Singkatnya, San Jose adalah kota terbesar kesepuluh di AS yang dipenuhi dengan keragaman, budaya, dan kepribadian. Untuk olahraga gila, SJ adalah rumah dari San Jose Sharks dan San Jose Earthquakes. Untuk para pemakan makanan yang kompetitif, San Jose adalah rumah bagi Joey Chestnut, pemakan hot dog tercepat di dunia. Untuk pecinta kuliner, San Jose adalah tempat perpaduan berbagai macam makanan sehingga menjadi tujuan yang wajib dikunjungi.
Dengan beragam orang yang semuanya berasal dari budaya yang berbeda, Anda tidak akan kecewa dengan masakan yang Anda temukan di sini. Dari pizza gaya New York hingga sup mie Vietnam, SJ akan membuat Anda datang kembali untuk lebih. Jadi duduklah dan nikmati camilan saat kami membawa Anda dalam tur kuliner eksklusif di San Jose.
Sarapan / Makan Siang:
1. Scrambl'z
Dengan desain interiornya yang ramah, bersemangat, dan unik, Scrambl'z adalah tempat yang tepat untuk menikmati sarapan. Coba spin mereka pada Eggs Benedict: Eggs Hen-edict menukar ham tradisional dengan sepotong ayam. Bom.
dua. Bill's Cafe
Jika Anda mencari sarapan klasik Amerika, Bill's Cafe adalah tempatnya.
#SpoonTip: Mereka menyajikan sarapan sepanjang hari, jadi jangan panik jika Anda bangun di siang hari.
3. Garasi Taman Naglee
Favorit Bay Area di Naglee adalah French toast mereka, tapi ini bukan French toast khas Anda. Seperti yang digambarkan di atas, French toast mereka adalah basis puding roti vanila yang disiram dengan krim kocok dan disajikan dengan sirup maple.
restoran terbaik di pantai selatan Massachusetts
Empat. Philz Coffee
Percayalah jika saya mengatakan saya bukan penggila kopi. Kopi memberi saya kegugupan, namun yang mengejutkan adalah Es Kopi Philz Mint Mojito yang berhasil. Tidak terlalu pahit atau penuh dengan kafein, itu membuat sore yang menyenangkan.
5. Kedai Kopi Dapur Selatan
Namun tempat sarapan tradisional Amerika lainnya. Yang membedakan Southern Kitchen Coffee Shop dari yang lain adalah bahwa mereka mengkhususkan diri pada masakan Southern — bayangkan biskuit lembut yang dilapisi dengan saus oozy, hangat, dan lembut.
6. Caffe Frascati
Untuk melengkapi seni kopi Instagram, Caffe Frascati menyajikan secangkir kopi yang sempurna untuk kafein jiwa.
7. Meja
Brooke Ly
Jika Anda mencari Eggs Benedict terbaik di kota, Anda beruntung. Tabel kebetulan menyajikan Eggs Benedict terbaik dengan pornografi telur paling epik. Bagaimana Anda harus bertanya? Sebagai permulaan, mereka menukar telur rebus tradisional dengan telur sous vide yang merupakan bentuk memasak di mana makanan dimasak dalam bak air yang terkendali. Mewah, ya?
8. Pasar Petani Lokal
Pasar petani sepanjang tahun. Yup, kataku sepanjang tahun (kalahkan itu, Pantai Timur). Ada banyak alasan mengapa Anda harus mendukung pasar petani, tetapi di sini ada dua alasan untuk membuat Anda tetap termotivasi:
1. Pertanian segar. Produk yang dijual di pasar petani sering kali dipetik pada saat puncaknya dan biasanya dijual pada hari yang sama. Sedangkan pasar grosir menerima buah dan sayuran yang telah dipanen jauh sebelum puncaknya untuk memperhitungkan waktu tempuh yang lama.
2. Rasa. Hasil dari pasar petani selalu terasa lebih enak. Mengapa? Tak perlu dikatakan bahwa mereka tumbuh dengan lebih hati-hati. Dipetik setelah matang, organik, dan non-transgenik. Apa lagi yang mungkin diinginkan seseorang? Saya akan mengatakan, manfaatkan ini dan manjakan diri Anda dengan sekeranjang penuh barang yang semarak.
