Makan kini sudah menjadi alasan untuk berwisata. Ini bukan hanya untuk pemandangannya, ini untuk makanannya. Penjelajah suka sekali makan. Jika berbicara tentang masakan lezat, menjelajahi dunia akan terbayar. Anda hanya perlu tahu di mana mencari makanan dan pasar terbaik.
Yang menjadikan kota-kota ini ibu kota makanan dunia bukanlah orang-orang yang di-hashtag di Instagram sepanjang waktu, melainkan kualitas makanan dan restorannya. Itulah yang membawa kota-kota ini ke daftar ini.
1. New York , PENGGUNAAN
Foto milik Im.M di flickr.com
Mengapa Anda harus pergi ke sini: Ini adalah kiblat sejati dunia makanan, memungkinkan Anda melakukan perjalanan dunia gastronomi tanpa harus meninggalkan kota. Selama Anda tidak terlalu pilih-pilih, biayanya juga tidak mahal. Pastikan untuk memeriksa Museum Makanan dan Minuman.
Apa yang harus Anda makan di sini: Kue keju. Dekaden dan kaya tetapi sangat sederhana. Irisan gading yang menjulang tinggi di seluruh kota membuat saya ingin mencobanya - dan saya tidak toleran terhadap laktosa. Pastikan untuk memeriksa Junior untuk mendapatkan kue keju New York paling ikonik yang bisa Anda dapatkan.
Tentu saja, saya mungkin mendapat sedikit kesalahan karena tidak menyebutkan bagel, karena bagel gaya New York (halo bagel pelangi) luar biasa, jadi pastikan untuk memeriksa sisa dari apa yang ditawarkan New York.
Apa yang harus Anda beli di sini: Anda dapat memanfaatkan restoran hole-in-the-wall, gerobak makanan, pasar petani ( Union Square mengagumkan), dan toko makanan. Pastikan untuk memeriksa Dean & DeLuca dan Zabar untuk pasar yang sudah mapan jika Anda ingin mendapatkan koki Anda.
dua. Tokyo , Jepang
Foto milik sstrieu di flickr.com
Mengapa Anda harus pergi ke sini: Biasanya, Anda mendengar Tokyo dan berpikir Sushi . 'Kata Nuff. Tapi, yang pasti bukan itu masalahnya. Tokyo adalahlebih dari sushi. Mereka memiliki yang paling banyak Michelin restoran berbintang di dunia dan santapan santai yang enak. Tokyo adalah tempat populer bagi pecinta kuliner.
cewek mengisi 12 hitungan nugget kalori
Apa yang harus Anda makan di sini: Masakan Kaiseki, itu masakan Jepang terbaik yang telah disempurnakan baik dalam metode persiapan maupun penampilan. Inilah lambang estetika makanan Jepang. Alami, sederhana, dan bersih. Hanya bahan-bahan musiman yang lolos pengawasan ketat yang digunakan dalam masakan ini.
Apa yang harus Anda beli di sini: Itu Pasar Ikan Tsukiji cukup untuk memasukkan Tokyo ke dalam daftar ini. Mulailah di Pasar Ikan Tsukiji untuk sarapan sushi dan belilah perlengkapan memasak yang mungkin Anda butuhkan. Anda akan menemukan apa saja - dari Jepang hingga Prancis - yang mungkin Anda inginkan.
3. Barcelona , Spanyol
Foto milik Jonathan Pincas di flickr.com
Mengapa Anda harus pergi ke sini: Barcelona adalah daerah yang indah di mana ada makanan laut segar dan inovatif Masakan Catalan .
Apa yang harus Anda makan di sini: Paella - saya bercanda menyebutnya nasi goreng Spanyol - adalah hidangan nasi luar biasa yang biasanya dibuat dengan makanan laut yang terkenal dengan Barcelona. Favorit pribadi saya adalah paella tinta cumi-cumi di La Fonda . Tapi hati-hati, ini akan sedikit membuat gigi Anda menjadi hitam.
Ada juga budaya tapas ('piring kecil'), jadi pastikan untuk memeriksa arestoran tapasuntuk makan siang. Ada sesuatu untuk semua orang di bar tapas, tetapi Anda harus mencobanya Iberian Ham saat Anda di sana. Eropa adalah satu-satunya tempat Anda bisa mendapatkannya dan lebih murah di Spanyol.
Apa yang harus Anda beli di sini: Selain restoran mewah dengan koki yang memperlakukan memasak seperti seni dan sains, Anda akan menemukan Boqueria. Itu Boqueria adalah salah satu pasar makanan terbaik dunia, jadi jika Anda berada di Barcelona, Anda harus pergi setidaknya sekali. Mercat de Santa Caterina adalah pasar lain untuk dikunjungi jika Anda ingin pergi ke pasar yang sedikit kurang turis.
