Pittsburgh, Pennsylvania memiliki banyak makanan asli yang lezat seperti halnya jembatan, lalu lintas, dan pekerjaan konstruksi. Dan jika Anda tidak terbiasa dengan area Pittsburgh, itu artinya ada banyak sekali.
Warga Pittsburgh dari semua generasi telah dibesarkan dengan kebiasaan makan malam pierogi, kue Smiley gratis pada hari ulang tahun mereka, dan kebencian bawaan terhadap saus tomat Hunt dan bumbu di bawah standar lainnya. Kita menjalani hidup kita secara alami menumpuk lauk berminyak ke sandwich kita, menghargai cookie sebagai makanan penutup paling penting yang diketahui manusia, dan hanya menuntut daging makan siang berkualitas paling tinggi untuk sandwich ham kita.
Baru setelah Anda meninggalkan City of Bridges, Anda baru menyadari bahwa ritual makanan yang kita dukung selama ini tidak dipraktikkan di mana pun di negara ini - setidaknya tidak sejauh yang kami hargai.
apa yang harus diminum pada ulang tahun ke 21 Anda
Jarang ada orang yang melewatkan air keruh sungai Ohio, Allegheny dan Monongahela, udara berkabut yang dipenuhi kabut asap kuno dari industri baja, atau lalu lintas bermil-mil yang selalu menyumbat Terowongan Fort Pitt saat meninggalkan Kota Besi, tapi apa itu selalu dirindukan adalah milik kita budaya makanan asli - apakah itu dianggap ganjil atau tidak.
1. Clark Bars
Foto milik thecandylandstore.com
Hanya penduduk asli Iron City yang dapat memahami mengumpulkan terlalu banyak cokelat susu batang permen selai kacang di sarung bantal Halloween mereka setiap tahun. Meskipun monoton, tidak ada yang memberi Pittsburgher lebih dari perasaan rumah daripada merobek bungkus merah mengundang dari bar Clark.
dua. Sandwich Primanti
'Kata Nuff. #NationalSandwichDay
Saudara Primanti memulai kebiasaan meletakkan kentang goreng dan coleslaw pada sandwich di awal tahun 1930-an, dan meskipun tren tersebut telah ditiru dan ditiru yang tak terhitung jumlahnya di wilayah tiga negara bagian, hal itu dengan senang hati diterima semua sama.
3. Pittsburgh Popcorn
Foto milik facebook.com
Setelah menikmati rasa lezat seperti Wisconsin Cheddar, Crunchy Caramel, Peanut Butter Cup, atau rasa musiman tersebut, Orville Redenbacher atau - Tuhan melarang - Pop Secret tidak akan berhasil. Terutama ketika Anda bisa mendapatkan kaleng 3 galon Pittsburgh Popcorn yang dikirim ke seluruh negeri langsung ke rumah Anda (terima kasih, Bu).
Empat. Eat'n Park
Denny's mungkin adalah 'America’s Diner', tapi apakah mereka punya Kue smiley , Smiley Waffles, dan bar sarapan keren? Saya pikir tidak.
5. Pierogies Ny. T.
Meskipun nenek tidak membuatnya dengan kedua tangannya sendiri, Nyonya T. Pierogi beku masih dianggap makanan lezat. Meskipun perusahaan benar-benar tidak ada hubungannya dengan kota Pittsburgh (sebenarnya didirikan di Shenandoah, PA) semua orang, termasuk Bajak Laut Pittsburgh, terobsesi dengan mereka di Steel City. Namun, jika Anda ingin meningkatkan permainan, Anda akan berkunjung ke Piergoies Lebih di McKees Rocks untuk mendapatkan hidangan Polandia yang lebih autentik.
6. Kentang Goreng Kentang
Foto milik facebook.com
apa yang harus dimakan di restoran India
Penduduk Pittsburgh tahu betul bahwa orang-orang tidak berkunjung Taman Kennywood yang bersejarah untuk wahana tradisional atau pemandangan Homestead yang kumuh dan bobrok. Sebaliknya, pengunjung memulai perjalanan akhir pekan mereka ke taman hiburan untuk mengantre di kios Potato Patch yang paling banyak dicari, AKA lembaga sendok berminyak yang bertanggung jawab atas kentang goreng keju terbaik yang pernah dikonsumsi seseorang.
7. Kecap Heinz
Mungkin semua orang di Amerika menerima Hunt sebagai pesaing saus tomat yang sebanding , tapi itu tidak bisa diterima. Tidak sedikit pun. The Steelers tidak bermain di Hunt's Field, bukan?
8. Apa saja Sheetz M-T-O
Sudah biasa bagi penduduk asli Pittsburgh untuk biasa ambil bagian Sheetz mingguan berjalan bahkan saat tangki bensin penuh. Mengapa lagi seseorang berani melakukannya pompa bensin yang trendi , Anda mungkin bertanya? Kue keju mac 'n goreng. Dibuat sesuai pesanan. Kasus ditutup.
9. Cincang Ham Isaly
Foto milik facebook.com
Isaly secara ritual muncul di setiap daftar belanjaan mingguan Pittsburgher. Kami sangat serius dengan daging makan siang kami sehingga kami tidak hanya puas dengan daging ham yang terkelupas. Itu harus dipotong-potong agar transparan atau akan segera dikembalikan ke konter.
10. Klondike Bars
Foto milik facebook.com
Setiap nenek di Pittsburgh memiliki kotak demi kotak berisi makanan beku yang disimpan di lemari esnya untuk dimakan cucu-cucunya sepanjang tahun. Meskipun mereka telah menjadi suguhan nasional sejak 1978, dapat dikatakan bahwa kota Pittsburgh sangat menghargai mereka dalam segala kemuliaan mereka.
cara membumbui mac dan keju kotak
sebelas. Tabel Cookie
Ini bukanlah pesta, pernikahan, atau pertemuan keluarga tanpa meja kue Pittsburgh yang terkenal . Piring-piring kunci wanita, kue chocolate chip, pizza Italia, dan simpul cinta mengambil cahaya kapur pencuci mulut, membuat pernikahan atau kue ulang tahun yang signifikan hanya sebagai pertunjukan sampingan.