Makan siang
9. Poki Bowl
Sesuatu tentang kesederhanaannya membuat bangsa ini terkena demam Poké (dan saya tidak berbicara tentang Pokemon). Bumbunya cukup sederhana yang terdiri dari kecap, minyak wijen, daun bawang, garam, dan biji wijen, yang kemudian dipadukan dengan potongan ikan mentah pilihan Anda. Ini adalah gigitan ringan dan renyah yang sempurna untuk memuaskan keinginan ikan.
10. Iguana
Jika Anda benar-benar dari Teluk, Anda akan memahami persaingan yang sedang berlangsung antara Iguana dan La Victoria yang saus jingganya menempati urutan tertinggi. Jadi apa putusannya? Setiap orang boleh memiliki pendapat mereka sendiri, tetapi suara saya ditujukan ke Iguana. Sausnya menambahkan tendangan yang sempurna saat dipasangkan dengan apa pun di menu.
sebelas. Bonchon
Singkirkan KFC dan beri ruang untuk OG KFC (Korean Fried Chicken). Kelezatan gorengan ganda.
12. Tempat Ike
Kompilasi restoran yang luar biasa ini tidak akan lengkap tanpa toko sandwich. Ike's Place telah dibuka di seluruh Pantai Barat, dengan rantai ini terletak di Tanaman . Ike membawa dunia sandwich ke level berikutnya. Rumor mengatakan bahwa Saus Kotor merekalah yang membuat pelanggan datang kembali untuk lebih ... tetapi kami tidak akan memberi tahu. Anda harus mencobanya sendiri.
13. KoJa
Truk makanan yang berubah menjadi restoran ini membawa Asian Fusion ke level berikutnya. KoJa menggabungkan kekaguman mereka terhadap makanan Korea dan Jepang untuk membuat makanan seperti bulgogi waffle fries, rice bun burger, dan banyak lagi. Tidaklah mengherankan jika level kreatif mereka keluar dari grafik.
14. Hari Memancing
Jika Anda menyukai seafood dan makanan Meksiko, cobalah ceviche tostada dari Dia De Pesca. Bersamaan dengan porsi makanan yang menumpuk, suasananya terasa seperti Anda dibawa ke sebuah desa kecil di Kosta Rika sambil mencicipi taco segar.
limabelas. Dapur HOM
Bayangkan HOM Kitchen sebagai Chipotle Korea. Terlepas dari preferensi makanan Anda, HOM Kitchen pasti akan menyediakan makanan sehat untuk Anda. Menunya menampilkan daftar hal yang luas, dari banyak banchan vegan hingga bahkan galbi untuk pecinta daging kami, Anda tidak bisa salah.
16. Cheesesteaks Amato
Pat atau Geno? Mengapa bukan milik Amato? Belum pernah saya mencoba cheesesteaks Pat atau Geno, tapi saya masih tahu cheesesteaks Amato adalah yang terbaik yang bisa Anda dapatkan di San Jose. Penggemar berat Amato telah kembali selama bertahun-tahun karena kedekatannya, porsi yang murah hati dan sandwich yang enak.
17. Bibo NY Pizza
Anda tidak akan pernah harus terbang ke New York untuk mencicipi pizza gaya New York. Berterimakasihlah kepada pemilik Bibo dan Fouad yang memulai toko pai ini karena kecintaannya yang murni pada pizza NY di belakang toko ayah mereka. Saya sangat menyarankan Anda membawa mobil, mengajak teman-teman dan mencoba setiap rasa pai — Anda tidak akan kecewa.
18. Drive-In Falafel
Falafel's Drive-In menyediakan falafel terbaik yang disajikan dengan nyaman dibungkus dengan pita atau salad. Tempat ini sangat cocok untuk vegetarian dan pemakan daging.
19. Kentang Goreng dan Anjing Stumpy Burgers
Hamburger selalu menjadi makanan pokok Amerika, tetapi Stumpy's menyajikan tidak hanya hamburger yang lezat, tetapi juga pilihan ramah sapi seperti ayam, kalkun, mahi mahi, dan burger falafel. Menu ini juga menampilkan anjing ceroboh dan tots bawang putih (favorit saya).
dua puluh. Harta Teh Lisa
Jika Anda tumbuh dewasa bermain waktu minum teh dengan teko dan cangkir plastik saat masih balita, Lisa's Treasures menghidupkan kenangan masa kecil itu. Pengalaman ini benar-benar sesuatu dengan ceret teh yang dipersonalisasi dan tingkatan makanan seukuran gigitan mulai dari sandwich krim krim tanpa kerak hingga kue dan scone.
