Keju yang Tidak Anda Ketahui Bisa Anda Makan jika Anda Mengalami Intoleransi Laktosa

Mungkin Anda dilahirkan dengan itu, mungkin Anda telah mendorongnya ke atas diri Anda, tapi bagaimanapun juga intoleransi laktosa adalah BFD jika memang ada. Tidak hanya Anda secara pribadi dikhianati oleh tubuh Anda sendiri, tetapi Anda hidup di Taman Eden versi susu. Saya tidak tahu tentang Anda, tapi roda brie terdengar jauh lebih menggoda daripada apel saat ini.



Jadi, inilah saya, memanggil semua sesama pecinta keju dan semua sesama korban intoleransi laktosa. Terlepas dari kenyataan bahwa beberapa dari kita tidak dapat mencerna perbedaan yang mengganggu, bukan berarti kita semua tidak dapat menyukai keju. Mari kita bersama-sama membahas satu hal yang paling memisahkan kita — sepiring keju — dan mencari tahu bagaimana kita semua bisa menikmati kelezatan produk susu ini.



minuman ringan untuk dipesan di bar

Piring Keju: Mimpi Buruk Terburuk Laktosa

laktosa

Foto oleh Becca Buchanan



Hal pertama yang pertama. Bagi Anda yang belum tahu, piring keju adalah anugerah dari surga. Mereka adalah bagian utama dari semua pertemuan sosial yang relevan (obvi) dan halo,setiap keju memiliki belahan jiwa anggursiap meluncur. Berikut adalah tulang punggung piring keju yang dirancang untuk kebutuhan khusus Anda yang tidak toleran terhadap laktosa. Semua keju ini mudah dikonsumsi untuk perut intoleran laktosa, jadi pastikan Anda menambahkannya ke daftar belanjaan berikutnya.

Keju cheddar

laktosa

Foto milik Brent Hofacker



Anda tahu jagoan ini. Beyonce dari dunia produk susu, cheddar memiliki reputasi sebagai keju paling populer dan paling dicintai di luar sana. Tidak hanya tajam dan dapat dipasangkan dengan hampir semua hal, tetapi ini adalah salah satu keju yang paling ramah untuk perut Anda yang tidak terlalu menerima. Semakin lama usianya, semakin sedikit kandungan laktosa yang dimilikinya, jadi pergilah dengan liar dan kejar dinosaurus itu.

Gruyère

laktosa

Foto milik flickr.com

berapa cewek fil a goyang

Jika Anda merasa sedikit lebih canggih, gruyere adalah pilihan tepat Anda. Berasal dari Swiss, gruyere menyediakan rasa buah yang agak keras namun pedas yang dicari oleh ahli keju sejati. Itu dapat membumbui setiap malam dengan aura keanggunannya yang berbeda, sementara tidak mendatangkan malapetaka pada tubuh Anda karena sifatnya yang tidak toleran terhadap laktosa.



Keju parmesan

laktosa

Foto milik Brent Hofacker

Oke, saya melihat Anda di sana. Anda pikir piring keju ini agak terlalu jinak untuk kehidupan setan Anda. Inilah perjalanan mendebarkan Anda. Parmigiano-Reggiano, Parmesan, Parm-Parm atau apa pun yang Anda sebut anak nakal ini ada di sini untuk memenuhi semua kebutuhan petualangan Anda. Dibuat hanya dari sapi yang mengonsumsi rumput atau jerami, keju ini memiliki tekstur yang berpasir dan rasa yang bersahaja. Kebanyakan memakannya hancur di atas pasta atau kentang goreng, tetapi karena Anda sangat berani, silakan menikmatinya dengan segala kemuliaan.

berapa banyak jenis donat yang ditawarkan dunkin donat

Swiss

laktosa

Foto milik Ali Barrett

Lebih besar lebih baik amirite? Setidaknya itulah yang mereka katakan tentang lubang di keju Swiss. Lubang yang lebih besar dikaitkan dengan rasa yang lebih kuat pada keju yang biasanya lembut, halus, dan manis ini. Rasa ini mungkin berkontribusi pada fakta bahwa keju ini disukai banyak orang. Mudah di perut karena kandungan laktosa yang rendah dan menjadi favorit di antara manusia dan tikus. Anda tidak bisa salah dengan Swiss.

Biru

laktosa

Foto milik flickr.com

Beberapa orang sedikit takut dengan keindahan ini. Maksudku, lihat itu. Hampir terlalu cantik untuk dimakan, dunia utama hampir. Bagaimanapun teman saya yang tidak toleran laktosa, Anda tidak perlu takut. Kecuali jika Anda sangat sensitif terhadap laktosa, keju semi-lunak ini cocok untuk Anda. Seringkali dibutuhkan selera yang matang untuk menghargai aroma harum dan mentega yang menyita indra Anda dengan sedikit bleu, tetapi ambillah lompatan keyakinan karena saya berjanji itu akan sepadan.

Seluruh Dunia Keju

laktosa

Foto milik someecards.com

cara membuat kopi seduh dingin dengan kopi bubuk

Ini adalah kehidupan yang sulit di luar sana dan saya tahu itu. Namun demikian, jangan biarkan gula terkenal yang dijuluki laktosa membunuh getaran Anda. Keju paling lembut dan lembut yang segar, seperti Mozzarella, adalah musuh bebuyutan Anda dalam hal kenyamanan pencernaan. Bagaimanapun Anda bisa mengeluarkan file Lactaid bila perlu dan gali. Jangan menahan diri, perlakukan dirimu sendiri temanku.

laktosa

Gif milik giphy.com

Pesan Populer