Empat. San Fransisco , PENGGUNAAN
Foto milik apakah Anda akan memakannya di flickr.com
Mengapa Anda harus pergi ke sini: San Francisco adalah tempat peleburan besar lainnya. Itu juga salah satu dari sedikit kota di mana Chinatown berada Betulkah autentik. Pergi ke sini untuk merasakan masakan otentik terbaik yang dapat Anda temukan di West Coast.
Apa yang harus Anda makan di sini: Makanan ikonik San Francisco telah ada selama sekitar satu abad sekarang. Ini disebut Joe's Special - tidak jelas dari mana asalnya atau apa sebenarnya isinya. Namun, disepakati bahwa setiap versinya mengandung daging giling, telur, dan bayam. Tapi, tidak hanya itu yang bisa dicoba di sana.
Apa yang harus dibeli di sini: Hidangan seafood San Francisco luar biasa: abalon, kepiting Dungeness, olesan pasir, dan udang teluk semuanya membuat daftar suguhan yang luar biasa untuk dicoba. Pastikan untuk mengambil baguette roti Prancis penghuni pertama yang kering.
Saya tahu jika saya memiliki dapur pada kunjungan saya berikutnya, saya akan membuat sup seafood dengan itu sebagai mangkuk roti. Ini akan bagus. Pasti periksa Pasar Petani Ferry Plaza dan Perusahaan Roti Acme jika Anda ingin memilih bahan dan bahan makanan, mereka luar biasa.
5. Paris , Prancis
Foto milik Zhu di flickr.com
cara mewarnai rambut dengan kool-aid dan kondisioner
Mengapa Anda harus pergi ke sini: Sekarang, daftar ini tidak akan lengkap tanpa Paris, karena pernah ditandai sebagai itu ibu kota makanan dunia. Ah, Paris, ini tidak sehebat yang Anda pikirkan (baunya tidak enak), tapi masih ada makanan yang sangat enak.
Apa yang harus Anda makan di sini: Paris tidak memiliki makanan tertentu yang membuat mereka terkenal. Dan yang paling utama adalah kue-kue mereka yang merupakan karya seni terbesar mereka. Jadi masuklah ke dalamnya, cobalah escargot, crepes, jambon-beurre (sandwich paling Paris), duck confit, dan lain-lain.
Jangan hanya memeriksa restoran ternama, temukan lubang di dinding yang bertahan, mereka adalah yang terbaik. Sepupu saya membawa saya ke tempat krep yang indah dan ingin saya kunjungi lagi.
bagaimana beralih dari vegetarian ke vegan
Apa yang harus Anda beli di sini: Meskipun menonjol untuk santapan lezat, tidak ada yang lebih baik dari a Kue Paris . Pengalaman kuliner Paris adalah tentang menyerah pada godaan dan memiliki kue-kue yang menggugah selera. Maksud saya, Prancis yang menemukan filekue serabi, eclair, brioche, dan banyak lagi.
Croissant selamanya hancur untuk saya setelah memakannya segar dari toko roti setiap pagi dengan sepupu saya selama seminggu. Pastikan untuk mengambil satu hari untuk piknik dengan makanan dari salah satu pasar yang melimpah.
6. Sydney , Australia
Foto milik Colln Principe di flickr.com
Mengapa Anda harus pergi ke sini: Oke, jadi pecinta kuliner mana yang tidak ingin mengunjungi Australia? Pasar hasil bumi dan makanan laut Australia tidak ada duanya.
Apa yang harus Anda makan di sini: Setidaknya dari 40 makanan Australia terbaik . Namun, ada banyak hal lain yang bisa dicoba seperti telur salju , pasta telur truffle, dan batu Jepang. Berhati-hatilah, ketiganya hidangan kultus jadi mereka hanya bisa ditemukan di satu tempat.
Apa yang harus Anda beli di sini: Anda akan menemukan berbagai makanan laut eksotis yang menakjubkan serta tur, lelang harian, restoran, bar sushi, dan bahkan kelas memasak di beberapa Pasar Sydney .
7. Hongkong , Cina
Foto milik TomEats di flickr.com
Mengapa Anda harus pergi ke sini: Dari hidangan perpaduan Asia yang mewah hingga angsa panggang yang istimewa, Hong Kong adalah tempat memanjakan indra Anda.
Apa yang harus Anda makan di sini: LanKwai Fong , atau gang pejalan kaki, adalah rumah bagi Indochine 1929 (mahal tapi bagus) dan luar biasa Kepiting cangkang lunak Vietnam . Wanchai menawarkan Ayam Pengemis yang membutuhkan waktu enam jam penuh untuk mempersiapkannya.