Mereka memiliki segalanya mulai dari peralatan makan bunga dan peralatan makan antik hingga gula potong yang cocok untuk teh Anda. Jangan lupa, pinky up!
dua puluh satu. Tofoo Com Chay
Jika Anda berpikir makanan vegetarian itu hambar, pikirkan lagi karena makanan vegetarian Vietnam mungkin akan menjungkirbalikkan dunia Anda. Bawa semua pencinta daging ke sini dan mereka akan tertipu dengan mengira bahwa mie kuah daging yang mereka makan sebenarnya adalah masakan vegetarian.
#SpoonTip: Pesan takeout karena interior restorannya sendiri agak sempit.
Makan malam
22. Mangga Manis
Secara pribadi tempat Burma lokal favorit saya terletak di belakang favorit San Fran Bintang Burma .
2. 3. Kembali A Yard
Makanan Jamaika asli. Jangan menahan diri dan tidak memesan pelat kombo. Bayangkan ini — sepiring protein bumbu brengsek yang super murah hati dan beraroma pilihan Anda, nasi, dan pisang raja. Pasti sangat mengenyangkan dan sangat bagus untuk uang Anda.
24. Krung Thai
Saya akui penambahan ini agak bias (saya telah datang ke sini sejak saya masih kecil…). Tapi nyatanya, Krung Thai hanya menyajikan masakan Thai yang autentik, mendesis, dan harum. Faktanya, mereka begitu sombong sehingga mereka memiliki restoran lain bernama New Krung Thai beberapa blok dari sana. Jika Anda pernah berada di daerah tersebut, bantulah diri Anda sendiri dan manjakan diri Anda dengan Mangga dengan Nasi Ketan Manis.
25. Tahu Plus
Rahasia makanan Korea yang enak adalah banchan. Bagi Anda yang tinggal di bawah batu, banchan adalah makanan pembuka mini tanpa batas yang disertakan dalam setiap hidangan. Sementara sebagian besar restoran Korea memilih enam hidangan banchan, Tofu Plus menyajikan 12 hidangan, yang semuanya sama-sama segar dan rasanya renyah.
26. Tapsilog Bistro
Ketika sebuah restoran di luar San Jose ditambahkan ke daftar ini, Anda harus tahu bahwa itu patut dicoba. Jika Anda tidak menginginkan apa pun selain makanan Filipina yang sejati dan tradisional, datanglah ke Tapsilog Bistro. Maksudku, tempat ini tidak bisa lagi tradisional.
27. Merokok Pig BBQ
Terkadang tidak ada yang lebih baik dari sepotong daging lezat yang telah diasapi selama berjam-jam. Di Smoking Pig BBQ, Anda dapat mengetahui bahwa mereka tidak menyajikan apa pun selain barbekyu terbaik yang dibuktikan dengan lingkaran asap yang membungkus setiap potongan. Setiap bagiannya berair dan layak mengeluarkan air liur.
28. Hi-Life Terkenal di Dunia Henry
Ketika sampai pada tulang rusuk, Hi-Life Henry tidak main-main. Persiapkan diri Anda secara mental karena tulang rusuk ini empuk dan tanpa malu-malu, menjilat jari dengan baik.
29. Mizu Sushi Bar & Grill
Sebuah twist pada restoran sushi tradisional, Mizu membawa sushi Jepang ke tingkat yang lebih mewah. Mengingat mereka masih memiliki tempat duduk bar sehingga penggemar sushi masih bisa memanjakan mata dengan sushi roller pro. Mizu menyajikan ikan sushi grade berkualitas tinggi, beragam roti gulung, dan makanan panas untuk orang-orang yang tidak terlalu menyukai sashimi.
30. Chez Sovan
bagaimana cara membelah kelapa
Salah satu dari banyak lubang di dinding di South Bay, Chez Sovan menempati urutan tinggi dalam daftar karena selama jam kerja 11: 00-13: 30 pada hari kerja mereka sangat ramai.
Hanya ada sejumlah kecil restoran yang menjual masakan Kamboja dan Chez Sovan mengemas minuman dengan hidangan aromatik mereka seperti Amok, yaitu ikan lele yang dilapisi daun pisang dan dikukus dengan kaldu santan.
