Saya tahu Anda sudah menunggu hasilnya, dan kita akan sampai di sana. Meskipun Anda tidak bisa mulai meminum susu kocok Black Tap yang Anda inginkan, judulnya belum lengkap BS. Penelitian baru-baru ini diterbitkan di Jurnal Nutrisi Klinis Amerika memang mengungkapkan bahwa milkshake dapat membantu Anda merasa lebih kenyang.
Para peneliti ingin mempelajari efek relatif dari ketebalan minuman dan kepadatan kalori (kalori per mililiter) pada rasa kenyang seseorang. Jadi, untuk mempelajari faktor mana yang lebih memengaruhi rasa kenyang, mereka mempekerjakan orang untuk minum milkshake (ke mana tepatnya Anda mendaftar untuk eksperimen seperti ini?).
Foto oleh Jayna Goldstein
apakah kulit ubi jalar baik untukmu
Peserta masing-masing meminum empat milkshake 500 mL yang bervariasi berdasarkan ketebalan dan kepadatan kalori. Mereka kemudian menilai seberapa kenyang yang mereka rasakan selama 90 menit setelah meminum shake. Para peneliti juga mengukur 'waktu pengosongan lambung' (GE), atau berapa lama waktu yang dibutuhkan goyang untuk melewati perut peserta.
Hasilnya menunjukkan bahwa ketebalan dan kepadatan kalori berdampak pada kepenuhan tetapi dengan cara yang berbeda. Mereka menemukan bahwa ketebalan guncangan memiliki dampak yang lebih besar pada persepsi kepenuhan orang. Tidak mengherankan, getar yang lebih tebal membuat mereka merasa lebih kenyang.
Kepadatan kalori goyangan memiliki dampak yang lebih besar pada GE. Getaran yang lebih padat kalori membutuhkan waktu lebih lama untuk mengosongkan perut peserta dan karena itu membuat mereka merasa kenyang lebih lama. Pada dasarnya, minuman yang kental dan padat kalori akan tetap berada di perut Anda dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama dibandingkan dengan minuman yang lebih encer dan tidak padat.
kenapa es krim breyers tidak meleleh
Foto oleh Jayna Goldstein
Jika Anda suka soda atau jus, ini bisa menjadi kabar baik untuk Anda. Hasil ini menunjukkan mengapa minuman cair ini membuat Anda merasa tidak puas. Milkshake 200 kalori yang kecil tapi kental bisa membuat dan membuat Anda kenyang dibandingkan sekaleng soda dengan jumlah kalori yang sama.
Tentu saja, ini tidak berarti Anda akan menurunkan berat badan. jika Anda mengabaikan sinyal alami perut dan terus makan, seberapa kenyang rasa milkshake yang Anda rasakan tidak terlalu menjadi masalah. Mereka tetap akan terbuang kalori.
Foto oleh Jocelyn Gordon
aku benci bangun di pagi hari
Selain itu, agar hasil ini membantu Anda menurunkan berat badan, Anda hanya dapat menggunakan milkshake sebagai pengganti cairan yang lebih encer dan tidak padat kalori. Menambahkan milkshake ke dalam diet Anda, meminumnya di atas minuman lain, atau menggunakannya untuk menggantikan makanan asli hanya akan membuat Anda mengonsumsi lebih banyak kalori (dan lebih penting gula ).
Jadi lain kali Anda ingin mengambil soda , coba buat milkshake yang lebih kecil dengan jumlah kalori yang sama sebagai gantinya. Melakukan hal itu dapat membuat Anda kenyang dan cenderung tidak menginginkan lebih banyak camilan di kemudian hari. Ini hanya langkah bayi kecil ke arah yang benar, tetapi setiap pilihan sehat yang Anda buat (bahkan ketika pilihan itu adalah susu kocok), berarti sesuatu.