Restoran berbintang satu Michelin, Tim Ho Wan, adalah tempat terbaik untuk merasakan pengalamandim sumdengan harga yang wajar. Pemiliknya dulunya adalah master dim sum di restoran berbintang tiga Michelin. Pengalaman foodie, bagaimanapun, tidak hanya berakhir di restoran. Gerobak makanan di Pasar Malam Temple Street menawarkan pilihan yang lezat.
Apa yang harus Anda beli di sini: Hong Kong lebih merupakan pengalaman makan di luar, tetapi berbelanja di department store untuk perlengkapan memasak jika Anda ingin pergi sendiri.
8. Lyon , Prancis
Foto milik Connie Ma di flickr.com
Mengapa Anda harus pergi ke sini: Lyon adalah tempat Prancis awalnya mengangkat makanan menjadi bentuk seni. Kota ini masih melayani para pecinta semua anggaran , meskipun masakan haute-lah yang jelas berbeda dari yang lain. Dengan lebih dari 1.500 restoran (tiga belas dianugerahi Bintang Michelin), tidak ada kekurangan tempat kuliner di pusat gastronomi ini.
Apa yang harus Anda makan di sini: Mâchon - tradisi kuliner Lyon - adalah jenis makanan yang disajikan di pagi hari (sebelum makan siang) tetapi merupakan makanan berat. Ini bisa dimulai dengan pate, diikuti dengan hidangan utama berdaging dengan saus, dan diakhiri dengan keju. Ini adalah pertunjukan teladan masakan Lyonnese yang dimulai oleh ibu-ibu pekerja sutra dan sekarang di bouchon di seluruh area.
apa yang disebut daging asap Kanada di kanada
Apa yang harus Anda beli di sini: Nikmati masakan pedesaan yang dihidangkan oleh anggur Prancis terbaik. Burgundy dan Rhone dapat dicapai dalam 1 jam perjalanan. Beaujolais dan Macon bahkan lebih dekat. Bisakah Anda mengatakan lokasi yang luar biasa? Maaf, saya totalanggur.
9. London , Inggris
Foto milik Edward Kimber di flickr.com
Mengapa Anda harus pergi ke sini: London saat ini memiliki budaya restoran yang berkembang pesat, dan itu bukan hanya karena koki selebriti. Tambahkan keragaman kuliner yang luar biasa dari restoran multietnisnya dengan beberapa keterjangkauan dan tidak sulit untuk melihat mengapa kota ini mengalahkan rintangan untuk mengalahkan Paris sebagai tujuan wisata kuliner.
Apa yang harus Anda makan di sini: Miliki stereotip itu teh sore atau a Makan Siang Ploughman . Jangan lupa untuk mencoba sarapan lengkap ala Inggris (saya benar-benar perlubuat itusuatu hari nanti) dan semua kue gurih yang disukai orang Inggris.
Apa yang harus Anda beli di sini: Pasar makanan seperti Wilayah tetap pengalaman yang tak terlupakan, dan bahkan tempat-tempat yang lebih kecil seperti Neal’s Yard tetap hidup dan tak tertahankan.
10. Kopenhagen , Denmark
Foto milik cyclonebill di flickr.com
Mengapa Anda harus pergi ke sini: Kopenhagen adalah ibu kota gastro di Skandinavia . Di atas 18 Bintang Michelin antara 15 restoran dan 13 Bib Gourmands, kota ini juga memiliki beberapa koki terbaik dunia dan festival makanan terbesar di Eropa Utara, Memasak Kopenhagen (Saya bersumpah saya akan pergi ketika saya akhirnya pergi ke Denmark).
Apa yang harus Anda makan di sini: Jika Anda mampu membelinya, pergilah ke Noma, yang sering dipuji sebagai restoran terbaik dunia. Jika tidak, Kopenhagen adalah pusatnya Kebangkitan makanan Nordik dan memiliki budaya kafe yang berkembang pesat. Dikelola oleh kafe dan coba beberapa makanan Nordik baru. Seperti yang selalu saya katakan, Anda harus makan sesukamu melalui kota.
Apa yang harus Anda beli di sini: Pastikan untuk merasakan cinta Nordik untuk kopi di Royal Café. Sebagian museum desain, sebagian toko porselen porselen, sebagian tempat makan kelas atas, Royal Café lebih sedikit menawarkan santapan mewah, lebih banyak pesta teh Mad Hatter. Bawa pulang kopi.
Jadi pergilah, jelajahi, dan makan!
