Kale, seperti yang sudah Anda ketahui, adalah kekasih makanan super Amerika.
cara membuat pizza renyah di microwave
Jadi bagaimana kangkung mendapatkan gelar ini? Awalnya diyakini bahwa American Kale Association (AKA) menyewa agen PR untuk menyebarkan berita di pusat segala hal yang trendi, NYC.
Para petani, yang seharusnya menjadi anggota AKA, yang menanam produk yang tidak populer menyewa beberapa pers yang baik untuk membantu penjualan… tampaknya logis, bukan? Tapi lucunya, AKA tidak ada.
Oberon Sinclair , yang memproklamirkan diri sebagai 'punk di hati', adalah agen Humas di balik penipuan itu. Sinclair meluangkan waktu dan tenaga untuk membuat kampanye untuk kangkung, termasuk AKA palsu. Kenapa tepatnya? Dia menyukai kangkung.
Sebelum 2012, pembeli kangkung terbesar adalah katering yang menggunakan tanaman hijau silangan untuk memajang makanan. Kale telah ada sejak lama, tetapi belum pernah dikonsumsi begitu rakus, atau disajikan sebagai simbol budaya pop.
Foto oleh Kristine Mahan
jenis makanan apa yang mereka makan di honduras
Ini juga bukan pertama kalinya PR membuat makanan terkenal. POM Luar Biasa hanyalah salah satu kasus terkenal dari makanan tidak populer yang melejit ke ketenaran.
mudah tidak ada makanan penutup panggang untuk orang banyak
Saya mungkin pemakan paling sehat yang Anda tahu, tapi saya bukan penggemar berat kangkung. Jadi, sementara Anda mungkin percaya pada hype, inilah mengapa saya tidak melakukannya:
- Popularitas Kale yang tiba-tiba memberikan tekanan dan persaingan yang tidak berkelanjutan pada para penumbuh.
- Implikasi kesehatan dari makan sayuran silangan mentah dalam jumlah besar seperti itu agak kabur sehubungan dengan hormon dan fungsi tiroid.
- Kale bisa sangat kasar pada saluran pencernaan.
- Ada banyak sayuran silangan lainnya di luar sana rasanya lebih enak dengan manfaat yang sama.
Kale sangat padat nutrisi, jangan salah paham. Ingatlah untuk mengikuti bagaimana perasaan Anda dalam hal pilihan makanan dan sebelum Anda menyadarinya Beyoncé akan mempromosikan makanan super lainnya lebih trendi dari kangkung.
Gif milik tumblr.com