31. Cha Cha Sushi
Setiap kali ada antrean di luar pintu, Anda tahu mereka memasak sesuatu dengan benar. Mengetahui bahwa Cha Cha Sushi adalah bisnis yang dimiliki dan dijalankan oleh keluarga, Anda selalu disambut dengan tangan terbuka, layanan yang menghangatkan hati, dan makanan lezat.
32. Bistro Rumah Miskin
Cicipi bayou tanpa harus pergi ke Selatan. Pemilik Jay Meduri jatuh cinta dengan 'Big Easy,' juga dikenal sebagai New Orleans, dan dijamin akan membawa masakan mereka kembali ke San Jose. Karena itu, dia telah memberi makan komunitas dengan masakan bayou terbaik selama 11 tahun terakhir.
33. Restoran Vung Tau
Keluar dari zona nyaman pho Anda dan coba makanan pokok Vietnam lainnya. Salah satu hidangan Vietnam favorit saya adalah Bánh Khot yang merupakan pancake mini renyah yang terbuat dari tepung beras, bubuk kunyit, tepung maizena, dan santan. Potongan kecil yang lezat ini disajikan dengan porsi sayuran yang banyak untuk dibungkus dan nuoc cham untuk dicelupkan. Vung Tau kebetulan melakukan keadilan bagi mereka.
3. 4. Zona Merah Muda
Jika Anda mencari restoran ideal untuk kencan malam, Anda bisa mengunjungi Zona Rosa. Terletak di dekat Rose Garden, Zona Rosa adalah restoran Meksiko yang sangat indah yang bangga dengan ideologi pertanian ke meja dapur mereka.
35. Restoran Korea SJ Omogari
Jika nenek akan memasakkan makanan untukmu, Omogari akan menjadi makanan itu. Terletak di Japantown di Pusat Kota San Jose, Omogari menyajikan makanan Korea yang hangat dan sederhana yang tidak dapat Anda temukan di tempat lain.
36. Gaku Yakitori
Sebelum Anda mulai makan di sini, pertimbangkan beberapa petunjuk:
1. Mahasiswa bangkrut berhati-hatilah, menunya mahal.
2. Porsi kecil jadi datang ke sini untuk pra-permainan atau menikmati camilan larut malam yang lezat.
Namun terlepas dari kisah-kisah peringatan tersebut, Gaku adalah restoran Yakitori mewah yang berusaha menyajikan produk dan daging dengan kualitas terbaik. Faktanya, arang khusus yang disebut Binchotan diimpor dari Jepang dan digunakan untuk memasak Yakitori hingga kesempurnaan berasap dan berair.
37. Panggangan Meksiko Arajuo
Untuk semua Anda night owl, Araujo's Mexican Grill adalah tempat untuk Anda. Dengan jam tutup pukul 12 pagi, Anda akan tahu ke mana harus pergi untuk mengidam taco larut malam. Semuanya dibuat sendiri dengan produk segar dari taman dan daging yang bersumber secara lokal.
cara memasak mie spaghetti di microwave
#SpoonTip: Araujo's Mexican Grill juga merupakan truk makanan yang berubah menjadi restoran yang membuatnya 10 kali lebih meyakinkan bahwa mereka melakukan sesuatu dengan benar.
38. Rumah BBQ Korea Gen
Setelah kemarau panjang dari AYCE Korean Barbecue, San Jose meat Gen Korean BBQ House. Saya pribadi memiliki Gen beberapa kali turun di California Selatan dan yang ini pasti setara. Maksud saya, seberapa sulit mengacaukan BBQ Korea?
#SpoonTip: Kertas nasi + daging = kesempurnaan.
Bagian Terbaik Hari Ini: Makanan penutup
39. Toko Roti Hong-Van
Jika Anda cukup berani, cobalah puff krim Hong-Van (atau mereka menyebutnya Banh Choux). Berhati-hatilah, karena ini bukan makanan isi vanilla khas Anda.
Meskipun mereka membawa creme puff isi vanilla, mereka mengkhususkan diri pada puff isi creme durian. Jika Anda benar-benar tidak tahan dengan aroma durian, jangan biarkan hal itu menahan Anda. Anak-anak nakal ini pantas untuk dicoba dan siapa tahu, mungkin Anda akhirnya akan mencintai mereka.
