Kerucut es krim mungkin merupakan simbol universal musim panas, tetapi hadapi saja: minuman berbahan dasar es krim yang dingin dan lezat adalah suguhan sepanjang musim. Masalahnya, tidak semua milkshake diciptakan sama. Faktanya, ketika Anda berbicara tentang milkshake, Anda mungkin sebenarnya tidak sedang membicarakan tentang milkshake sama sekali. Anda bisa berbicara tentang frappe, lemari, malt, atau jenis minuman milkshakey khusus merek apa pun. (Apakah benar-benar ada perbedaan besar antara Vanilla Bean Frappuccino dan vanilla milkshake? Tidak juga.) Jadi, bagaimana cara membedakan malt vs shake? Tidak terlalu sulit.
Milkshake Secara Teknis Tidak Memiliki Es Krim Di Dalamnya
Saya tau? Luangkan waktu sejenak untuk memulihkan pikiran Anda. Secara teknis, milkshake persis seperti namanya: susu, dengan sejenis sirup penyedap rasa, dikocok sampai dingin dan berbusa. Bayangkan apa yang akan Anda dapatkan jika Anda membuat susu cokelat dalam pengocok koktail dengan es.
alkohol apa yang membuatmu paling mabuk
Saat Anda meminta 'milkshake', Anda sebenarnya meminta minuman campuran yang terbuat dari susu, penyedap rasa, dan es krim. Dan itu, teman-teman, adalah frappe. Ini adalah perbedaan yang hanya ada di perusahaan susu sekolah tua di belantara New England . Semua orang di dunia menganggap milkshake adalah milkshake.
Kecuali jika Anda menginginkan lemari alias frappe kopi. Ini khususnya tentang Rhode Island, yang saya tahu karena saya telah tinggal di sana selama separuh hidup saya. Minuman resmi negara kami adalah kopi susu , yang, jika Anda belum memilikinya, Anda harus mencobanya. Kami juga memiliki lebih banyak Dunkin 'Donuts per kapita daripada di mana pun di dunia, jadi kami mengambil kopi kami agak serius. Tapi meski begitu, saya rasa sejumlah besar penduduk Rhode Island tidak akan bisa mendefinisikan kabinet dalam pengertian kuliner. Jadi, sebut saja milkshake sebagai milkshake dan lanjutkan.
Jadi, Lalu, Apa Itu Malt?
Malt adalah jenis susu kocok lainnya, tetapi yang memiliki bahan tambahan: susu bubuk malt. Ya, kedengarannya menjijikkan, tapi bersabarlah dengan saya yang satu ini. Susu bubuk malt, yang terbuat dari malt barley, tepung terigu, dan susu murni, sebenarnya sangat lezat. Rasanya sedikit manis dan gurih, seperti karamel asin versi prasejarah.
Jika Anda pernah memiliki Whoppers atau yang lainnya Permen Robin's Egg yang ada di mana-mana saat Paskah, Anda tahu persis betapa enak susu malt . Mempertimbangkan itu adalah sisa dari masa air mancur soda lama - kapan soda tersentak masih ada - Anda tidak akan melihat banyak tempat yang menyajikan malt lagi. Tetapi jika Anda melakukannya, coba saja satu. Anda tidak akan menyesalinya.
Dan jika Anda merasa pilihan di sekitar Anda tidak cukup kreatif, Anda selalu dapat membuat milkshake Anda sendiri. Lebih baik lagi, tambahkan minuman keras.
