Tersembunyi di Bangsal Keempat Lama, Dengan tangan adalah restoran santai dan nyaman yang menyajikan makanan Italia yang lezat. Segera setelah memasuki restoran, Anda dirangkul oleh suasana yang ramah. Tidak peduli apakah Anda pergi makan malam bersama teman dan keluarga atau berkencan, lingkungan ini memancarkan rasa syukur dan kegembiraan. A Mano memiliki sesuatu untuk hampir semua orang, dengan pilihan vegetarian, vegan, dan bebas gluten terlihat di Tidak bisa . Jika itu tidak cukup untuk Anda, mari selami pengalaman bersantap saya.
Antipasti
Saya tahu makanan pembuka terkadang bisa menimbulkan perdebatan; beberapa orang lebih suka menunggu hidangan mereka dan menikmatinya dengan sepenuh hati. Sementara saya bisa berempati dan bahkan setuju di kali, antipasti di A Mano adalah sesuatu yang Anda tidak ingin melewatkan. Untuk meja, kami berbagi burrata (foto) serta salad buah ara. Keduanya menyenangkan, tetapi burratanya seperti dunia lain. Sementara salad ara adalah sesuatu yang berbeda dan benar-benar menyenangkan, tidak ada yang mengalahkan mozzarella ringan dan lembut yang dipasangkan dengan penghuni pertama yang baru dibuat. Penghuni pertama dipanggang dengan sempurna untuk dipasangkan dengan burrata dan minyak zaitun.
Pertama
Acara utama. Tidak ada cara yang salah di sini — opsi apa pun adalah opsi yang bagus, dari carbonara hingga cacio e pepe dan di mana pun di antaranya. Saya memesan bucatini alla bolognese, dan semua harapan saya terlampaui. Pasta dimasak dengan sempurna, dan saus bolognesenya sangat unik; rasanya manis, smokey, dan pedas dalam satu hidangan. Dagingnya sangat cocok dengan profil rasa, seimbang sempurna dengan burrata segar yang diletakkan di atasnya.
Sebutan terhormat: fusilli e scallops. Meskipun saya tidak memesan hidangan ini, teman saya yang memberikan ulasan yang luar biasa. Pasta ini memiliki saus krim dengan kerang, dilengkapi dengan jamur dan bayam. Dia menyukai seberapa baik setiap aspek hidangan dipasangkan dengan yang lain.
Lauk pauk
Jika Anda mengira saya bisa melewati sisi, Anda salah. Kami berbagi kembang kol dan kentang goreng, keduanya tidak berani mengecewakan. Kedua hidangan itu luar biasa dengan caranya sendiri, kembang kol menjadi favorit pribadi saya (seperti yang digambarkan). Sementara kentang renyah berada di urutan kedua, kebaikan kembang kol yang gurih dan lezat tidak dapat dikalahkan.
Permen
Karena kami merayakan ulang tahun, hidangan penutup adalah suatu keharusan. Gadis yang berulang tahun memilih kue ricotta apel karamel, yang semuanya terdengar seperti dan banyak lagi. Poundcake yang gurih dan padat disempurnakan oleh apel karamel yang manis dan gelato vanilla yang lembut. Itu adalah cara terbaik untuk mengakhiri makan malam yang luar biasa.
Jika belum begitu jelas, A Mano langsung menjadi favorit saya setelah pengalaman bersantap di sana. Dari lingkungan yang hangat hingga makanan yang luar biasa, tidak ada ruang untuk kekecewaan. Apakah Anda sedang mencari restoran untuk kencan Anda berikutnya atau hanya makan malam bersama teman-teman, tidak perlu mencari lagi.