40. Treatbot
Treatbot yang kadang-kadang terlihat di atas roda berkeliaran di jalan-jalan San Jose atau diparkir di dalam Pasar San Pedro di Pusat Kota SJ tidak akan pernah mengecewakan keinginan Anda akan es krim. Menu mereka sangat minimalis tetapi yang saya sukai dari mereka adalah mereka menggabungkan komunitas dengan rasa khas mereka seperti Eastside Horchata dan The 408.
41. United Paleteria Y Neveria
Jika Anda pernah melihat Facebook yang viral video dengan caption 'Orang Meksiko tidak makan camilan biasa' maka Anda tahu apa yang terjadi. Jika tidak, jika Anda menyukai kombinasi rasa tajam, asam, dan manis, cobalah menu apa pun.
42. Es Krim Italia Marco Polo
Mendirikan toko pertama mereka pada tahun 1982 di San Francisco, Marco Polo Italian Ice Cream telah berkembang pesat dalam melayani masyarakat dengan menu lengkap rasa Vietnam yang eksotis bersama dengan cita rasa klasik Italia. Coba rasa duriannya jika berani.
43. Es Italia Rita
Perlahan tapi pasti, perusahaan dari Pantai Timur akhirnya menuju ke Pantai Barat. Dimulai dengan Gen Korean Barbecue, Shake Shack, dan Popbar, daftarnya terus berlanjut.
Jangan sampai Rita's Italian Ice bingung dengan es serut karena bukan. Ini lebih seperti lumpur padat yang bisa disendok seperti es krim. Secara keseluruhan, suasananya ramah dan es mereka sempurna untuk cuaca musim panas yang terik.
44. Peters 'Bakery
Jika Anda besar di San Jose, Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan obsesi manis di Peters 'Bakery: kue almond bakar yang terkenal. Ini mungkin tidak memberi Anda faktor 'oh wow' tetapi kuenya sendiri ringan dan lembut. Krim mentega juga tidak terlalu manis atau almond-y.
Empat Lima. Banana Crepe
Kalahkan panas dengan es serut atau puaskan gigi manis Anda dengan krep pencuci mulut yang manis. Atau, ambil rute alternatif dan dapatkan krep gurih. Pilihan mana pun menurut saya adalah win-win.
46. Tea Lyfe
Dalam hal inovasi dan estetika, Tea Lyfe memenangkan semuanya. Toko boba pencipta tren yang menyajikan minuman baru dan unik dipadukan dengan camilan manis yang lezat. Benar-benar tempat yang unik untuk bersantai dengan teman atau bahkan belajar.
47. Churros El Guero
Churros El Guero adalah gerobak kecil mungil di depan Fresco Supermarket dengan satu item di menu mereka: churros. Churro mereka dilapisi gula kayu manis dengan pilihan salah satu dari empat isian — stroberi, karamel, cokelat, atau susu kental manis.
#SpoonTip: Jam kerja mereka belum ditetapkan, jadi jangan marah jika gerobak mereka terjual habis.
48. Toko Shuei Do Manju
Foto milik @kyle_gizayu di Instagram
Manju adalah manisan tradisional Jepang yang tersedia dalam berbagai bentuk dan warna. Biasanya, manju dibuat dengan lapisan luar mochi dan isian yang agak manis seperti anko atau biasa kita sebut: kacang merah. Secara harfiah, cawan suci dari manisan Jepang.
49. Es
Wooo, es krim gulung akhirnya dibawa ke Bay Area! Jika Anda tidak tahu tentang apa kegemaran ini, berikut beberapa petunjuknya: es krim gulung dimulai sebagai dasar es krim cair yang dituangkan ke wajan beku, kemudian dikombinasikan dengan topping pilihan Anda, diratakan dan digulung menjadi es krim. . Kegilaan baru ini bahkan telah merebak Brenda Song di kereta musik. Benar-benar putaran yang menghibur pada hidangan penutup klasik.
lima puluh. Macahhrun
Macahhrun adalah bisnis macaron menggemaskan yang berbasis di San Jose yang macarons satu-satunya dapat dibeli melalui situs web mereka atau secara eksklusif di Tea Lyfe. Panggil diri Anda beruntung jika Anda pernah mencicipi salah satu potongan lezat yang datang dalam berbagai bentuk dan karakter ini! Potongan mungil dekaden ini terlalu imut untuk dimakan tetapi akan membuat Anda kembali lagi.
