8 Hidangan India yang Perlu Anda Coba yang Bukan Kari

Apa hal pertama yang muncul di benak Anda saat memikirkan makanan India di mana pun? Jujur saja di sini. Ini akan menjadi baikkariatau makanan pedas.



Apakah saya benar atau saya benar? Sekarang, menjadi orang India bisa menyinggung karena dua alasan di sini:



1. Kari tidak selalu berarti makanan yang memiliki kuah dan saus di dalamnya. Jika mau, Anda bisa menyiapkannya sampai kering.



#SpoonTip: Kari pada dasarnya adalah bubuk yang dibentuk dengan mencampurkan berbagai bumbu.

Dan FYI, kami banyak menggunakan bubuk kari.



jenis minyak apa untuk menarik minyak

2. Tidak semua makanan kita mengandung kari atau bubuk kari di dalamnya. Kami memiliki beragam makanan. Secara harfiah, begitu banyak yang bahkan saya belum mencoba semuanya (saya berniat, jangan khawatir).

berapa ons dalam satu grande es kopi

Jadi, saya, yang bertanggung jawab untuk menghilangkan keraguan, akan memperkenalkan Anda pada 8 hidangan lezat yang tidak mengandung kari.

1. Pakora

masakan India non kari

Foto milik feastguru.com



Merekagorengmakanan ringan yang dibentuk dalam bentuk bola-bola bulat kecil atau lebih tepatnya bentuk apa pun yang Anda inginkan. Anda bisa mengisinya dengan bayam, kentang, bawang bombay atau sayuran pilihan Anda. Mereka enak, menggugah selera dan sempurna untuk pemula dengan minuman di sampingnya. Mereka adalah kudapan yang enak untuk mengobrol atau bermain kartu dengan teman-teman Anda. Anda bahkan tidak akan menyadari ketika piringnya kosong, membuat Anda mendambakan lebih.

2. Samosa

masakan India non kari

Foto milik cookdiary.net

Mereka adalah kantong goreng kecil atau dalam arti yang mirip denganempanada, diisi dengan preferensi favorit Anda, baik itu daging atau sayuran apa pun. Minum sesekali atau setiap hari. Ini adalah camilan yang membuat Anda kenyang tidak seperti yang lain.

3. Ayam Tandoori

masakan India non kari

Foto milik Dawn.com

Dalam hidangan lezat yang indah ini, ayam direndam dalam yogurt dan rempah-rempah, secara tradisional dimasak dalam tandoor (oven tanah liat), sesuai dengan namanya. Mereka adalah semua yang Anda butuhkan dalam makanan lezat, dan mungkin favorit saya. Juga, mengingat fakta bahwa mereka adalah potongan ayam yang cukup besar, isinya sangat gila-gilaan.

4. Papri Chaat

masakan India non kari

Foto milik manusmenu.com

kalori dalam california roll 8 piece

Ini termasuk dalam kategori makanan ringan tetapi gurih dan enak. Pernahkah Anda mendengar tentang makanan jalanan terkenal di India? Ini pada dasarnya adalah salah satu yang terbaik. Mereka diisi dengan papdis (kerupuk tepung), yogurt, kentang, dan kacang polong dengan saus berbeda. Kedengarannya aneh, tapi oh bagus sekali. Cobalah dan terima kasih nanti.

5. Dosa

masakan India non kari

Foto milik dosaboston.com

Masakan India Selatan ini renyah dan tipis, mirip dengan crepes tetapi terbuat dari adonan beras. Paling enak dimakan dengan chutney kelapa dan sambhar. Ini adalah raja dari masakan India Selatan yang indah, sangat terkenal, sangat enak dan sangat mengenyangkan. Ada saat ketika saya berpesta ini setiap hari. Ya. Kisah nyata.

apa pengganti yogurt yang bagus

6. Nasi Biryani

masakan India non kari

Foto milik knorr.in

Ini pada dasarnya adalah nasi dan rempah-rempah yang dicampur dengan ayam, daging, atau sayuran. Biryani lezat, kaya, dan semua yang Anda butuhkan di hidangan utama. Aku bisa terus dan terus tapi gambarnya bisa bicara. Dan satu hal lagi, mereka sangat mengenyangkan, Anda tidak akan bisa bergerak… atau berhenti makan.

7. Aloo Paratha

masakan India non kari

Foto milik foodviva.com

Ini adalah sejenis roti pipih berisi kentang (Aloo), dimasak menggunakan desi ghee (minyak bening) di atas wajan. Bisa tipis, tebal, lingkaran, persegi… ukuran apapun yang Anda inginkan. Paling baik dimakan dengan acar, dadih atau sambal apapun - mereka adalah makanan pokok bagi kebanyakan dari kita orang India Utara.

8. Saag Paneer

masakan India non kari

Foto milik sonisfood.com

Keju lembut berbentuk kubus (Paneer) yang dicampur dengan campuran krim bayam. Paneer adalah bentuk keju yang sangat umum di India dan Anda mungkin akan terkejut dengan banyaknya hidangan berbeda yang dibuat darinya. Sehat, enak dan bisa dinikmati dengan nasi atau parantha.

Ada jauh lebih banyak makanan lezat yang tidak mengandung kari di dalamnya. Dan mengenai fakta bahwa makanan India pedas, terlalu berminyak atau tidak sehat… itu semua tergantung pada Anda, karena sebagian besar hidangan kami dibuat dari awal dan dapat diubah sesuai kebutuhan.

Jadi lain kali ketika seseorang mengatakan India adalah tentang kari, ANDA dapat membuktikan bahwa mereka salah.

sebagian besar makanan bisa Anda dapatkan seharga $ 5

Pesan Populer