mendapatkan reblog)
Foto milik burgerdays.com
Jika Anda memiliki banyak pengikut di Instagram, Anda dapat menggunakan foto yang Anda ambil untuk merekomendasikan tempat keren kepada pengikut Anda. Banyak jaringan restoran dan kafe sekarang memiliki kehadiran yang kuat di media sosial . Beberapa tempat, sebagai cara beriklan, bahkan me-reblog foto produk pengguna jika sudah diberi tag di caption fotonya.
6. Ini memungkinkan Anda untuk mempraktikkan makan dengan penuh perhatian dan kepuasan yang tertunda
Foto milik stilinberlin.de
Daripada langsung melahap makanan Anda, luangkan waktu sejenak untuk benar-benar menghargai apa yang akan Anda makan.
Hirup aroma berbagai bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat kaldu ramen itu. Nikmati permukaan sup yang sedikit berkilau, tekstur mie yang berkerut, dan bermacam-macam bumbu yang digunakan untuk membuat semangkuk ramen terlihat menggugah selera.
Amati keruh kuah yang harus disiapkan berjam-jam, hanya untuk memuaskan selera Anda dan membuat Anda kenyang. Dan sebelum Anda mencelupkan sumpit dan memasukkan mi ke dalam suapan penuh, ambil momen yang akan Anda nikmati selama beberapa menit ke depan.
7. Ini adalah cara lain untuk berbagi makanan Anda dengan seluruh dunia
Foto milik hedonismink.blogspot.sg
Hal yang paling menakjubkan tentang media sosial adalah ia memberi kita kesempatan untuk berbagi kehidupan kita dengan seluruh dunia, dan kita sering suka menggunakan platform seperti Twitter dan Instagram untuk memberikan pratinjau sekilas tentang budaya dan tradisi kita di rumah. seperti.
Tunjukkan kepada pengikut Anda betapa berbedanya sushi di Jepang dengan sushi di Amerika Serikat, seperti apa hidangan nasional Anda, atau jenis hidangan baru yang menarik yang Anda beli selama perjalanan terakhir Anda. Anda akan mendapatkan wawasan tentang semua masakan di dunia tanpa harus berbelanja secara royal pada tiket pesawat.
