Telur sesuai dengan empat kriteria yang dicari mahasiswa saat berbelanja makanan, menjadikannya makanan pokok yang sempurna untuk karnivora dan vegetarian:
- Mereka hemat sekitar 20 ยข telur.
- Mereka penuh dengan protein, vitamin, dan mineral.
- Cepat dan mudah disiapkan.
- Mereka enak.
Keluhan utama yang saya dengar dari teman-teman saya tentang telur adalah mereka bosan makan telur orak-arik. Mereka bilang telur itu hambar dan membosankan. Apa yang tidak disadari oleh teman-teman saya adalah bahwa telur adalah salah satu makanan paling serbaguna di supermarket. Anda dapat mempersiapkannya dengan berbagai cara.
Teruslah membaca dan Anda akan menemukan tujuh metode menyiapkan telur. Tujuh metode berarti Anda dapat menikmati telur Anda dengan cara yang berbeda setiap hari dalam seminggu.
1. Goreng
Foto oleh Susan Bean
Telur goreng adalah salah satu olahan yang paling mudah. Yang Anda butuhkan hanyalah wajan panas, sedikit mentega atau minyak, telur, dan sesuatu untuk dibalik. Pecahkan telur ke dalam wajan dengan api sedang, tunggu sampai matang dan berwarna cokelat keemasan, balikkan dan biarkan sisi lainnya matang selama beberapa detik, lalu sajikan.
Foto oleh Susan Bean
cara membuat macchiato karamel Anda sendiri
Berapa lama Anda memasak telur akan menentukan seberapa encer kuning telurnya. Tips profesional: Letakkan telur ini di atas sayuran, nasi, atau roti panggang untuk meningkatkan kualitas makanan. Anda dapat menemukan lebih banyak saran di sini dan satu set instruksi yang lebih rinci di sini .
2. Rebus Keras
Foto oleh Susan Bean
Jika Anda kekurangan waktu dan ingin menyiapkan makanan sebelumnya, telur rebus adalah cara yang tepat. Yang Anda butuhkan hanyalah panci kecil, sedikit air, telur, dan peralatan untuk mengeluarkan telur. Cukup tempatkan telur ke dalam panci berisi air yang menutupinya satu inci, didihkan air, lalu angkat panci dari api dan tutupi diamkan selama sekitar sepuluh menit.
Foto oleh Susan Bean
Setelah telur rebus matang, kupas dan nikmati dengan sendirinya, dalam salad, atau telur deviled yang Anda siapkan untuk semua teman Anda. Untuk petunjuk lebih rinci tentang cara merebus telur hingga matang, klik disini .
3. Telur dadar
Foto oleh Susan Bean
Omelet jelas merupakan salah satu menu sarapan favorit saya. Saya jelas tidak sendirian ketika mengatakan ini, sebagaimana dibuktikan dengan garis telur dadar besar di ruang makan sekolah saya pada suatu pagi. Omelet adalah wadah yang tepat untuk Anda memuat dengan sayuran , daging, atau keju.
Untuk membuat telur dadar, pecahkan dan aduk telur dalam mangkuk lalu tuangkan ke dalam wajan berukuran sedang yang dilapisi mentega atau minyak. Aduk telur sampai mulai menyatu, lalu diamkan sebentar sebelum Anda (dengan gerakan pergelangan tangan) membaliknya ke sisi yang lain.
Jangan khawatir, Anda selalu bisa menggunakan piring untuk membalik telur jika khawatir akan berantakan. Isi dapat ditambahkan pada tahap ini atau sebelum Anda menuangkan telur. Untuk instruksi lebih rinci, klik disini .
4. Rebus
Foto oleh Susan Bean
berapa banyak gula dalam merica 20 oz
Telur rebus adalah cawan suci dari pornografi makanan. Kuning telur yang encer saat Anda membelah awan halus surga ini memohon untuk difoto. Kebanyakan orang terlalu terintimidasi untuk mencoba membuat telur rebus. Jangan khawatir, karena Anda bahkan dapat membuatnya di file microwave.
Itu cara tradisional Cara membuatnya adalah dengan memasukkan telur ke dalam panci berisi air mendidih selama kurang lebih 3-5 menit. Kiat profesional: tambahkan beberapa tetes cuka untuk mencegah putih telur terpisah. Lain kali Anda ingin membuat teman Anda terkesan, sajikan sebagai telur Benediktus atau taruh telur rebus di atas roti bakar alpukat. Percayalah, Anda tidak akan kecewa.
5. Diacak
Foto oleh Susan Bean
bagaimana menghilangkan pewarna telur dari tangan
Telur orak-arik mungkin adalah persiapan telur paling dasar yang pernah ada. Mereka mudah dibuat dan dapat ditingkatkan menjadi sarapan, makan siang, atau makan malam yang sempurna. Untuk cara kreatif meningkatkan permainan telur orak-arik Anda, klik disini .
Untuk mempermudah, yang perlu Anda lakukan hanyalah mengocok telur di dalam mangkuk, tuangkan ke dalam wajan yang dilapisi dengan mentega atau minyak dan aduk terus hingga tidak lagi encer. Untuk resep yang sempurna, klik disini .
6. Rebus Lembut
Foto oleh Susan Bean
Telur rebus lembut adalah menu sarapan yang sempurna atau tambahan untuk semangkuk ramen. Tidak seperti telur rebus, telur rebus lembut memiliki bagian tengah kuning telur yang encer yang cocok untuk roti panggang. Namun, bagian luar telur rebus lembut mempertahankan konsistensi dan tekstur yang sama seperti telur rebus.
Bagian tersulit dari telur rebus lunak adalah mengeluarkannya dari cangkangnya. Beberapa orang memakan telur langsung dari cangkangnya dengan sendok, sementara yang lain lebih suka mengupasnya - pilihan yang lebih rumit, menurut saya. Jika, misalnya, Anda ingin memasukkannya ke dalam semangkuk ramen, Anda harus menggunakan cara yang terakhir.
Tips bermanfaat untuk mengupas telur rebus yang lembut dapat ditemukan sini . Untuk instruksi tentang cara merebus telur dengan lembut, klik disini .
7. Sunny-Side Up
Foto oleh Susan Bean
Persiapan ini pada dasarnya sama dengan telur goreng. Satu-satunya perbedaan adalah Anda tidak membalik telur, melainkan menutupinya selama satu atau dua menit agar putih telurnya mengukus dan matang. Ini adalah metode yang disukai jika Anda ingin memaksimalkan jumlah kuning telur yang Anda miliki.
Foto oleh Susan Bean
Itu dia - tujuh cara berbeda untuk menyiapkan telur. Apakah Anda menggoreng, mengacak, merebus, atau merebusnya, telur itu enak dan bergizi. Kepada teman-teman yang dulu menganggap telur membosankan, apa yang ingin kamu katakan sekarang? Aku tidak tahu tentangmu, tapi aku benar-benar ingin makan telur sekarang. Saran terakhir: memasak dan makan lebih banyak telur.
