Leif Erikson Day sering (secara keliru) diabaikan sebagai hari libur karena tidak jelas cara merayakannya dan beberapa orang bahkan tidak tahu siapa pria ini.
Pertama, mari kita lihat fakta-faktanya: Leif berusia 11 tahunthabad penjelajah Norse yang datang ke Dunia Baru sekitar 500 tahun sebelum Columbus. Dan ayahnya tidak lain adalah l penjelajah Viking egendary Erik the Red , oleh karena itu nama belakang Leif 'Erik-son'. Saya melihat apa yang Anda lakukan di sana… Untuk merayakan kebencian Leif secara umum, manjakan mata Anda dengan kelezatan makanan Skandinavia ini.
Kue Jeruk
Foto milik Cerah Gandara dari arcticgrub.com
Norwegia sebenarnya adalah salah satu pengimpor jeruk terbesar di dunia, jadi kue ini tahu apa yang terjadi Jeruk berfungsi sebagai suguhan Paskah khusus, serta camilan sempurna setelah lama berjalan kaki .
Hot Dog Islandia
Foto milik York Underwood di Reykjavík Grapevine
kalori dalam selai almond vs selai kacang
Yup, hot dog benar-benar ada di daftar ini. Tapi hidangan Islandia ini bukan dawg khas Anda . Itu kebanyakan domba dicampur dengan daging babi dan sapi , karenanya rasanya luar biasa. Bagian terbaiknya adalah hot dog adalah aktivitas sepanjang hari di Islandia, jadi mengemil tanpa malu dianjurkan.
Bola sekolah
Foto milik Cerah Gandara dari arcticgrub.com
Ini Kue-kue Norwegia diterjemahkan sebagai 'roti sekolah' karena mereka sering dikemas sebagai bagian dari makan siang sekolah. Roti dipanggang dengan karadamom, bumbu utama dalam masakan Skandinavia , diisi dengan vanilla custard dan atasnya dengan gula pasir, kelapa dan selai pilihan anda.
Raggmunk dengan Bacon dan Lingonberry
Foto milik Pernilla Elmquist
Raggmunk adalah pancake kentang Swedia, dan resep ini melengkapi mereka dengan bacon renyah dan lingonberry . Anda tidak bisa mendapatkan lebih banyak Skandinavia selain lingonberry (jika Anda pernah ke food court IKEA, Anda mengerti), dan Orang Swedia secara konsisten memilih raggmunk sebagai favorit di antara makanan Swedia.
Kue Coklat Kladdkaka
Foto milik Linda Lomelino
berapa banyak gula di dr pepper
Makanan penutup tradisional Swedia ini diterjemahkan sebagai 'kue coklat lengket,' atau Anda bisa menyebutnya kesempurnaan lengket ooey. Apa pun sebutan Anda, kita semua tahu cokelat adalah bahasa cinta internasional, jadi jangan khawatir.
Makan Siang Cepat dengan Apel dan Krim Mascarpone
Foto milik Erik Roeed
Makan siang cepat artinya KitKat, jadi resep kolak apel ini baru saja menjadi sangat menarik. Dan Anda bisa tahu ini jelas bahasa Norwegia karena hidangannya terendam salju, seperti semua hal di Norwegia. Duh.
Cinta membara
Foto milik Tina Brok Hansen
Hidangan tradisional Denmark ini berarti 'cinta yang membara' - nama yang sepenuhnya dapat dibenarkan karena pada dasarnya ini adalah kentang tumbuk dengan apel, bawang, dan bacon renyah. Saya ulangi: ada daging asap.
Semlor
Foto milik Linda Lomelino
Semlor Swedia adalah roti yang mengandung kapulaga , diisi dengan pasta almond dan krim, dan atasnya dengan gula halus. Mereka dikenal sebagai roti yang dipinjamkan karena memang demikian biasanya tersedia dari Natal hingga Paskah .
GIF milik giphy.com
