Saya sudah makan biskuit Ritz sejak saya memakai popok. Dan bahkan sampai hari ini, saya telah dikenal memakan seluruh lengan baju Kerupuk Sayuran Panggang Ritz dalam sekali duduk. Tapi tidak pernah dalam imajinasi terliar saya pernah mempertanyakan apakah mereka vegan. Maksud saya ayolah, sedang berbicara tentang bejana kebaikan yang kaya, mentega, dan terkelupas. Tidak mungkin mereka bisa merasakan yang tak tertahankan dan ramah vegan. Nah, tuan dan nyonya, inilah saatnya menjawab pertanyaan yang membara: apakah biskuit Ritz vegan?
Bahan
Jika ragu, selalu periksa daftar bahannya. Ritz Crackers' situs resmi daftar bahan-bahan berikut untuk kerupuk aslinya: 'tepung yang diperkaya tidak dikelantang, minyak sayur, gula, garam, ragi, sirup jagung fruktosa tinggi, lesitin kedelai, tepung barley malt, rasa alami.' Sepertinya cukup vegan bagi saya.
Beberapa orang mungkin tidak terbiasa dengan bahan lesitin kedelai, tetapi tidak ada yang perlu dikhawatirkan - ini sangat cocok untuk vegan. Saya lesitin adalah campuran minyak dan lemak yang berasal dari kacang kedelai, jadi ini bukan produk hewani, juga bukan produk hewani yang digunakan dalam produksinya.
Rasa Kerupuk Ritz Vegan
Jadi sekarang kita tahu itu Kerupuk Asli Ritz adalah vegan, tapi bagaimana dengan rasa merek lainnya? Kerupuk Sayuran Panggang Ritz berbagi bahan yang hampir sama dengan Ritz Original Crackers selain tambahan bumbu dan campuran sayuran dehidrasi dari wortel, bawang bombay, kubis, dan paprika merah dan hijau. Satu-satunya perbedaan antara Ritz Original Crackers dan Kerupuk Gandum Ritz adalah tepung gandum utuh.
Terakhir, namun tidak kalah pentingnya adalah Ritz Bacon Kerupuk . Seseorang akan secara otomatis menyingkirkan cracker ini karena namanya saja. Tapi saya telah belajar pelajaran saya untuk tidak mempertanyakan hal-hal sebelumnya (dan mama tidak membesarkan hati). Setelah sedikit riset, saya menemukan beberapa berita yang mengejutkan. Biskuit favorit Amerika adalah vegan — ya, tidak ada hewan di dalam biskuit ini — tapi banyak rasa bacon . Pada daftar bahan-bahannya adalah 'rasa alami' dan 'asap alami'. Tidak ada produk hewani tersembunyi yang bisa ditemukan di sini.
Resep Ritz Crackers
Sekarang setelah kita menyelesaikannya, saatnya resep. Berikut adalah beberapa resep vegan luar biasa yang menggunakan biskuit Ritz.
Ini 'Chicken' Poppy Seed Vegan Casserole menyajikan potongan ayam vegan dan saus krim berlapis lalu di atasnya diberi topping biskuit Ritz yang rapuh.
Ini Permen Tipis Vegan hanyalah Ritz Crackers yang dicelupkan ke dalam campuran keping cokelat semi-manis, shortening, dan ekstrak peppermint.
Untuk makan malam hari kerja yang mudah, coba ini Casserole Brokoli Vegan , yaitu campuran krim mete, kuntum brokoli, jamur kancing, dan kerupuk Ritz tumbuk.
Ini resep vegan s'more adalah kombinasi surgawi marshmallow vegan dan cokelat hitam yang diapit di antara Ritz Crackers.
Lain kali seorang teman bertanya, 'apakah Ritz Crackers vegan?' beri tahu mereka bahwa mereka benar. Oreo juga vegan , tapi itu cerita untuk lain waktu.
