Jika Anda tinggal di Midwest, Anda pasti mengetahuinya Culver's . Dikenal karena gorengan, custard beku, dan ButterBurgers (ya, mereka benar-benar menyajikan hidangan yang disebut ButterBurger), Culver's sama enaknya dengan kedengarannya. Culver's pada dasarnya adalah pameran negara bagian yang buka sepanjang tahun, tanpa harga mark-up dan perjalanan yang sangat samar. Mimpi midwestern menjadi kenyataan, jika Anda mau.
Jika Anda menderita Penyakit Celiac atau menghindari gluten, sepertinya menu memanjakan Culver adalah terlarang. Dengan item menu utama mereka ditempatkan di atas roti, akan sangat menakutkan untuk makan di sini bagi siapa saja yang tidak makan gluten. Jangan takut, Culver's menawarkan berbagai makanan, minuman kocok, dan makanan pendamping yang ramah gluten.
Dengan beberapa modifikasi sederhana, hampir semua yang ada di menu bisa menjadi pilihan bebas gluten. Berikut rincian lengkap dari item menu Culver bebas gluten.
#SpoonTip: Culver's memiliki keseluruhan panduan bebas gluten yang mencantumkan semua item menu bebas gluten.
Burger
Berita fantastis: semua ButterBurgers di Culver's dapat dibuat bebas gluten dengan meminta roti bebas gluten. Ada beberapa variasi pada ButterBurger klasik, tetapi semuanya harus aman jika Anda menukar roti dengan roti bebas gluten.
Namun, Panduan Nutrisi dan Alergen di situs web mereka memperingatkan bahwa semua daging mereka dipanggang di atas permukaan yang juga digunakan untuk memasak makanan dengan gluten, jadi Anda mungkin ingin menghindari makanan jika Anda memiliki alergi yang serius. Lebih baik aman daripada menyesal.
Salad
Aku tahu tidak ada yang pergi ke Culver's untuk mencari salad. Tapi ini masalahnya: semua salad mereka bebas gluten jika Anda memesannya tanpa crouton, dan mereka datang dengan ayam panggang yang sama yang disajikan pada sandwich ayam panggang mereka.
Jika Anda mencari pilihan yang lebih sehat, salad mereka bukanlah pilihan yang buruk. Untuk salad cepat saji, mereka cukup rendah kalori dan memiliki kombinasi rasa yang menarik. Mereka memang memiliki sejumlah besar natrium, tetapi itu diharapkan dari apa pun di restoran cepat saji. Untuk membuatnya lebih sehat, pesan saus di samping.
Seperti halnya burger, ayam dipanggang di atas permukaan yang juga digunakan untuk memasak bahan ketan, jadi berhati-hatilah jika alergi Anda parah.
#SpoonTip: Balutan salad bebas gluten adalah keju bleu, Prancis, mustard madu, peternakan, dan vinaigrette raspberry.
Sup
Terkait salad, rasanya agak aneh memesan sup di restoran cepat saji. Namun, cuaca menjadi sangat dingin di sini di Midwest selama musim dingin, dan terkadang semangkuk sup yang nyaman adalah yang Anda butuhkan. Jika itu masalahnya, ada empat sup Culver bebas gluten: George's Chili, Baja Chicken Enchilada, Keju Broccoli, dan Potato Au Gratin. Pastikan Anda melewatkan biskuit di sampingnya.
daging beku dengan kristal es pada kemasannya harus
Sisi
Di sinilah hal-hal menjadi sedih. Beberapa pilihan yang paling menarik di menu Culver - kentang goreng, dadih keju, onion ring - tidak dapat dibuat bebas gluten. Satu-satunya pilihan sampingan bebas gluten adalah kacang hijau, kentang tumbuk (tanpa saus), salad pendamping, saus apel, atau selada kol.
Secara pribadi, saya tidak akan peduli dengan salah satu sisi ini. Sebaliknya, lengkapi makanan Anda dengan item berikutnya yang lebih penting dalam daftar ini.
Custard beku
Selain dadih keju dan ButterBurgers, item paling terkenal di menu Culver adalah puding beku mereka. Versi es krim yang lebih kaya, barang ini layak dikunjungi saat mengunjungi Culver. Mari kita nyata, seperti apa perjalanan ke Culver's tanpa secangkir besar puding kental yang kental?
Semua rasa bebas gluten, begitu juga dengan sebagian besar topping dan campuran. Sayangnya, adonan kue dan kue brownies tidak tersedia, tetapi masih ada banyak pilihan. Anda dapat memesan scoop sederhana, shake, atau salah satu mixer betonnya, yang sebanding dengan badai salju DQ. Bisa dibilang, ini adalah pesanan Culver bebas gluten terbaik.
#SpoonTip: Lewati cone saat memesan puding.
Secara keseluruhan, menu Culver cukup ramah bebas gluten. Meskipun Anda tidak bisa mendapatkan kentang goreng atau dadih, ada banyak pilihan yang cukup baik yang mencakup beberapa item menu mereka yang paling populer. Selama Anda tahu cara mengolah menu, hampir semua restoran bisa menyesuaikan dengan kebutuhan makanan Anda. Ini mungkin hanya bias midwestern saya, tapi menurut saya Culver's adalah salah satu restoran cepat saji terbaik untuk orang-orang dengan pantangan makan.
