Chicago adalah salah satu kota makanan terbesar di Amerika (pikirkan Hot dog ala Chicago dan Berondong jagung Garrett ). Mungkin masakan Chicago yang paling terkenal adalah pizza hidangan dalam . Hidangan ini memiliki banyak pengikut, dengan orang-orang dengan penuh semangat berdebat tentang rantai mana yang terbaik: Giordano vs. Lou Malnati .
Percayalah, debat Giordano vs Lou Malnati ini tersebar luas dan cukup intens. Meskipun kedua rantai membuktikan klasik Kota Windy, saya ingin mengakhiri perdebatan Giordano vs Lou Malnati dan menentukan mana yang terbaik.
Kasus untuk Giordano
Diakui sebagai ' Pizza Hidangan Dalam Yang Terkenal Di Chicago , 'Giordano dicintai oleh banyak orang. Itu adalah tempat pertama yang guru dan kerabat sarankan untuk saya makan ketika saya pertama kali mengunjungi kampus saya di Illinois. Tentu, saya perlu mencobanya.
Jika Anda pernah mencicipi pizza Giordano, Anda akan menyadari mengapa pizza itu dikumpulkan begitu banyak penghargaan . Restoran ini unik karena menyajikan a diisi deep dish pizza, artinya ada lapisan adonan tambahan yang memisahkan keju dari topping lainnya. Pecinta keju, Giordano mungkin cocok untuk Anda. Perbandingan antara keju, saus, dan kerak (yang, omong-omong, sangat bersisik seperti croissant ) adalah kesempurnaan.
#SpoonTip: Tidak tinggal di daerah Chicagoland? Jangan khawatir, Anda selalu bisa pesan satu (atau enam) secara online .
Kasus untuk Lou Malnati
Sebelum menulis artikel ini, saya tidak pernah memahami hype yang melingkupinya Lou Malnati . Tetapi beberapa minggu yang lalu, saya menggigit untuk pertama kalinya, dan hidup saya berubah selamanya.
Sausnya jauh lebih segar dan lebih gurih daripada saus Giordano. Meskipun keju Giordano tidak sebanyak yang dimiliki Giordano, keraknya pasti cocok untuk itu. Itu kerak adalah resep rahasia keluarga itu tidak seperti yang lain. Itu bersisik di luar, namun lembut di dekat bagian tengah. Itu sangat emas dan ilahi dalam segala hal yang memungkinkan.
Setelah menjejali wajah Anda dengan pizza, dan jika perut Anda masih ada ruang lagi, ada Chocolate Chip Pizza di menu dessert. Disajikan dalam panci piring yang dalam, dan ditutup dengan es krim vanilla, makanan penutup ini adalah impian pecinta kue dan pizza.
Putusan Akhir
Ini adalah balapan yang nyaris murahan. Kedua tempat itu memiliki tempat khusus di hati saya. Namun, jika saya perlu memilih favorit (drumroll, tolong), itu pasti milik Lou Malnati.
Secara pribadi, saya yakin keju adalah bagian terpenting dari sebuah pizza. Tapi, saya tidak bisa mengabaikan fakta bahwa, secara holistik, Lou Malnati lebih baik. Pizzanya terasa lebih buatan sendiri, dan lebih otentik. Ini adalah pizza hidangan dalam yang harus Anda pesan untuk merasakan cita rasa Kota Windy yang sesungguhnya. Dalam pertarungan Giordano vs Lou Malnati, Lou Malnati menjadi yang teratas.
Terlepas dari pendapat saya, kedua rantai membuat pizza hidangan dalam yang berarti. Jadi silakan pesan sendiri beberapa Giordano atau Lou Malnati untuk kue yang akan membuat selera Anda hilang. Pastikan Anda tidak sengaja menaruh nanas di atas pizza Anda.
